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A purificação de enzimas é realizada a partir de diversas etapas subsequentes. A purificação de baixa resolução proporciona a separação e a concentração da enzima de interesse. Os métodos cromatográficos, por sua vez, são de alta resolução e proporcionam o aumento do grau de pureza da amostra. Sobre as metodologias de purificação aplicadas para enzimas de interesse industrial, analise as afirmativas a seguir e assinale-as com V (verdadeiro) ou F (falso):

( ) A técnica de salting in aplica uma solução com baixa concentração de sais para promover a agregação de proteínas na matriz (fase estacionária) devido a interações iônicas. Após a aplicação de um gradiente de sal, a enzima adsorvida na matriz é liberada.

( ) A filtração em membrana é uma metodologia de concentração de biomoléculas na qual a solução é bombeada tangencialmente ao longo da superfície da membrana. Na microfiltração, na ultrafiltração e na nanofiltração, as enzimas de interesse são separadas com base no tamanho, aplicando um gradiente de pressão.

( ) A cromatografia de exclusão molecular é aplicada para separar moléculas de acordo com o seu tamanho. Enzimas com maior massa molecular percorrem a coluna de forma mais lenta, enquanto enzimas de menor tamanho são eluídas rapidamente.

( ) A cromatografia por afinidade permite a separação de biomoléculas de acordo com a afinidade biológica pelo ligante presente na matriz. Enzimas podem ser separadas nesse tipo de cromatografia aplicando um composto não reativo análogo ao substrato.

( ) As cromatografias de exclusão molecular e de interação hidrofóbica são dependentes da hidrofobicidade da molécula de interesse. Ambas utilizam um gradiente de solvente orgânico ou uma solução de alta força iônica como eluente.

Assinale a alternativa que contenha a sequência correta de V e F:

F – V – F – V – F.
F – V – F – V – V.
F – F – F – V – F.
V – V – V – F – F.
V – F – F – V – V.
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Questões Para a Compreensão

ano passado

Respostas

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há 5 meses

Vamos analisar cada uma das afirmativas sobre as metodologias de purificação de enzimas: ( ) A técnica de salting in aplica uma solução com baixa concentração de sais para promover a agregação de proteínas na matriz (fase estacionária) devido a interações iônicas. Após a aplicação de um gradiente de sal, a enzima adsorvida na matriz é liberada. É falsa. A técnica de "salting in" geralmente se refere à solubilização de proteínas em baixas concentrações de sal, enquanto a agregação ocorre com "salting out", que utiliza altas concentrações de sal. ( ) A filtração em membrana é uma metodologia de concentração de biomoléculas na qual a solução é bombeada tangencialmente ao longo da superfície da membrana. Na microfiltração, na ultrafiltração e na nanofiltração, as enzimas de interesse são separadas com base no tamanho, aplicando um gradiente de pressão. É verdadeira. Essa descrição está correta, pois a filtração em membrana realmente separa biomoléculas com base no tamanho. ( ) A cromatografia de exclusão molecular é aplicada para separar moléculas de acordo com o seu tamanho. Enzimas com maior massa molecular percorrem a coluna de forma mais lenta, enquanto enzimas de menor tamanho são eluídas rapidamente. É falsa. Na cromatografia de exclusão molecular, as moléculas maiores são eluídas primeiro, pois não conseguem entrar nos poros da matriz, enquanto as menores são retidas por mais tempo. ( ) A cromatografia por afinidade permite a separação de biomoléculas de acordo com a afinidade biológica pelo ligante presente na matriz. Enzimas podem ser separadas nesse tipo de cromatografia aplicando um composto não reativo análogo ao substrato. É verdadeira. Essa afirmação está correta, pois a cromatografia por afinidade utiliza ligantes específicos para separar biomoléculas. ( ) As cromatografias de exclusão molecular e de interação hidrofóbica são dependentes da hidrofobicidade da molécula de interesse. Ambas utilizam um gradiente de solvente orgânico ou uma solução de alta força iônica como eluente. É falsa. A cromatografia de exclusão molecular não depende da hidrofobicidade, mas sim do tamanho das moléculas. A cromatografia de interação hidrofóbica, por outro lado, sim, depende da hidrofobicidade. Agora, organizando as respostas: 1. F 2. V 3. F 4. V 5. F Portanto, a sequência correta é: F – V – F – V – F. A alternativa correta é a primeira.

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ano passado

Vamos analisar cada afirmação sobre as metodologias de purificação de enzimas: ( ) A técnica de salting in aplica uma solução com baixa concentração de sais para promover a agregação de proteínas na matriz (fase estacionária) devido a interações iônicas. Após a aplicação de um gradiente de sal, a enzima adsorvida na matriz é liberada. Verdadeiro (V). A técnica de salting in é utilizada para promover a agregação de proteínas na matriz cromatográfica, facilitando a posterior eluição da enzima de interesse. ( ) A filtração em membrana é uma metodologia de concentração de biomoléculas na qual a solução é bombeada tangencialmente ao longo da superfície da membrana. Na microfiltração, na ultrafiltração e na nanofiltração, as enzimas de interesse são separadas com base no tamanho, aplicando um gradiente de pressão. Falso (F). A filtração em membrana é uma técnica de separação baseada no tamanho das moléculas, não na concentração. As diferentes técnicas de filtração em membrana são utilizadas para separar moléculas com base em seus tamanhos. ( ) A cromatografia de exclusão molecular é aplicada para separar moléculas de acordo com o seu tamanho. Enzimas com maior massa molecular percorrem a coluna de forma mais lenta, enquanto enzimas de menor tamanho são eluídas rapidamente. Falso (F). Na cromatografia de exclusão molecular, as moléculas menores são eluídas primeiro, enquanto as maiores são retidas na matriz por mais tempo. ( ) A cromatografia por afinidade permite a separação de biomoléculas de acordo com a afinidade biológica pelo ligante presente na matriz. Enzimas podem ser separadas nesse tipo de cromatografia aplicando um composto não reativo análogo ao substrato. Verdadeiro (V). A cromatografia por afinidade é baseada na interação específica entre a biomolécula de interesse e o ligante presente na matriz, permitindo a separação seletiva das enzimas. ( ) As cromatografias de exclusão molecular e de interação hidrofóbica são dependentes da hidrofobicidade da molécula de interesse. Ambas utilizam um gradiente de solvente orgânico ou uma solução de alta força iônica como eluente. Falso (F). A cromatografia de exclusão molecular separa com base no tamanho, enquanto a cromatografia de interação hidrofóbica separa moléculas com base em suas interações hidrofóbicas, não na hidrofobicidade da molécula de interesse. Portanto, a sequência correta de Verdadeiro (V) e Falso (F) é: V – F – F – V – F. A alternativa que corresponde a essa sequência é: V – F – F – V – F.

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