A cozinha contemporânea possui uma apresentação diferenciada, com releitura de receitas tradicionais, o apoio tecnológico e uma variedade de sabores, cujo objetivo é que possa diferenciá-la de outros estilos consagrados. Com base no texto, qual a principal influência da cozinha contemporânea? Assinale a alternativa correta. Questão 6Resposta a. A internet. b. Grandes viagens marítimas. c. A originalidade de cada chef. d. Globalização. e. A mudança no paladar das pessoas.
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