Prévia do material em texto

Unidade 1 - Identificação e Controle de 
Microrganismos Orais em Diferentes Nicho 
 
U1S1: Ecossistema Bucal 
 
 
Prof. Luciano Alex Santos 
Cirurgião Dentista 
 
 
Curso de Odontologia 
 
Disciplina 
 
CIÊN. MORFOFUNCIONAIS DO 
ECOSSISTEMA BUCA 
 
 
Microrganismos 
 São organismos microscópicos, impossível de 
serem observados a olho nu (vírus 1nm, bactérias 
1µm, e fungos 100µm de diâmetro) 
Microbiologia  bactérias, fungos e vírus 
https://br.freepik.com/foto
s-premium/placa-de-
petri-com-uma-colonia-
de-bacterias-em-uma-
mao-suja_21200961.htm 
http://www.incursos.net/noticia
s/21052019/estudo-dos-
fungos/ 
https://www.ufrgs.br/telessauders/
documentos/protocolos_resumos/
candidiase_bucal.pdf 
https://www.mdsaude.com/d
oencas-infecciosas/herpes-
labial/ 
Microrganismos 
População 
 
 Organismos da mesma espécie que vivem em uma 
determinada área geográfica 
 
Biota 
 
 Conj. de organismos de diferentes espécies que 
vivem em uma mesma região 
 
 A microbiota consiste em uma comunidade de 
microrganismos comensais ou patogênicos que 
habitam nosso corpo 
Microrganismos 
Habitat 
 
 Local de residência do microrganismo 
 Na cavidade bucal é representado por: 
 
 Mucosa 
 Dentes 
 
 
 Ecossistema Bucal 
 
 Conjunto formado pelos microrganismos e os 
elementos ambientais = hábitat bucal 
 
 
 
 
Sulco gengival 
Características da Bactérias 
Conceito 
 
 Organismo unicelular, procarionte, apresenta 
 organização celular simplificada, sem organelas 
  material genético está disperso no citoplasma 
 
 
 
https://brasilescola.uol.com.br/biologia/bacterias.htm 
https://www.lecturio.com/pt/concepts/bacteriologia-descricao-geral/ 
5 Esporo (Endósporo) 
 Estrutura de resistência quando a bactéria 
encontram-se em condições adversas 
(umidade , TOC elevada, pH , falta de nutrientes) 
 
Bactéria esporulada  Clostridium tetani, C. botulinum 
 
 
 
Classificação das Bactérias 
https://www.goconqr.com/mapamental/24513418/morfologia-bacteriana 
https://www.lecturio.com/pt/concepts/bacteriologia-descricao-geral/ 
Classificação das Bactérias 
(SPOLIDORIO, DUQUE, 2013) 
Estruturas da parede celular 
Estruturas das bactérias Gram-positivas e Gram-negativas 
https://sketchfab.com/3d-models/gram-positiva-e-gram-negativa-738-721d6792715541c799f1b6a3a98e3ae1
Classificação das Bactérias 
Fator que afeta o crescimento bacteriano 
 
Nutrição  Fonte de Energia 
 
AUTÓTROFAS E HETERÓTROFAS 
 
AUTÓTROFAS  São aquelas que fabricam seu próprio 
alimento por meio da fotossíntese (cianobactérias) ou da 
quimiossíntese (espécies dos gêneros Nitrobacter e 
Nitrossomonas  participam da reciclagem do nitrogênio) 
 
HETERÓTROFAS  Maioria das bactérias. Elas extraem 
energia das moléculas de alimento através de três tipos de 
processos: Respiração aeróbica, respiração anaeróbica ou 
fermentação. 
Classificação das Bactérias 
Fator que afeta o crescimento bacteriano 
 O2  Respiração 
 
Classificação das Bactérias 
Fator que afeta o crescimento bacteriano 
 
  pH 
 
 
Acidófilos: crescimento ótimo em pH abaixo de 7 
 
Mesófilos: crescimento ótimo em pH em torno de 7 
 
Alcalófilos: crescimento ótimo em pH acima de 7. 
As bactérias apresentam melhor crescimento a 
pH 7, com tolerância entre 4 a 8. 
Classificação das Bactérias 
Fator que afeta o crescimento bacteriano 
  Temperatura 
Psicrófilos: ótimo crescimento a 10oC  (-10oC a 20oC) 
ambientes glaciais 
Psicrotróficos: ótimo crescimento a 20oC  (0oC a 30oC) 
ambientes refrigerados 
Mesófilos: ótimo crescimento a 35oC  (10oC a 45oC) 
ToC ambiente e microbiota humana e de animais 
Termófilos: ótimo crescimento a 60oC  (40oC a 70oC) 
processos térmicos 
Extremófilos: ótimo crescimento a 90oC  (65oC a 110oC) 
ambientes quentes (vulcões, regiões termais) 
Classificação das Bactérias 
Fator que afeta o crescimento bacteriano 
  Pressão Osmótica 
Hipotônicos  devido a menor 
concentração de sais no meio, a bactéria 
absorve líquidos em excesso, tornando a 
célula túrgida 
 
Isotônicos  a concentração de sais no 
meio está em equilíbrio com o do 
citoplasma bacteriano 
 
Hipertônicos  devido a maior 
concentração de sais no meio, a bactéria 
perde líquidos em excesso, ocorrendo 
plasmólise da célula 
https://planetabiologia.com/transporte-passivo/ 
Aquisição da Microbiota Oral 
 Feto (In útero)  Asséptico 
 
 
 Ao nascimento  inoculação de 
 
 
 
