Atividade Pratica Processos Quimicos e Industriais

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Questão 1/20 - Processos Químicos e Industriais
Existem dois métodos gerais para as separações mecânicas:
 
 
Uso de uma peneira ou membrana, tais como uma tela ou filtro, que retém um componente e 
permite que o outro passe.
 
Uso das diferenças na taxa de sedimentação de partículas conforme elas se movem através 
de um líquido ou um gás.
 
 
Com relação a sedimentação, esta é definida como:
Nota: 5.0
A É o método de separação de partículas de
acordo com o tamanho. Os sólidos são
jogados contra uma tela. As partículas
menores passam através da abertura da tela
e as maiores ficam retidas.
B É a remoção de partículas sólidas de um
fluido (líquido ou gás), pela passagem do
fluido através de um meio filtrante, no qual os
sólidos são depositados.
C É uma classe de processos de separação
mecânica baseada na sedimentação de
partículas sólidas ou gotículas de líquidos
através de um fluido, impelida pela força
da gravidade ou centrífuga.
D É um processo de separação mecânica por
diferenças de pontos de condensação.
Questão 2/20 - Processos Químicos e Industriais
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Resposta: Conforme Aula 04, Material
Didático, pg. 17
SEDIMENTAÇÃO é uma classe de
processos de separação mecânica
baseada na sedimentação de partículas
sólidas ou gotículas de líquidos através de
um fluido, impelida pela força da gravidade
ou centrífuga.
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Sabendo que um Boiler contém 30 kg de vapor saturado à pressão de 98 kPa, determinar a 
temperatura deste vapor saturado e o seu volume.
 
Nota: 5.0
A T = 312,15K e V = 519 m
B T = 372,15K e V = 51,9 m
C T = 312,15K e V = 519 cm
D T = 312,15K e V = 51,9 cm
Questão 3/20 - Processos Químicos e Industriais
Em um reator, se deseja diminuir a concentração dos sólidos de 67,8% na solução de entrada 
(E) para 22,75% na solução de saída (S). Para uma alimentação de 226 kg/h de solução, 
determine a corrente de entrada L e a corrente de saída considerando sistema estacionário:
 
Nota: 5.0
A L = 899,56 kg/h S = 673,56 kg/h
B L = 447,53 kg/h S = 673,53 kg/h
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 Resposta: Conforme página 11
apostila Aula 1
 Balanço de massa
para sólidos:
1. x + L. x = S . x
 226 . 0,678 = L. 0 +
S. 0,2275
 S = 673,53
kg/s
 
 Balanço de massa
global:
 E + L= S
 L = S – E
 L = 673,53 –
226
 L = 447,53 kg/s
S S S
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C L = 1022,94 kg/h S = 762,94 kg/h
D L = 502,94 kg/h S = 762,94 kg/h
Questão 4/20 - Processos Químicos e Industriais
Determinar as correntes de saída do benzeno e do tolueno, na corrente de topo e na corrente de 
fundo, sabendo que a corrente de entrada se divide igualmente nas saídas pelo topo e pelo fundo 
e que o sistema é estacionário.
 
Nota: 5.0
A Corrente de TOPO : = 450kg/h ; =
50 kg/h
 Corrente de FUNDO : = 25kg/h ; =
475 kg/h
 
B Corrente de TOPO : = 50kg/h ; =
450 kg/h
 Corrente de FUNDO : = 475kg/h ; =
25 kg/h
C Corrente de TOPO : = 25kg/h ; = 50
kg/h
 Corrente de FUNDO : = 450kg/h ; =
475 kg/h
D Corrente de TOPO : = 450kg/h ; =
475kg/h
 Corrente de FUNDO : = 25kg/h ; =
50 kg/h
Questão 5/20 - Processos Químicos e Industriais
Determinar a vazão mássica de vapor necessária em um evaporador, sabendo que nele é 
alimentada uma solução com 41% de sólidos a 57°C com vazão mássica de 6500 kg/h. É sabido 
também que o vapor de aquecimento do evaporador entra como vapor saturado e sai como líquido 
saturado. É condição do processo que saia do evaporador, como corrente de topo, vapor com 
100% de fração líquida e como produto de fundo suco concentrado com 51% de sólidos. Também 
é condição de processo que a corrente de alimentação se divida 39% no produto de topo e 61% no 
de fundo. Demais dados se encontram no diagrama de bloco do evaporador abaixo.
 
m˙B m˙T
m˙B m˙T
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 Conforme Aula 01, Tema 4
m˙B m˙T
m˙B m˙T
m˙B m˙T
m˙B m˙T
m˙B m˙T
m˙B m˙T
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Nota: 5.0
A W = 3145,9 kg/h
B W = 4503,5 kg/h
C W = 3824,7 kg/h
D W = 2198,6 kg/h
Questão 6/20 - Processos Químicos e Industriais
Tendo-se uma alimentação de um evaporador de 1000,0 kg/h de suco integral de fruta com 12,0% 
de sólidos solúveis, quanto se produz de suco concentrado com 40,0% de sólidos solúveis? 
Quanto de água será evaporada?
 
