12- Sobre as consequências da conservação dos alimentos para Vasconcelos e Melo Filho (2010), leia as afirmações abaixo: ( ) Manutenção da qualidade: manter a textura, 0 sabor, 0 cheiro e OS nutrientes dos alimentos, mantendo sua qualidade, ou seja, utilizar os processos de conservação de modo que as perdas das características naturais dos alimentos sejam mínimas. ( ) Transporte e comunicação: garantir que 0 produto seja transportado e acondicionado em condições adequadas, favorecendo sua conservação. ( ) Treinamento de mão de obra: os colaboradores devem ser treinados para garantir 0 funcionamento ideal dos equipamentos para interferir 0 mínimo possível na qualidade do alimento. Por isso é fundamental garantir a higiene, limpeza e organização no processo de produção de alimentos. ( ) Geração de empregos direto e indiretos e implantações de agroindústrias no interior: esses cuidados no processamento dos alimentos e necessidade de preservá-los faz com que indústrias se instalem em determinadas regiões, gerando empregos e fixando 0 homem no campo. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A) FVFV. B) VVVV. C) VVVF. D) FFVV.