Prévia do material em texto
Prof.ª Me. Ana Camila Rodrigues de Oliveira e-mail: camila.rodrigues@ifpb.edu.br ANÁLISE DE ESTUDO DE CASO Qualidade Total chega à Padaria Qualidade na Construção Civil VER Pag 63 do PMBOK! 2 Qualidade na Construção Civil VER Pag 63 do PMBOK! 3 Qualidade na Construção Civil Quais princípios da gestão da qualidade total você consegue identificar no texto? Foco no cliente; Busca da melhoria contínua; Melhoria dos processos; Treinamento da equipe... VER Pag 63 do PMBOK! 4 Qualidade na Construção Civil 2. Qualidade é um conceito cuja interpretação e adequação de técnicas e metodologias devem ser adaptadas a cada tipo de negócio, seja ele um produto ou serviço. Que evidências comprovam que a Padaria Petty Pão (mencionada no estudo de caso) está disposta a trabalhar com uma conceituação dinâmica e ampliada do conceito de qualidade? Implantação de um programa de qualidade; Investimentos na gestão da qualidade (programa, consultoria, reformas...). VER Pag 63 do PMBOK! 5 BASSAN, E. Gestão da qualidade: Ferramentas, Técnicas e Métodos. 1 ed. Curitiba, 2018. CARPINETTI, L. C. R. Gestão da qualidade: Conceitos e Técnicas. 3 ed. São Paulo: Grupo Gen-Atlas, 2016. LAS CASAS, A. L. Qualidade total em serviços: conceitos, exercícios, casos práticos. 6 Ed. São Paulo: Editora Atlas SA, 2008. Referências VER Pag 63 do PMBOK! 6