Nota: 5.0
A P = 300 kg/h V = 700 kg/h
B P = 700 kg/h V = 300 kg/h
C P = 500 kg/h V = 500 kg/h
D P = 400 kg/h V = 600 kg/h
Questão 7/20 - Processos Químicos e Industriais
Determinar a pressão e o volume ocupado por 200 kg de água no estado líquido saturado, em um 
tanque rígido, sabendo que a temperatura da água é mantida a 46°C.
 
 
Nota: 5.0
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Resposta: Conforme Aula Prática 03:
1. H + W. H = V. H + P. H + W . H
W . (H - H ) = V . H +
P . H - A . H
 W . (3528,9 – 625,5) = 2535 .
3559,2 + 3965. 525,1 – 6500. 303,2
 W = 3145,9 kg/h
S W V P L
 W L V
P S
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A p = 1 kPa V = 202,4 L
B p = 10 kPa V = 202,4 L
C p = 1kPa V = 20,24 L
D p = 10kPa V = 20,24 L
Questão 8/20 - Processos Químicos e Industriais
Na representação isométrica do processo químico industrial agroindustrial de extração do óleo de 
soja representado, abaixo, a partir da descarga do caminhão, temos quais operações unitárias?
 
Nota: 5.0
A Peneiramento, descorticação, quebra,
cozimento, laminação, extração,
destilação, centrifugação.
B Quebra, peneiramento,
descorticação,cozimento, laminação,
extração, destilação, centrifugação.
C Descorticação, peneiramento, quebra,
cozimento, laminação, extração, destilação,
centrifugação.
D Laminação, Peneiramento, descorticação,
quebra, cozimento, extração, destilação,
centrifugação.
Questão 9/20 - Processos Químicos e Industriais
Os medidores de vazão são classificados como medidores de quantidade e volumétricos. Os 
medidores de quantidade permitem determinar a quantidade de material que passou, mas não 
fornecem informações sobre o fluxo. Exemplos são bombas de gasolina, hidrômetros e balanças 
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Resposta: Conforme Aula 06, Material de
Apoio, Apostila Aula 06, pág.14:
A partir da descarga do caminhão, temos:
peneiramento, descorticação, quebra,
cozimento, laminação, extração,
destilação, centrifugação.
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industriais. Os medidores volumétricos fornecem as informações sobre o fluxo. Exemplos são 
placa de orifício, rotâmetro e tubo de Venturi.
 
Dentre estes medidores de vazão volumétricos, qual é o mais indicado para correntes que contêm 
sólidos em suspensão ou para processos que necessitam de um rápido restabelecimento da 
pressão?
Nota: 5.0
A Placa de orificio
B Rotâmetro
C Tubo de Venturi
D Hidrômetro
Questão 10/20 - Processos Químicos e Industriais
Identifique qual o tipo de operação unitária quese apresenta como uma alternativa à destilação, 
quando a mistura a ser separada é termossensível ou apresenta pontos de ebulição muito 
próximos e cujo exemplo clássico é a da penicilina, que é recuperada do caldo fermentativo por 
extração com acetato butílico.
Nota: 0.0
A Absorção
B Extração sólida
C Extração líquida
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Resposta: Conforme Aula 05, Material
Didático, pg. 10
Tubo Venturi: seguindo o mesmo princípio
de criação de uma pressão diferencial, o
tubo Venturi é um estreitamento instalado
na tubulação, usualmente entre dois
flanges, com o objetivo de acelerar o fluido
e temporariamente diminuir sua pressão
estática. Muito indicado para correntes que
contêm sólidos em suspensão ou para
processos que necessitam de um rápido
restabelecimento da pressão.
 
Resposta: Conforme Aula 03,
material de leitura, págs. 12 e 13.
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D Destilação
Questão 11/20 - Processos Químicos e Industriais
Determinar a vazão de vapor necessária em um evaporador para produção de suco concentrado, 
sabendo que nele é alimentada uma solução com 23% de sólidos a 40°C com vazão mássica de 
0,98 kg/s. É sabido também que o vapor de aquecimento do evaporador entra como vapor 
saturado e sai como líquido saturado. É condição do processo que saia do evaporador, como 
corrente de topo, vapor com 100% de fração líquida e como produto de fundo suco com 47% de 
sólidos. Também é condição de processo que a corrente de alimentação se divida 58% no produto 
de topo e 42% no de fundo. Demais dados se encontram no diagrama de bloco do evaporador 
abaixo.
 
