P A Avaliação Qualitativa das Preparações do Cardápio (AQPC) visa auxiliar o profissional na construção de um cardápio mais adequado do ponto de vista nutricional, auxiliando na percepção do equilibrio em aspectos como tipos, cores e formas de preparo dos alimentos, buscando torná-los mais atrativos e saudáveis. Sobre essa ferramenta, assinale a alternativa CORRETA:
Respostas
Ed 
há 10 meses
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