Vamos analisar cada alternativa: A - Foram criados com objetivo de trazer alegria, diversão e descontração para os deficientes visuais e auditivos. Falso, os institutos não foram criados apenas para proporcionar lazer, mas sim para atender necessidades educacionais e sociais. B - Criados para proteger cegos e surdos do abandono que assolava na época, com origem no Rio Grande do Sul, sobre a influência de D. Pedro II. Verdadeiro, essa alternativa reflete a intenção de proteger e educar as pessoas com deficiência, além de mencionar a influência de D. Pedro II. C - Os institutos de Meninos Cegos e o Imperial Instituto de Surdos-Mudos tinham objetivo de ajudar as pessoas cegas contra a violência. Falso, embora a proteção fosse uma preocupação, o foco principal era a educação e a inclusão social, não especificamente contra a violência. D - Foram criados os Instituto de Meninos Cegos e o Imperial Instituto de Surdos-Mudos, com intuito de proporcionar lazer aos cegos e surdos. Falso, como mencionado anteriormente, o objetivo principal não era apenas o lazer, mas a educação e a proteção. Com base na análise, a alternativa correta é: B - Criados para proteger cegos e surdos do abandono que assolava na época, com origem no Rio Grande do Sul, sobre a influência de D. Pedro II.