Nota: 5.0
A W = 0,66 kg/s
B W = 0,66 g/s
C W =1,51 kg/s
D W = 1,51 g/s
Questão 12/20 - Processos Químicos e Industriais
Abaixo se encontra uma representação de planta industrial. Identifique o tipo de representação 
desta planta industrial abaixo.
 
Nota: 5.0
A Trata-se de um fluxograma de processos.
B Trata-se de um diagrama de blocos.
C Trata-se de uma representação isométrica.
A extração líquida é uma alternativa à
destilação, quando a mistura a ser
separada é termossensível ou apresenta
pontos de ebulição muito próximos.
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Conforme Aula 1, Tema 1 , página 3 da
apostila disponível na Rota 1:
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D Trata-se de um organograma de processos.
Questão 13/20 - Processos Químicos e Industriais
O processo de evaporação gera uma corrente de topo de solvente evaporado. Em um evaporador 
de simples efeito, o vapor de topo é condensado para ser retirado do sistema , mas ele tem uma 
condição de temperatura e energia que está sendo desperdiçada. Então, por que não aproveitá-lo, 
conectando-se mais um evaporador em sequência, de modo que este evaporado seja usado como 
vapor de aquecimento do próximo efeito? Esta é, de longe, a melhor maneira de se otimizar a 
operação de um evaporador. Assim, teremos uma evaporação de múltiplo efeito. Com relação ao 
escoamento em uma evaporação de múltiplo efeito, temos dois tipos de escoamento: o 
escoamento paralelo ou alimentação para frente, e o escoamento em contracorrente ou para trás. 
Sobre o escoamento em contracorrente, temos que:
Nota: 0.0
A A alimentação entra no último efeito e
segue em contracorrente ao fluxo de vapor
de aquecimento. Como ela entra no efeito
de menor pressão e segue para efeitos
sempre de pressões mais elevadas, há
necessidade de bombeamento,
aumentando o custo operacional.
B A alimentação entra no último efeito e segue
paralelamente ao fluxo de vapor de
aquecimento. Como ela entra no efeito de
menor pressão e segue para efeitos sempre
de pressões mais elevadas, não há
necessidade de bombeamento, diminuindo o
custo operacional.
C
Trata-se de uma representação isométrica,
caracterizada por ser tridimensional.
Resposta: Conforme Aula 03, material de
leitura, página 08:
A alimentação entra no último efeito e
segue em contracorrente ao fluxo de vapor
de aquecimento. Como ela entra no efeito
de menor pressão e segue para efeitos
sempre de pressões mais elevadas, há
necessidade de bombeamento,
aumentando o custo operacional.
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A alimentação entra no último efeito e segue
paralelamente ao fluxo de vapor de
aquecimento. Como ela entra no efeito de
menor pressão e segue para efeitos sempre
de pressões mais elevadas, há necessidade
de bombeamento, aumentando o custo
operacional.
D A alimentação entra no último efeito e segue
em contracorrente ao fluxo de vapor de
aquecimento. Como ela entra no efeito de
menor pressão e segue para efeitos sempre
de pressões mais elevadas, não há
necessidade de bombeamento, diminuindo o
custo operacional.
Questão 14/20 - Processos Químicos e Industriais
O instrumento de medida de pressão mais simples é o tubo em U, que consiste em um tubo de 
vidro contendo um líquido, denominado fluido manométrico (os mais usados são água e mercúrio), 
fixado a uma escala graduada. Quando se aplica uma pressão em uma das extremidades, o 
líquido é deslocado proporcionalmente a essa pressão aplicada. A outra extremidade do tubo é 
aberta, sofrendo a ação da pressão atmosférica. Analisando a figura apresentada abaixo, se 
observa que:
 
