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Alimentos processados geralmente contêm altos níveis de:
a) Fibras e proteínas.
b) Vitaminas e minerais.
c) Açúcar, sal e gorduras saturadas.
d) Carboidratos complexos e antioxidantes.
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Questões para Estudantes

há 10 meses

Respostas

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há 10 meses

Para responder à sua pergunta sobre alimentos processados, é importante considerar o que caracteriza esses alimentos. Alimentos processados geralmente são aqueles que passaram por algum tipo de modificação industrial e, muitas vezes, contêm aditivos e conservantes. Analisando as alternativas: a) Fibras e proteínas - Embora alguns alimentos processados possam conter fibras e proteínas, eles não são conhecidos por ter altos níveis desses nutrientes. b) Vitaminas e minerais - Alimentos processados frequentemente têm menos vitaminas e minerais em comparação com alimentos frescos. c) Açúcar, sal e gorduras saturadas - Esta opção é a mais correta, pois muitos alimentos processados são ricos em açúcares adicionados, sódio e gorduras saturadas, o que pode ser prejudicial à saúde. d) Carboidratos complexos e antioxidantes - Alimentos processados geralmente não são uma boa fonte de carboidratos complexos e antioxidantes. Portanto, a alternativa correta é: c) Açúcar, sal e gorduras saturadas.

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