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Os carotenoides são compostos lipossolúveis amplamente distribuídos na natureza e sintetizados por vegetais.
Qual é o carotenoide mais importante como precursor da vitamina A?
Alfacriptoxantina
Betacriptoxantina
Alfacaroteno
Betacaroteno
Gamacaroteno
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Praticando Para Aprender

há 10 meses

Respostas

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há 10 meses

O carotenoide mais importante como precursor da vitamina A é o betacaroteno. Ele é amplamente encontrado em vegetais de cor laranja e verde-escura, como cenouras e espinafre, e é convertido em vitamina A no organismo.

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O Guia alimentar para a população brasileira (2014) é um documento oficial no qual o Ministério da Saúde coloca recomendações de uma alimentação saudável, se tornando, com isso, um instrumento para a educação nutricional e alimentar no nosso sistema de saúde.
De acordo com esse guia, um exemplo de alimento processado é...
Pêssego fracionado e congelado
Pão de forma integral
Pepino em salmoura
Barra de cereal diet
Biscoito recheado

Na tentativa de redução do peso e de controle da obesidade, houve, nos últimos anos, uma grande oferta de dietas que prometem uma perda de peso rápida.
Elas são denominadas dietas da moda, porque costuma ser:
Práticas alimentares científicas com um embasamento da cultura popular e das informações veiculadas pela mídia.
Práticas alimentares populares e definitivas, sendo relatadas por artistas e celebridades envolvidos com a área de moda.
Práticas alimentares populares que conseguem resultados graças a várias informações de base científica.
Práticas alimentares populares e temporárias que prometem resultados, mas não apresentam um fundamento científico.
Práticas alimentares orientadas por profissionais de saúde com o intuito de eles ficarem famosos na internet.

Analise as afirmativas a seguir. Em relação à utilização de probióticos, prebióticos e simbióticos, podemos afirmar que:
Prebióticos são componentes de oligossacarideos da dieta e constituem organismos vivos.
Simbiótico é uma combinação de prebióticos com probióticos, encontrado naturalmente no trato gastrointestinal de humanos.
Probióticos são alimentos ou concentrados de microrganismos provenientes da fibra dietética.
Prebióticos são obtidos pela ingestão de laticínios.
A utilização de simbiótico pode ser uma alternativa enquanto a pessoa está em processo de adquirir hábitos alimentares saudáveis.

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