A Resolução da Diretoria Colegiada - RDC Nº 429, de 18/10/2020, realmente trata da rotulagem nutricional, mas é importante identificar qual tipo de alimento ela abrange. Analisando as alternativas: a) dos alimentos industrializados - Esta opção é correta, pois a RDC 429 se aplica a alimentos industrializados. b) dos alimentos in natura - Não é o foco da resolução. c) dos alimentos embalados - Embora muitos alimentos industrializados sejam embalados, a resolução é mais específica. d) dos alimentos do grupo das carnes - Não abrange apenas este grupo. e) dos alimentos orgânicos in natura - Também não é o foco da resolução. Portanto, a alternativa correta é: a) dos alimentos industrializados.