Para responder a essa questão, precisamos considerar o papel dos nutrientes mencionados nas alternativas em relação ao transporte de oxigênio no organismo. A) Potássio - Embora seja importante para a função muscular e a transmissão de impulsos nervosos, não está diretamente relacionado ao transporte de oxigênio. B) Cálcio - Essencial para a contração muscular e várias funções celulares, mas não é o principal responsável pelo transporte de oxigênio. C) Ferro - Este mineral é fundamental para a formação da hemoglobina, que é a proteína responsável pelo transporte de oxigênio no sangue. A falta de ferro pode levar à anemia ferropriva, resultando em uma capacidade reduzida de transporte de oxigênio. D) Zinco - Importante para várias funções metabólicas e imunológicas, mas não está diretamente ligado ao transporte de oxigênio. Diante disso, a alternativa correta que se refere à falta de um nutriente que causaria redução no transporte de oxigênio durante o exercício é: C) Ferro.