Prévia do material em texto
GESTÃO DA PRODUÇÃO PROVA N2 1 “Conhecida historicamente por produzir os carros mais seguros do mundo, a Volvo trouxe recentemente ao Brasil o novo V60, a versão 'perua' do sedã S60, modelo que mostra por aqui equipamentos de segurança inéditos na categoria. Se a Sportswagon te chamou a atenção pelo visual agressivo da linha R-Design, saiba que o supertrunfo do modelo está em seu DNA, caracterizado pelo pioneirismo em diversos itens de segurança que hoje estão presentes até em carros populares, como o cinto de segurança de três pontos, que foi projetado e patenteado por um engenheiro da Volvo, em 1958”. (OLIVEIRA, M. V60 mostra como a Volvo se tornou referência em segurança. Vrum Notícias. Belo Horizonte-MG, 30 out. 2012. Carros Mais Seguros, [S.l: s.n.]. Disponível em:<https://estadodeminas.vrum.com.br/app/noticia/noticias/2012/10/30/interna_noticias,46821/v60-mostra-como-a-volvo-se-tornou-referencia-em-seguranca.shtml>. Acesso em: 21/07/2019). Produzir carros seguros foi um dos objetivos da Volvo, desde sua fundação. Já a implantação do Sistema Sócio Técnico surgiu por causa de problemas nas relações trabalhistas que aconteciam em empresas que seguiam o Taylorismo. Sobre o Sistema Sócio Técnico da Volvo, considere quais opções apresentam as afirmativas corretas: I. a produção na de automóveis na Volvo era feita em linhas de montagem com elevada automação; II. o trabalhador era altamente qualificado e polivalente, treinado para executar com perfeição uma única tarefa simples e repetitiva; III. o Sistema da Volvo era caracterizado por fabricar os carros de forma quase artesanal (“neo-artesanal”), apesar do uso intensivo de tecnologia e automação; IV. a forma de organizar o trabalho e de gerenciar os recursos humanos na Volvo eram antagônicas ao modelo de Taylor/Ford; V. o resultado da experiência da Volvo com o Sistema Sócio Técnico demonstrou que a preocupação com o ambiente de trabalho não resulta na melhoria de indicadores de absenteísmo e turnover. Agora, assinale a alternativa que apresenta as afirmativas corretas. · Resposta correta III, IV. · II, III, V. · I, III, IV, V. · I, II, III, IV. · II, III, IV. 2 “Estocar quantidades relativamente pequenas de cada produto e reabastecer as prateleiras com frequência, baseando-se no que o cliente de fato consome. O sistema Kanban quase sempre é visto como a assinatura do Sistema Toyota de Produção. Mas os princípios subjacentes e os sistemas necessários para fazê-lo funcionar eficazmente muitas vezes são mal compreendidos”. (LIKER, J. K.; MEIER, D. O Modelo Toyota: manual de aplicação. Porto Alegre: Bookman, 2007, p. 30). É o sistema Kanban que faz todo o controle e movimentação dos lotes de produção no Just-In-Time. Com base no seu entendimento sobre o Kanban e o JIT, é correto afirmar que: · o supervisor de produção ou o gerente é o responsável por autorizar as movimentações de peças; · Resposta correta o cartão de Kanban é enviado de um processo para o anterior para solicitar novo lote de peças; · a automatização do estoque, com o uso de robôs e sistema computadorizado, é a responsável pelo bom funcionamento do Kanban. · Kanban é o estoque de peças em caixas ou containers; · as movimentações de peças nos estoques são feitas com periodicidade bem definidas para não atrapalhar o fluxo de produção; 3 Ao longo dos anos a Toyota desenvolveu um trabalho com foco na redução do tempo das trocas de setup das máquinas, para poder produzir com lotes cada vez menores sem perder produtividade. O trabalho do engenheiro Shigeo Shingo contribuiu fortemente para a redução dos tempos de troca de setup, com a ideia de diferenciar setup interno de setup externo. Figura: destaque para os elementos utilizados para a troca de setup de uma furadeira, o mandril e as brocas Fonte: Adao, Shutterstock, 2019. [1] Para realizar um furo em uma parede, para colocar uma bucha e um parafuso e pendurar um quadro, é necessário usar uma furadeira. Identifique, nas etapas abaixo, os setups internos, atribuindo a letra I; e os setups externos, atribuindo a letra E. Agora, selecione a alternativa com a sequência correta. ( ) Abrir o mandril para retirar a broca. ( ) Fechar o mandril para colocar prender a nova broca. ( ) Procurar a caixa com as brocas. ( ) Verificar o tamanho de broca necessário. ( ) Colocar a broca no mandril. ( ) Pegar o parafuso e a bucha na caixa de ferramentas. Agora, selecione a alternativa com a sequência correta. · E, E, I, I, E, I. · E, I, E, I, I, E. · I, I, I, E, E, E. · Resposta correta I, I, E, E, I, E. · I, E, I, I, E, I 4 Heijunka é