A definição dos locais onde serão instalados os recursos produtivos, como máquinas, equipamentos e estações de trabalho, refere-se ao planejamento do espaço físico dentro de uma planta. Isso é conhecido como "Projeto de Layout", que se concentra na disposição dos recursos para otimizar a eficiência e a operação. Analisando as alternativas: A) Projeto do Produto - Refere-se ao desenvolvimento e design do produto em si. B) Projeto do Processo - Relaciona-se com a definição dos processos produtivos, mas não especificamente com a disposição física. C) Projeto de Layout - Esta é a opção correta, pois trata da organização do espaço e dos recursos dentro da planta. D) Projeto do Trabalho - Envolve a organização do trabalho, mas não a disposição física dos recursos. E) Planejamento de Localização - Refere-se à escolha do local da planta, mas não à disposição interna. Portanto, a alternativa correta é: C) Projeto de Layout.