 
 
 Horas depois  Bactérias aeróbias e facultativas 
 (Streptococcus salivarius, S. oralis) 
 
 1 ano de vida  70% Streptococcus (S. salivarius) 
 (Staphylococcus, Veillonella spp, Neisseria spp) 
 
 
 
 
 
microrganismos do trato genital da 
mãe (lactobacilos, estreptococos, 
leveduras) – não persistem 
Aquisição da Microbiota Oral 
 Erupção dos dentes  Novos Nichos 
 
 
 
 
 Superfície dental  Superfície dura 
Streptococcus sanguinis, 
 
S. oralis, Actinomyces, 
 
Streptococcus mutans 
 Sulco gengival  Ambiente anaeróbio 
Porphyromonas gengivalis, 
 
Prevotela intermedia 
Sucessão Microbiana 
 Processo dinâmico que envolve a mudança de um 
tipo de comunidade por outra, em resposta a 
modificações no meio 
 
 
 
 
Promove o estabelecimento final de uma microbiota madura 
 Tipos de sucessão  
Sucessão alogênica 
Sucessão autogênica 
Sucessão Microbiana 
 Sucessão alogênica 
 
 O habitat é alterado por fatores não microbianos 
 
 
 
 
 
- Erupção e perda de dentes 
- Inserção de restauração dentária e aparelhos 
- Mudanças de hábitos alimentares 
- Procedimento de higiene bucal 
- Doenças sistêmicas e uso de fármacos 
 Sucessão autogênica 
 
 A comunidade residente altera o meio de tal forma 
 que é substituída por outra espécie 
Remoção de nutrientes 
Produção de ácidos ou outras substâncias inibitórias 
Colonização Bacteriana 
LEVY, 2004. 
Ecossistema Bucal 
 
 
 
 
 Residente  
Microbiota permanente 
Grupo relativamente fixo 
Inibe o crescimento das transitórias 
Microbiota não permanente 
Estão no ambiente, pode habitar o 
organismo, mas não se instala 
 Transitória  
 Indígena  
 Suplementar  
> 1 % na boca 
Relação Ecossistema x Hospedeiro 
 
 
 
 
 COLONIZAÇÃO 
- Na colonização existe a relação de dependência metabólica 
com o hospedeiro e formação de colônias, mas sem 
expressão clínica e reação imunológica 
 CONTAMINAÇÃO 
- Presença de um microrganismo sobre a superfície epitelial 
sem invasão tecidual, reação fisiológica e dependência 
metabólica com o hospedeiro 
 
Ex: Mãos que acabaram de manipular uma ferida infectada 
Relação Ecossistema x Hospedeiro 
 
 
 
 
 Patogenicidade 
Capacidade do microrganismo de produzir doença em 
indivíduos susceptíveis 
 Virulência 
Avaliação quantitativa do grau de patogenicidade. 
Resistência bacteriana a antibióticos INDEPENDE da 
virulência! 
Relação Ecossistema x Hospedeiro 
 
 
 
 
https://www.agrolink.com.br/colunistas/coluna/microrganis
mos-no-coracao-do-sistema-produtivo_481486.html 
Relação Ecossistema x Hospedeiro 
 
 
 
 
AMBIENTE EM DESEQUILÍBRIO AMBIENTE EM DESEQUILÍBRIO 
Relação Ecossistema x Hospedeiro 
 
 
 
 
- Microrganismos oportunistas  MO Suplementar 
• Henz, S.L. Hashizume, L.N, Arthur, R.A. Tópicos em bioquímica e 
microbiologia bucais. 2ª ed. Porto Alegre: Editora da UFRGS, 2021. 
• MALTZ, M. et al. Cariologia: Conceitos básicos, diagnósticos e tratamento 
não restaurador. São Paulo, Arts Médicas, 2ª ed. 2016. 
• Microbiota indígena: https://rmmg.org/artigo/detalhes/1354 
 
• Microbiota bucal: Disponível em: 
 
 
 
 
 
https://rmmg.org/artigo/detalhes/1354
https://rmmg.org/artigo/detalhes/1354
https://rmmg.org/artigo/detalhes/1354
https://rmmg.org/artigo/detalhes/1354
https://rmmg.org/artigo/detalhes/1354
https://rmmg.org/artigo/detalhes/1354
https://pt.slideshare.net/slideshow/microbiota-bucal-2014/53907611
https://pt.slideshare.net/slideshow/microbiota-bucal-2014/53907611
https://pt.slideshare.net/slideshow/microbiota-bucal-2014/53907611
https://pt.slideshare.net/slideshow/microbiota-bucal-2014/53907611
https://pt.slideshare.net/slideshow/microbiota-bucal-2014/53907611
https://pt.slideshare.net/slideshow/microbiota-bucal-2014/53907611
https://pt.slideshare.net/slideshow/microbiota-bucal-2014/53907611
https://pt.slideshare.net/slideshow/microbiota-bucal-2014/53907611
https://pt.slideshare.net/slideshow/microbiota-bucal-2014/53907611
https://pt.slideshare.net/slideshow/microbiota-bucal-2014/53907611
https://pt.slideshare.net/slideshow/microbiota-bucal-2014/53907611
https://pt.slideshare.net/slideshow/microbiota-bucal-2014/53907611
https://pt.slideshare.net/slideshow/microbiota-bucal-2014/53907611
https://pt.slideshare.net/slideshow/microbiota-bucal-2014/53907611https://pt.slideshare.net/slideshow/microbiota-bucal-2014/53907611