Nota: 5.0
A o lado aberto à atmosfera desceu mais, ou
seja, sua extremidade se encontra abaixo da
extremidade do lado do balão, significando
que a pressão no balão é menor que a
pressão atmosférica, ou seja, é uma
pressão relativa.
B o lado aberto a atmosfera desceu mais, ou
seja, sua extremidade se encontra abaixo
da extremidade do lado do balão,
significando que a pressão no balão é
menor que a pressão atmosférica, ou seja,
é uma pressão negativa ou vácuo.
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Resposta: Conforme Aula 05, Material
Didático Institucional, pg.03
Se o lado aberto à atmosfera desce mais,
ou seja, sua extremidade se encontra
abaixo da extremidade do lado do balão,
isso significa que a pressão no balão é
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C o lado aberto ao balão desceu mais, ou seja,
sua extremidade se encontra abaixo da
extremidade do lado da atmosfera,
significando que a pressão no balão é maior
que a pressão atmosférica, ou seja, é uma
pressão manométrica.
D o lado aberto ao balão desceu mais, ou seja,
sua extremidade se encontra abaixo da
extremidade do lado da atmosfera,
significando que a pressão no balão é maior
que a pressão atmosférica, ou seja, é uma
pressão absoluta.
Questão 15/20 - Processos Químicos e Industriais
Determinar a pressão absoluta para um manômetro instalado em um vaso de pressão que mede 
um valor de 2,5 atm, sabendo que a pressão atmosférica local é 1 atm.
Nota: 5.0
A p = 1,5 atm
B p = 2,0 atm
C p = 1,0 atm
D p = 3,5 atm
Questão 16/20 - Processos Químicos e Industriais
Qual o tipo de operação unitária de um processo químico industrial, que aproveita o vapor de topo 
do efeito anterior, para que seja aproveitado como vapor de aquecimento do próximo efeito?
Nota: 5.0
A Peneiramento
menor que a pressão atmosférica, ou seja,
é uma pressão negativa ou vácuo.
abs
abs
abs
abs
Você acertou!
Resposta: Conforme Aula 05, Material
Didático, pg. 17
pabs = pman + patm
pabs = 2,5 + 1 = 3,5 atm
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B Evaporação simples
C Evaporação de Múltiplo Efeito
D Mistura
Questão 17/20 - Processos Químicos e Industriais
Abaixo é apresentada a representação de uma planta de produção de combustíveis. Como é 
classificada esta representação?
 
Nota: 5.0
A Fluxograma de processo.
B Representação isométrica.
C Diagrama deblocos.
D Representação tridimensional.
Questão 18/20 - Processos Químicos e Industriais
Tendo como objetivo misturar substâncias no estado gasoso, líquido ou sólido entre si ou umas 
com as outras, o termo Mistura é aplicado a que tipo de operações unitárias?
Nota: 5.0
A É o termo aplicado às operações unitárias
que tendem a aumentar não uniformidades e
gradientes de composição ou temperatura.
É
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Resposta: Conforme Aula 03, material de
leitura, página 07:
A operação unitária que aproveita o vapor
de topo do efeito anterior, para que seja
aproveitado como vapor de aquecimento
do próximo efeito é a evaporação de
múltiplo efeito.
Você acertou!
Conforme Aula 1, Tema 1, página 4 da
apostila disponibilizada na rota 1:
 
Trata-se de um fluxograma de processo.
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file:///C:/Users/Usuario/Desktop/AVA%20UNIVIRTUS%202.html 12/13
B É o termo aplicado às operações unitárias
que tendem a reduzir não uniformidades e
gradientes de composição ou temperatura.
C É o termo aplicado às operações unitárias
que tendem a reduzir não uniformidades,
aumentando os gradientes de composição ou
temperatura.
D É o termo aplicado às operações unitárias
que tendem a aumentar não uniformidades,
 diminuindo gradientes de composição ou
temperatura.
Questão 19/20 - Processos Químicos e Industriais
Abaixo está uma representação de uma planta de processo químico industrial. Identifique o tipo de 
representação de uma planta industrial abaixo.
 
Nota: 5.0
A Fluxograma de processo
B Diagrama de blocos
C Representação isométrica
D Organograma de processo
Questão 20/20 - Processos Químicos e Industriais
Você acertou!
Resposta: Conforme Aula 04, Material
Didático, pg.05
Mistura é o termo aplicado às operações
unitárias que tendem a reduzir não
uniformidades e gradientes de composição
ou temperatura.
Você acertou!
Trata-se de um fluxograma de processos,
onde os equipamentos (ou operações
unitárias) são desenhados de forma
padronizada e as tubulações aparecem
como linhas de processo unindo os
equipamentos.
20/09/2018 AVA UNIVIRTUS
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Normalmente, na evaporação, o produto de interesse é a solução concentrada, e o vapor 
desprendido durante o processo é condensado e descartado ou reaproveitado. Na grande maioria 
das evaporações, o solvente é a água e o vapor gerado é vapor saturado de água. Portanto, a 
Operação Unitária Evaporação tem como objetivo:
Nota: 5.0
A Diluir uma solução formada por um soluto não
volátil e um solvente volátil.
B Evaporar uma solução formada por um soluto
não volátil e um solvente volátil.
C Concentrar uma solução formada por um
soluto não volátil e um solvente volátil.
D Condesar uma solução formada por um
soluto não volátil e um solvente volátil.
 
Você acertou!
Resposta: Conforme Aula 03, Tema 01,
temos que:
O objetivo da evaporação é concentrar
uma solução formada por um soluto não
volátil e um solvente volátil.