Vamos analisar cada afirmativa: I- A abertura formal do Projeto é feita por meio do Termo de Abertura do Projeto. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois o Termo de Abertura do Projeto é o documento que formaliza a criação do projeto. II- Uma vez aprovado o Termo de Abertura do Projeto pela direção da empresa, a equipe de projetos efetua o detalhamento do Projeto definindo todas as entregas ao cliente (Deliverables). Verdadeiro, essa afirmativa também está correta, pois após a aprovação do Termo de Abertura, a equipe realmente detalha o projeto e define as entregas. III- Uma das ferramentas utilizadas para o planejamento é a elaboração da Estrutura Analítica do Projeto (EAP), também conhecida como Work Breakdown Structure (WBS), que é o processo de subdivisão das entregas e do trabalho do projeto em componentes menores correspondendo ao Cronograma do Projeto. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a EAP/WBS é uma ferramenta fundamental no planejamento de projetos. Agora, vamos verificar as alternativas: A) I, somente - Incorreto, pois I está correta, mas II e III também estão. B) II e III - Incorreto, pois I também está correta. C) I e II - Incorreto, pois III também está correta. D) I e III - Incorreto, pois II também está correta. E) II, somente - Incorreto, pois I e III também estão corretas. Portanto, a alternativa correta que contém todos os itens verdadeiros é: C) I e II.