Ed
há 11 meses
Parece que você está descrevendo um experimento de fermentação com diferentes concentrações de glicose e a adição de fermento. Aqui estão os passos que você pode seguir para realizar a atividade: 1. Identificação dos tubos: Certifique-se de rotular corretamente cada tubo de ensaio conforme descrito. - Tubo 1: Sem glicose - Tubo 2: Glicose 1g - Tubo 3: Glicose 0,5g - Tubo 4: Sem levedura 2. Adição de glicose: Adicione 1g de glicose no tubo 2 e 0,5g de glicose no tubo 3. 3. Adição de fermento: Adicione 1g de fermento biológico seco a todos os tubos. 4. Cobertura: Cubra cada tubo com um balão de látex para capturar o CO₂ produzido. 5. Incubação: Coloque os tubos em um local aquecido a 28 °C. 6. Observação: Observe periodicamente os balões. O aumento de volume indica a produção de CO₂. 7. Medição de pH: Use um pHmetro ou tiras de pH para medir o pH da solução antes e depois da fermentação. 8. Comparação visual: Compare os volumes de CO₂ produzidos em cada tubo. 9. Análise de pH: Discuta as mudanças de pH e o que isso indica sobre a fermentação. Geralmente, a fermentação produz ácidos, o que pode diminuir o pH. 10. Comparação com expectativas: Compare os resultados obtidos com as expectativas teóricas sobre a fermentação. Lembre-se de documentar o experimento com fotos e anotações para sua análise posterior. Boa sorte!