tabela fodmap`s

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GRUPO DE
ALIMENTOS
SEGUROS
Low FODMAPs
ATENÇÃO
Moderate FODMAPs
EVITAR
Hight FODMAPs
VEGETAIS
Abóbora, Abobrinha, Acelga, Alface, Alga,
Agrião, Almeirão, Azeitona, Berinjela, Broto
de bambu, Cenoura, Chuchu, Couve,
Espinafre, Hortelã, Gengibre, Jiló, Palmito,
Pepino, Pimentão, Tomate, Tomate cereja
Aspargos, Alcachofra, Alho, Alho-
poró, Batata Yacon, Beterraba,
Brócolis, Cebola, Chicória, Quiabo,
Couve de Bruxelas, cogumelos,
couve-flor, repolho
FRUTAS
Abacaxi, Acelora, Banana, Goiaba,
Jabuticaba, Kiwi, Laranja,Limão, Mamão,
Maracujá, Melão, Mirtilo, Pêssego
Abacate, Ameixa, Caqui, Cereja,
Damasco, Lichia, Maçãs, Manga,
Melancia, Nectarina, Peras, Uvas,
Frutas desidratadas
AMIDO E CEREAIS
Arroz (branco/ integral), Batata inglesa,
Batata Baroa, Farinha de Arroz, Fubá,
Polvilhos, Inhame, Tapioca, Macarrão de
arroz, Pães sem glúten
Aveia (farinha/ farelo),
Batata Doce
Trigo e seus produtos (Macarrão,
pães, biscoitos), Cevada, Centeio
LEGUMINOSAS 
E DERIVADOS Tofu
Feijões, Ervilhas, Grão-de-bico,
lentilha, vagem 
PROTEÍNAS Carnes, Peixes, Ovos
Leguminosas, Preparações com
Cremes e Queijos
GORDURAS Óleo de Coco, Azeite de Oliva, Manteiga
Ghee, Óleo de Castanhas
Abacate
LEITE E DERIVADOS Manteiga Ghee, Produtos Lac Free
Leite (vaca, cabra, ovelha), Iogurtes,
Queijos, Sobremesas, Sorvete
Tabela de Alimentos 
FODMAPs