Vamos analisar cada uma das opções para identificar a alternativa INCORRETA: Opção A: "A hora de trabalho noturno será computada como 50 minutos e 30 segundos." - Esta afirmação está INCORRETA. A hora de trabalho noturno é computada como 60 minutos, mas o adicional noturno é de 20% sobre a hora diurna. Opção B: "Empregados menores de dezoito anos de idade não podem realizar trabalho no horário noturno." - Esta afirmação está CORRETA, pois a legislação proíbe o trabalho noturno para menores de idade. Opção C: "Se o empregado fizer jus ao adicional de insalubridade e ao de periculosidade deverá optar por somente um dos quais." - Esta afirmação está CORRETA, pois o trabalhador deve optar pelo adicional que for mais vantajoso. Opção D: "O valor do adicional noturno pode ser estipulado de forma mais vantajosa ao trabalhador em convenção coletiva ou acordo coletivo de trabalho." - Esta afirmação está CORRETA, pois a negociação coletiva pode estabelecer condições mais favoráveis. Opção E: "Se o empregado realizar horas extras noturnas terá direito a receber o adicional de horas extras e o adicional noturno." - Esta afirmação está CORRETA, pois o trabalhador tem direito a ambos os adicionais. Portanto, a alternativa INCORRETA é a Opção A.