Riscos Biológicos

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Riscos Químicos
Recapitulando:
Presentes em produtos de Limpeza, Tintas e Solventes.
Gases e combustíveis.
Oxidantes, Ácidos e Alclinos.
Catalisadores.
Refrigeradores, Gás Hamônia.
Agrotóxicos. Pesticidas e corretivos.
Riscos Biológicos
São considerados riscos biológicos: vírus, bactérias, parasitas, protozoários, fungos e bacilos.
Os efeitos dos microrganismos podem ser diretos por infecção ou pela invasão de tecidos do organismo humano pelo próprio microrganismo (bactérias, vírus e protozoários). Efeitos indiretos são causados por toxinas (venenos) produzidas pelo microrganismo, no alimento, antes de ele ser ingerido pelo homem.
Riscos Biológicos
Onde pode ocorrer a exposição a agentes biológicos
Sempre que, no desempenho das suas actividades, os trabalhadores
entrem em contacto com
■ materiais naturais ou orgânicos, tais como terra, argila, materiais
de origem vegetal (feno, palha, algodão, etc.)
■ substâncias de origem animal (lã, pêlo, etc.)
■ alimentos
■ poeiras orgânicas (por ex. farinha, partículas de descamação e
poeiras de papel)
■ resíduos, águas residuais
■ sangue e outros fluidos corporais
poderão estar expostos a agentes biológico
Alimentos (queijo, iogurte,salames) ou produção de aditivos alimentares, padaria.
Riscos: Bolores/leveduras, bactérias
e ácaros causam alergias Poeiras orgânicas provenientes de grãos, leite em pó ou farinha contaminados com agentes biológicos Toxinas, tais como toxinas botulínicas ou aflatoxinas
Medidas de prevenção
Procedimentos fechados Evitar a formação de aerossóis Separar áreas de trabalho contaminadas Medidas de higiene apropriada
Laboratório
Infecções e alergias a quando da manipulação de micro organismos e cultura de células isto é de tecido humano Salpicos acidentais e lesões
provocadas por picadas de agulha
Medidas de Prevenção
Armários de segurança microbiológica Medidas de redução do pó e de aerossóis Manuseamento e transporte seguros de amostras Protecção pessoal
apropriada e medidas de higiene Descontaminação e medidas de emergência em caso de derrame Acesso restrito Etiqueta de biosegurança
Agricultura Produção Florestal Horticultura Produção de alimentos e de forragem para animais
Bactérias, fungos, ácaros e vírus transmitidos por animais, parasitas e carraças Problemas respiratórios causados por microorganismos e ácaros em pós orgânicos de grãos, leite em pó, farinha, especiarias Doenças alérgicas específicas, tais como o “pulmão do agricultor” e a
doença do criadores de aves l
Risco Abatedouros
Patada de boi, picada de passaro, sangue e fluidos contaminado, fezes de animais.
Tratamento de Efluente.
Coleta e análise de efluente.
Produtos domissanitários.
Controle integrado de pragas
através de um Programa de Controle de Pragas e Vetores que pode incluir medidas e barreiras de proteção física contra a entrada de vetores, pragas e roedores, manejo integrado de pragas (MIP) ou prevenção atarvés  da dedetização periódica, com a aplicação de produtos com registro do Ministério da Saúde, visando eliminar insetos e roedores no local, e realizada por empresas especializadas e devidamente licenciadas junto ao Órgão de Vigilância Sanitária.
Método de Transmissão (vias de Penetração)
Via Cutânea
Via Respiratória
Via Digestiva
Via Parenteral
Via Ocular
 
Classificação dos Riscos
Classe 1 - onde se classificam os agentes que não apresentam riscos para o manipulador, nem para a comunidade (ex.: E. coli, B. subtilis);
Classes 2 - apresentam risco moderado para o manipulador e fraco para a comunidade e há sempre um tratamento preventivo (ex.: bactérias - Clostridium tetani, Klebsiella pneumoniae, Staphylococcus aureus; vírus - EBV, herpes; fungos - Candida albicans; parasitas - Plasmodium, Schistosoma); 
Classificação dos Riscos
Classe 3 - são os agentes que apresentam risco grave para o manipulador e moderado para a comunidade, sendo que as lesões ou sinais clínicos são graves e nem sempre há tratamento (ex.: bactérias - Bacillus anthracis, Brucella, Chlamydia psittaci, Mycobacterium tuberculosis; vírus - hepatites B e C, HTLV 1 e 2, HIV, febre amarela, dengue; fungos - Blastomyces dermatiolis, Histoplasma; parasitos - Echinococcus, Leishmania, Toxoplasma gondii, Trypanosoma cruzi);
Classificação dos Riscos
Classe 4 - os agentes desta classe apresentam risco grave para o manipulador e para a comunidade, não existe tratamento e os riscos em caso de propagação são bastante graves (ex.: vírus de febres hemorrágicas).