Uma das maneiras utilizadas para classificar as hortaliças é a classificação em grupos de acordo com a parte da planta usada na alimentação, tais como folha, flor, fruto haste e legume, e de acordo com as partes subterrâneas, como raiz, tubérculo, bulbo e rizoma. A respeito desse assunto, julgue os itens a seguir. 1. Hortaliças-folha ou folhosas são todas aquelas cujas partes comestíveis são as folhas, como acelga, alface, repolho, couve-manteiga. II. Hortaliças frutos são todas as hortaliças cujas partes comestíveis, do ponto de vista botânico, são os frutos, como abóbora, berinjela, pimenta e tomate. III. As hortaliças cujas partes comestíveis são subterrâneas podem ser divididas em hortaliças-raiz (beterraba e batata), hortaliças-tubérculo (batata-doce, cenoura, cara e inhame) e hortaliças-bulbo (alho e cebola) É CORRETO o que se afirma em A- 1, apenas. B- I e ll, apenas C- 1, II e III. D- Il e Ill, apenas. E- Il, apenas.