o nome em japonês para o balanceamento de linha de nivelamento da produção, o objetivo é tornar o fluxo produtivo contínuo, independente das oscilações naturais de demanda por parte dos clientes. Para se conseguir este objetivo é necessário aplicar uma série de técnicas do sistema Just-In-Time. Sobre o JIT e o balanceamento de linha, é correto afirmar que: I. lotes pequenos favorecem o balanceamento da produção e o fluxo contínuo; II. não pode haver atraso nas entregas da matéria-prima, por isso é preciso uma quantidade grande de fornecedores, pois se um tiver problema, o pedido é feito para outro ; III. para que as linhas de produção sejam balanceadas não pode haver interrupções no processo produtivo e para evitar isso são necessários os estoques ; IV. para operar com lotes pequenos no JIT é necessário aplicar técnicas que facilitem a troca rápida de setups das máquinas; V. a produção deve ser do tipo puxada, um novo lote só deve ser produzido após solicitado pelo processo seguinte . Agora, assinale a alternativa que apresenta as afirmativas corretas. · Resposta correta I, IV, V. · II, III, IV. · I, III, IV, V. · I, II, III, IV. · II, III, V. 5 “O produto mais visível da busca por excelência na Toyota é a sua filosofia de produção, chamada de Sistema Toyota de Produção (STP). O STP é a segunda maior evolução em processos administrativos eficientes depois do sistema de produção em massa inventado por Henry Ford e já foi documentado, analisado e exportado para empresas de diferentes indústrias de todo o mundo”. (LIKER, J. K. O modelo Toyota: 14 princípios de gestão do maior fabricante do mundo. Porto Alegre: Bookman, 2007, p. 36). Sobre o Sistema Toyota de Produção, é correto afirmar que: I. o Just-In-Time (JIT) engloba uma série de ferramentas e técnicas para se produzir grandes lotes de forma eficiente; II. a eliminação dos desperdícios é um dos pilares do STP; III. Kanban é um sistema de cartões usado para identificar os desperdícios numa fábrica que utiliza o STP; IV. o Sistema Toyota de Produção é também chamado de Produção Enxuta; V. o Mapeamento do Fluxo de Valor é um recurso importante para identificar as atividades que não agregam valor para o cliente. Agora, assinale a alternativa que apresenta as afirmações corretas. · I, III, IV, V. · Resposta correta II, IV, V. · II, III, V. · I, II, III, IV. · Sua resposta (incorreta) II, III, IV. 6 “O ‘coração’ da filosofia enxuta é uma coleção de ferramentas e técnicas de melhoria que são os meios para cortar o desperdício. Há muitas técnicas que podem ser denominadas “técnicas enxutas” e, novamente, muitas delas seguem de forma natural e lógica a partir da filosofia enxuta em geral. O que é também importante entender é como a introdução da abordagem enxuta como filosofia ajudou a mudar o foco da administração da produção, geralmente para ver a melhoria como seu principal propósito. Além disso, a ascensão das ideias enxutas influenciou técnicas que agora se tornaram dominantes na administração da produção”. (SLACK, N.; BRANDON-JONES, A.; JOHNSTON, R. Administração da produção. São Paulo: Atlas, 2018, p. 561). Sobre o conjunto de técnicas e ferramentas que compõem a produção enxuta, é correto afirmar: I. lotes pequenos, em linhas balanceadas e estoques de produtos em processo são elementos importantes para o funcionamento do Just-In-Time; II. o kaizen pode ser aplicado para melhorar o processo de troca rápida de ferramentas, juntamente com oSMED; III. a autonomação é um dos pilares do Just-In-Time, pois é a ferramenta responsável por puxar a produção; IV. o andon pode ser utilizado tanto para apoiar a autonomação quanto para funcionar como um kanban; V. o Trabalho Padronizado é uma técnica de kaizen, não sendo aplicável à autonomação ou à troca rápida de ferramentas. · Resposta correta I, II, IV. · I, II, III, IV. · II, III, V. · I, III, V. · III, IV, V. 7 “Em 2007 a Toyota Motor Company (TMC) estava posicionada como a segunda maior fabricante de veículos do mundo, com 8.534.690 unidades produzidas. A Hyundai Motor Company (HMC), no mesmo período, ocupava a 10ª posição no ranking com 2.617.725 de veículos fabricados. Após algumas transformações, no ano de 2012 a Hyundai produziu 7.126.413 atingindo a 4ª posição do ranking mundial de produtores de veículos e obtendo um incrível crescimento de 172% neste período, enquanto a Toyota produziu 10.104.424, chegando ao topo do ranking e crescendo no período 18,4%”. (NUNES, F.; MENZES, F. Sistema Hyundai de produção e sistema Toyota de produção: suas interações e diferenças. RASM, Alvorada, ano 4, n. 2, p. 