Avaliação II - Individual bovicultura

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GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:1023266)
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Prova 94814458
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 9/1
Nota 9,00
Um técnico agropecuário estava analisando os sistemas de confinamentos para bovinos leiteiros. Ele 
verificou que em um desses sistemas os animais ficam soltos e podem caminhar livremente dentro de 
um galpão. Esse sistema tem o objetivo de melhorar o conforto e bem-estar dos animais e, 
consequentemente, melhorar os índices de produtividade do rebanho. Nesse sistema, quando as vacas 
estão em pé, elas passam mais tempo em uma superfície mais suave (camas), melhorando o bem-estar 
e a sua saúde. Esse sistema apresenta as vantagens de as vacas possuírem maior liberdade para se 
movimentar e deitar na região da cama, possuírem menor possibilidade de apresentar problemas nos 
cascos e redução de dejetos líquidos.
Diante desse contexto, sobre o sistema de confinamento para bovinos leiteiros descrito, assinale a 
alternativa CORRETA:
A Compost barn.
B Free Stall.
C Sistema Extensivo.
D Sistema de Pastagem.
De acordo com Silva e Benez (2015), o manejo reprodutivo abrange a preparação de touros, 
vacas e novilhas para a monta natural ou inseminação artificial, e termina com o desmame, quando a 
cria tem condições de tornar-se independente da mãe, ou quando a mãe não apresenta mais condições 
físicas para garantir o desenvolvimento da cria, manter-se e desenvolver uma nova gestação. Com 
base no exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- Se for considerado a melhoria genética do rebanho e não apenas o número de bezerros produzidos, 
a monta natural pode ser mais eficiente do que a inseminação artificial.
PORQUE
II- No cruzamento industrial, por exemplo, na maioria das vezes a utilização de raças zebuínas só 
pode ser feita pela inseminação artificial, devido à baixa fertilidade dos touros zebuínos puros não 
adaptados as nossas condições climáticas.
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: SILVA, A. R. DA; BENEZ, F. M. Produção e manejo de bovinos de corte. Cap. 5: Manejo 
básico de bovinos de corte na fase de cria - aspectos relevantes. Cuiabá, MT: KCM Editora, 2015.
A A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
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B As asserções I e II são proposições verdadeiras.
C A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
D As asserções I e II são proposições falsas.
Analise o texto:
“A utilização de sistemas intensivos de criação favorece a produção de bovinos em períodos de menor 
disponibilidade de forragens e se caracterizam como coadjuvantes da agricultura, aumentando a 
disponibilidade de áreas para a produção de grãos e de outros produtos agrícolas, otimizam o uso de 
maquinários e mão de obra e promovem maior aproveitamento dos resíduos da produção de 
importantes culturas do panorama agrícola brasileiro” (BENEZ; CABRAL, 2015).
De acordo com o texto, assinale a alternativa CORRETA que destaca um dos benefícios da utilização 
de sistemas intensivos de criação:
Fonte: BENEZ, F. M.; CABRAL, W. B. Produção e manejo de bovinos de corte. Cap. 6: 
Terminação de bovinos de corte. Cuiabá, MT: KCM Editora, 2015.
A Aumento do aproveitamento dos resíduos da produção de importantes culturas.
B Redução da disponibilidade de áreas para a produção de grãos.
C Diminuição do aproveitamento dos resíduos da produção de importantes culturas.
D Aumento do desperdício de mão de obra do sistema de produção.
Os sistemas semi-intensivos apresentam como base alimentar as pastagens e os suplementos 
minerais, acrescidos de suplementos proteicos/energéticos. A finalidade é conseguir uma pecuária de 
ciclo mais curto, suplementando os animais em suas diversas fases de crescimento. Nesse contexto, 
sobre os sistemas semi-intensivos, analise as afirmativas a seguir:
I- O creep feeding, de maneira geral, está implantado em sistemas mais tecnificados, que 
desenvolvem as atividades de cria, recria e engorda.
II- O creep feeding tem a função de reduzir as perdas de peso, assegurar a mantença ou permitir leves 
ganhos de peso.
III- O sal proteico tem a finalidade de garantir o ganho de peso, independente da época do ano.
IV- No concentrado, as fontes de energia e proteína são de origem animal e não devem estar 
associadas com ureia.
Assinale a alternativa CORRETA:
A Somente a afirmativa I está correta.
B As afirmativas II e IV estão corretas.
