De acordo com a Anvisa, a rotulagem nutricional deve destacar obrigatoriamente

De acordo com a Anvisa, a rotulagem nutricional deve destacar obrigatoriamente as seguintes informações: 1. Valor energético: quantidade de calorias por porção. 2. Carboidratos: total de carboidratos por porção. 3. Proteínas: total de proteínas por porção. 4. Gorduras totais: total de gorduras por porção. 5. Gorduras saturadas: quantidade de gorduras saturadas por porção. 6. Gorduras trans: quantidade de gorduras trans por porção. 7. Fibra alimentar: total de fibras por porção. 8. Sódio: quantidade de sódio por porção. 9. Açúcares: total de açúcares por porção. Essas informações ajudam os consumidores a fazer escolhas alimentares mais informadas.