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Um técnico em alimentos estava estudando a respeito da classificação dos aditivos alimentares. Durante O estudo ele aprendeu que os corantes, edulcorantes, aromatizantes, realçadores de sabor e estabilizantes de cor estão classificados em determinado grupo de aditivos alimentares. Sobre os aditivos alimentares descritos, assinale a alternativa CORRETA: Estão aditivos alimentares usados na A tecnologia de produção dos alimentos. Estão os aditivos alimentares usados nas características sensoriais dos alimentos. Estão aditivos alimentares usados na modulação dos alimentos. Estão aditivos alimentares usados na D conservação dos alimentos.
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