Vamos analisar as asserções: I. O pH é um dos fatores de maior importância na determinação da estabilidade de um produto farmacêutico. Verdadeiro, o pH pode afetar a solubilidade e a degradação de muitos fármacos, sendo um fator crucial na estabilidade. II. A degradação de várias drogas, principalmente por hidrólise, está relacionada diretamente às concentrações de íons hidroxila e íons hidrogênio. Verdadeiro, a hidrólise é uma reação que depende do pH, e as concentrações de íons hidroxila e íons hidrogênio influenciam essa degradação. Agora, vamos analisar as opções: 1. As asserções I e II são proposições falsas. (Falso) 2. A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. (Falso) 3. As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I. (Falso) 4. As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I. (Verdadeiro) 5. A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. (Falso) Portanto, a alternativa correta é: 4. As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.