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Ed 
há 5 horas
A questão trata das Recomendações de Ingestão Dietética (DRI) e seus parâmetros, como RDA, EAR e UL. Analisando as afirmações: - A) Diz que se a RDA não pode ser determinada, então EAR e UL também não podem ser estabelecidos. Isso não é correto, pois o EAR pode ser estimado mesmo quando a RDA não está disponível, e o UL é baseado em dados de toxicidade, não diretamente dependente da RDA. - B) Afirma que o EAR deve ser usado como meta para planejar o consumo alimentar de um indivíduo. Isso está incorreto, pois o EAR é uma média para grupos, não para indivíduos; para indivíduos, usa-se a RDA. - C) Afirma que a RDA é o parâmetro para planejamento de cardápios para grupos populacionais. Isso está correto, pois a RDA é usada para garantir que a maioria das pessoas em um grupo tenha suas necessidades atendidas. Portanto, a alternativa correta é a letra C.
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