NUTRIÇÃO ESPORTIVA AV 2

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	domingo, 1 fev 2026, 12:40
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	domingo, 1 fev 2026, 14:01
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Questão 1
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Texto da questão
A reposição de carboidratos por meio da hidratação é útil durante os exercícios intensos e com duração prolongada. Recomenda-se que a bebida utilizada durante esse tipo de treino contenha carboidratos na seguinte concentração:
a.
12 a 15% de carboidratos
b.
18 a 21% de carboidratos
c.
24 a 28% de carboidratos
d.
6 a 8% de carboidratos
e.
1 a 3% de carboidratos
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A resposta correta é: 6 a 8% de carboidratos
Questão 2
Correto
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Texto da questão
Durante a atividade física, quais são as principais fontes de ácidos graxos (AG) oxidados para a produção de energia?
a.
Proteínas e aminoácidos, que são a principal fonte de ácidos graxos durante o exercício
b.
Carboidratos e proteínas, que são as principais fontes de energia durante o exercício
c.
Triacilgliceróis armazenados no tecido adiposo e no músculo esquelético, que são mobilizados para a oxidação
d.
Água e eletrólitos, que são essenciais para a hidratação, mas não fornecem energia direta
e.
Vitaminas e minerais, que são importantes para o metabolismo, mas não servem como fonte direta de ácidos graxos
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A resposta correta é: Triacilgliceróis armazenados no tecido adiposo e no músculo esquelético, que são mobilizados para a oxidação
Questão 3
Correto
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Texto da questão
Este segmento é focado no processamento e distribuição dos produtos agropecuários até chegar ao consumidor final. Assinale a alternativa que corresponde ao segmento do agronegócio descrito:
a.
Nenhuma das alternativas está correta
b.
Depois da porteira
c.
Antes da porteira
d.
Jusante da produção agropecuária
e.
Dentro da porteira
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As respostas corretas são: Dentro da porteira, Depois da porteira, Antes da porteira, Jusante da produção agropecuária, Nenhuma das alternativas está correta
Questão 4
Incorreto
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Texto da questão
Na nutrição esportiva, qual dos seguintes nutrientes deve ser priorizado na refeição pré-treino?
a.
Gorduras saturadas
b.
Açúcares de rápida absorção
c.
Proteínas de baixa qualidade nutricional
d.
Carboidratos de digestão lenta
e.
Gorduras saudáveis
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A resposta correta é: Açúcares de rápida absorção
Questão 5
Correto
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Texto da questão
Na nutrição esportiva, qual é a porcentagem recomendada de carboidratos na dieta de atletas de resistência para otimizar o desempenho e a recuperação?
a.
40% a 45% do valor energético total (VET)
b.
50% a 55% do valor energético total (VET)
c.
30% a 35% do valor energético total (VET)
d.
60% a 75% do valor energético total (VET)
e.
45% a 50% do valor energético total (VET)
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A resposta correta é: 60% a 75% do valor energético total (VET)
Questão 6
Correto
Atingiu 0,05 de 0,05
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Texto da questão
O que ocorre com os triacilgliceróis armazenados no tecido adiposo durante o exercício?
a.
Eles são quebrados em ácidos graxos e glicerol
b.
Eles são armazenados indefinidamente
c.
Eles não têm relevância durante o exercício
d.
Eles são convertidos em carboidratos
e.
Eles são utilizados como fonte de energia, mas não têm importância metabólica
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A resposta correta é: Eles são quebrados em ácidos graxos e glicerol
Questão 7
Correto
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Texto da questão
Qual dos seguintes carboidratos é considerado de baixo índice glicêmico e ideal para fornecer energia de forma gradual e sustentada?
a.
Palatinose
b.
Maltodextrina
c.
Frutose
d.
Glicose
e.
Sacarose
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A resposta correta é: Palatinose
Questão 8
Correto
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Texto da questão
Qual é a consequência da elevação da concentração de ácidos graxos no plasma durante exercícios prolongados, considerando o impacto no metabolismo energético?
a.
Diminuição da capacidade de ligação da albumina, comprometendo o transporte eficiente de ácidos graxos no sangue
b.
Aumento da proporção de ácidos graxos não ligados, o que pode ser tóxico para as células e prejudicar o desempenho
c.
Aumento da síntese de glicogênio, resultando em maior armazenamento de energia nos músculos
d.
Conversão imediata dos ácidos graxos em glicose para uso como energia rápida
e.
Diminuição da lipólise, levando à redução da disponibilidade de ácidos graxos como fonte de energia
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A resposta correta é: Aumento da proporção de ácidos graxos não ligados, o que pode ser tóxico para as células e prejudicar o desempenho
Questão 9
Correto
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Texto da questão
Qual é a principal consequência de uma depleção dos estoques de glicogênio e do baixo aporte calórico da dieta durante a atividade física?
a.
Polifagia (fome extrema)
b.
Poliúria (eliminação excessiva de urina)
c.
Fadiga (incapacidade de manter o poder de rendimento)
d.
Nenhuma das alternativas
e.
Rápida perda de peso
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A resposta correta é: Fadiga (incapacidade de manter o poder de rendimento)
Questão 10
Correto
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Texto da questão
Qual é o papel da insulina na regulação do metabolismo de carboidratos?
a.
Estimular a produção de glicose no fígado
b.
Inibir a síntese de proteínas
c.
Aumentar a degradação de lipídeos
d.
Facilitar o transporte de glicose e aminoácidos para as células
e.
Reduzir o armazenamento de glicogênio muscular
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A resposta correta é: Facilitar o transporte de glicose e aminoácidos para as células
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