Vamos analisar cada uma das afirmações: I. As pessoas com deficiência não têm o seu direito respeitado em alguns aeroportos brasileiros, mesmo existindo a norma ABNT NBR 14273 - Acessibilidade da pessoa portadora de deficiência no transporte aéreo comercial. Essa afirmação aponta para a não-observância de normas técnicas relacionadas à acessibilidade. II. Ainda há acidentes envolvendo crianças que são transportadas sem a cadeirinha com os dispositivos corretos de retenção, mesmo existindo a norma ABNT NBR 14400 - Veículos rodoviários automotores Dispositivos de retenção para crianças Requisitos de segurança. Essa afirmação também indica a não-observância de normas técnicas de segurança. III. 98% da água da Terra estão nos oceanos, sendo apenas 2% isentas de sal. Desta porcentagem, 1,6% estão nas geleiras e o restante está comprometido com a poluição. A afirmação menciona a crise hídrica e a falta de políticas públicas, mesmo com a norma ABNT 15527 - Água de chuva Aproveitamento de coberturas em áreas urbanas para fins não potáveis Requisitos. Isso também aponta para a não-observância de normas técnicas. Agora, vamos analisar as alternativas: a) Da constituição brasileira e do estado democrático de direito. - Não é o foco das afirmações. b) De sistemas de gestão da qualidade. - Não abrange todas as afirmações. c) De sistemas de gestão da qualidade e do meio ambiente. - Não abrange todas as afirmações. d) De sistemas de gestão da qualidade, meio ambiente e segurança e saúde. - Não abrange todas as afirmações. e) De normas técnicas brasileiras - NBR. - Essa alternativa abrange todas as afirmações, pois todas mencionam a não-observância de normas técnicas específicas. Portanto, a alternativa correta é: e) De normas técnicas brasileiras - NBR.