101-120, jul./dez. 2014, p. 102. Disponível em: <http://www.saomarcos.br/ojs/index.php/rasm/article/view/79>. Acesso em: 21/072019). O grande crescimento da Hyundai, entre 2007 e 2012, é resultado direto da aplicação do Sistema Hyundai de Produção. Sobre esse sistema é correto afirmar que: I. a produção é empurrada; II. o trabalhador de chão de fábrica é peça fundamental na melhoria contínua; III. a gestão do processo é feita utilizando o conceito de Just-In-Sequence; IV. o uso de sistemas de informação é intensivo para o planejamento da produção, controle de estoque e integração com fornecedores; V. a movimentação dos módulos de montagem para a fabricação é controlado pelo Kanban. Agora, assinale a alternativa que apresenta as afirmativas corretas. · I, II, III, IV. · II, III, IV. · Resposta correta I, III, IV. · II, III, V. · III, IV, V. 8 “Processo é um conjunto finito, sequencial e ordenado de passos que devem ser executados para transformar um insumo (uma entrada) em algo útil (uma saída), válido, que atenda a especificações predefinidas (parâmetros, dimensões, prazos etc).” (WILDAUER, E. Mapeamento de processos: conceitos, técnicas e ferramentas. Curitiba: Intersaberes, 2015, p. 21) No trecho acima há uma definição de processo. Considerando essa definição, e os seus conhecimentos sobre processos e mapeamento de processo, marque a alternativa correta. · O mapa de processos é utilizado para saber o caminho seguro para andar em uma planta industrial. · Em uma reunião, quando há muita discussão sobre um mapa de processo, passa-se a chamá-lo de “processo crítico”. · Mapas de processo não podem ser aplicados para processos de serviços. · Subprocesso é a menor unidade de análise de um processo, e representa o passo a passo de uma atividade. · Resposta correta O mapa de processos é uma representação abstrata que busca descrever, da melhor forma possível, o processo real. 9 “Quando um fio arrebenta, a máquina para e uma luz vermelha acende no local do fio que se rompeu para facilitar a identificação, outra luz vermelha acende acima do tear para chamar a atenção do tecelão ao problema. Como o mundo evolui rápido, hoje em dia os teares modernos emendam automaticamente o fio arrebentado através de um jato de ar. Mas de qualquer forma, sempre que entro em uma malharia ou tecelagem me vem à mente a origem da autonomação que dos teares passou para o STP”. (TUBINO, D. F. Manufatura enxuta como estratégia de produção: a chave para a produtividade industrial. São Paulo: Atlas, 2015, p. 247). Sobre a autonomação é correto afirmar que: I. autonomação tem origem na palavra japonesa Jidoka e pode ser entendida como “automação com um toque humano”; II. Andon é nome da luz de alerta ou sirene utilizada para aumentar a produtividade da empresa informando quando está abaixo ou acima da meta; III. O operador treinado na técnica dos 5 porquês está habilitado a encontrar a causa raiz de um problema, diminuindo a chance de recorrência do mesmo; IV. a autonomação reduz o transporte, que é um dos desperdícios na produção enxuta, pois a máquina é parada quando ocorre um problema evitando o transporte de peças sem necessidade. Agora, assinale a alternativa que apresenta as afirmativas corretas. · II, IV. · I, II. · II, III. · Resposta correta I, III. · I, IV. 10 “O mapeamento do fluxo de valor (value stream mapping, também conhecido como mapeamento do sistema de “ponta a ponta”) é uma abordagem simples, mas eficaz para entender o fluxo de materiais e informações à medida que um produto ou serviço é agregado e enquanto passa por um processo, operação ou rede de suprimento. Ele mapeia visualmente a “produção” de um produto ou serviço do início ao fim”. (SLACK, N.; BRANDON-JONES, A.; JOHNSTON, R. Administração da produção. São Paulo: Atlas, 2018, p. 571). O Mapa de fluxo de valor do estado atual, apresentado abaixo, foi elaborado para analisar um serviço de instalação de ar-condicionado industrial. Fonte: SLACK; BRANDON-JONES; JOHNSTON , 2018, p. 573 Após estudar o mapa desse processo de instalação, considere quais das afirmativas apresentam dados corretos sobre o serviço analisado. I. O Lead time de produção é de 258 horas. II. O tempo de processamento total é de 7 horas. III. O tempo de espera para o processo de armação é de 60 minutos. IV. Não é possível determinar o tempo takt para esse processo com as informações disponíveis. V. O processo de pedido tem tempo de processamento de 30 minutos. Assinale a alternativa que apresenta as afirmativas corretas. · II, III, IV. · I, IV, V. · I, III, IV. · Resposta correta I, IV, V. · I, III, IV, V.