Manipuladores de alimentos podem contaminá-los através do contato direto (quem prepara) e contato indireto (quem serve). Assim, qual vestuário o manipulador deve utilizar na área de preparo de alimentos? A) Brinco, avental e bota. B) Bota, touca e avental. C) Pulseira de identificação, bota e touca. D) Luva, chinelo e avental.
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