Questão 1 [Laboratório Virtual – Análise de Sólidos Solúveis] A análise de sólidos solúveis nos alimentos desempenha um papel essencial ao medir a quantidade de substâncias dissolvidas, como açúcares e outros compostos, que afetam diretamente o sabor, a textura e a qualidade dos alimentos. Para obter resultados precisos, são necessários alguns cuidados durante a realização da análise.Diante deste contexto, sobre o objetivo de limpar a lente do refratômetro antes de realizar a leitura, assinale a alternativa CORRETA: A) Promover a oxidação da lente. B) Reduzir a temperatura da amostra. C) Aumentar a precisão da leitura. D) Reduzir a temperatura do laboratório. Para finalizar a avaliação é necessário responder todas as questões.