C As afirmativas III e IV estão corretas.
D As afirmativas I, II e III estão corretas.
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[Laboratório Virtual – Padrão de Identidade e Qualidade do Leite] No laboratório virtual foram 
realizados experimentos para determinar a identidade e a qualidade do leite. Durante esses 
experimentos, é imprescindível utilizar Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) adequados para 
assegurar a segurança das pessoas envolvidas.
Diante deste contexto, qual equipamento de proteção individual (EPI) deve ser utilizado durante o 
experimento?
A Protetores de joelhos e cotovelos.
B Luvas.
C Calçados abertos.
D Roupas casuais.
[Laboratório Virtual - Padrão de Identidade e Qualidade do Leite] No laboratório virtual, para a 
determinação da identidade e qualidade do leite, foram utilizados métodos químicos de análise na 
identificação e/ou ausência de compostos que comprovam a sua qualidade.
Diante desse contexto, sobre os métodos de análise de identificação e/ou ausência de compostos 
realizados no laboratório virtual, assinale a alternativa INCORRETA:
A Determinação das proteínas e carboidratos do leite.
B Identificação de acidez do leite.
C Identificação dos reconstituintes de densidade no leite.
D Análise da presença do formaldeído (formol).
A bovinocultura de corte brasileira é uma das mais importantes do mundo. Além disso, ela 
possui grande importância no agronegócio nacional. A Tabela apresenta o total das exportações do 
agronegócio em 2016, com destaque para quanto as exportações de carne bovina e outros derivados 
do boi representam neste total (ABIEC, 2017). Sobre o Brasil e o mercado de carne bovina, 
classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
( ) Do total exportado pelo agronegócio brasileiro, aproximadamente 78% foram representados 
pelas exportações da pecuária.
( ) Se considerarmos o setor da carne bovina, a carne bovina in natura teve maior representatividade 
nas exportações.
( ) A carne bovina industrializada representou 5,83% das exportações do agronegócio.
( ) O setor de couros e seus produtos foi responsável por mais de 5% das exportações do 
agronegócio.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
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FONTE: ABIEC. Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes. Perfil da Pecuária no 
Brasil - Relatório anual. 2017. Disponível em: http://abiec. siteoficial.ws/images/upload/sumario-pt-
010217.pdf. Acesso em: 11 jun. 2018.
A F - V - V - F.
B F - F - F - F.
C F - V - F - F.
D V - V - V - V.
O Brasil apresenta variedade de ecossistemas, diversidade socioeconômica das regiões e 
diferentes características de produtores, que fazem com que a pecuária de corte brasileira apresente 
uma variedade considerável de sistemas de produção de carne bovina. Sobre os sistemas de produção 
de carne bovina, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Os sistemas extensivos são caracterizados pela utilização de pastagens nativas/cultivadas e 
suplementos minerais, acrescidos de suplementos proteicos/energéticos.
( ) Os sistemas semi-intensivos são caracterizados por utilizar pastagens nativas e cultivadas como as 
únicas fontes de alimentos energéticos e proteicos dos animais.
( ) Os sistemas intensivos se diferenciam dos semi-intensivos por inserirem a prática de 
confinamentona terminação dos bovinos.
( ) Os sistemas intensivos representam aproximadamente 90% dos sistemas produtivos de carne 
bovina brasileira.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - V - F - V.
B V - F - V - V.
C V - F - V - F.
D F - F - V - F.
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Um técnico agropecuário estava analisando o alimento volumoso produzido na propriedade. Ele 
verificou que essa opção necessita de menos tratos culturais e é mais duradoura; possui alta produção; 
menor qualidade nutricional, exigindo mais concentrados; e possui a desvantagem principal de 
necessitar de corte diário.
Diante desse contexto, sobre o alimento volumoso descrito, assinale a alternativa CORRETA:
A Silagem de milho.
B Silagem de capim.
C Silagem de sorgo.
D Cana-de-açúcar.
Um técnico agropecuário estava analisando o alimento volumoso produzido na propriedade. Ele 
verificou que este alimento é a opção mais cara; apresenta alta qualidade nutricional, diminuindo 
custos com concentrado e apresenta boa qualidade de fermentação.
Diante desse contexto, sobre o alimento volumoso descrito, assinale a alternativa CORRETA:
A Silagem de milho.
B Silagem de capim.
C Silagem de sorgo.
D Cana-de-açúcar.
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