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Proteínas: propriedades, estrutura e função
1. Explique a diferença entre proteínas globulares e fibrosas em termos de estrutura e função.
2. Qual é o papel das interações hidrofóbicas na estabilidade de proteínas globulares?
3. O que caracteriza a estrutura primária de uma proteína?
4. Como a estrutura primária determina a estrutura terciária?
5. Cite um exemplo de proteína com estrutura quaternária e descreva sua importância.
6. O que são domínios proteicos e qual sua relevância funcional?
7. Descreva as ligações envolvidas na estrutura secundária.
8. Diferencie hélice alfa de folha beta.
9. O que acontece durante a desnaturação proteica?
10. Explique a importância das chaperonas no enovelamento.
11. Quais são as funções gerais das proteínas?
12. Dê um exemplo de proteína estrutural e de proteína enzimática.
13. Como as mutações podem afetar a função proteica?
14. O que são proteínas de membrana?
15. Qual a diferença entre proteínas integrais e periféricas?
16. O que é uma ponte dissulfeto e onde ela ocorre?
17. Cite uma doença associada à alteração estrutural de proteínas.
18. Como o pH influencia a estabilidade proteica?
19. Explique a importância da mioglobina e hemoglobina.
20. O que são motivos estruturais em proteínas?
Enzimas: cinética e regulação
1. O que significa Km em cinética enzimática?
2. Diferencie Vmax de Km.
3. O que caracteriza a inibição competitiva?
4. O que caracteriza a inibição não-competitiva?
5. Explique a inibição acompetitiva.
6. Como a concentração de substrato afeta a velocidade enzimática?
7. Qual a diferença entre enzimas alostéricas e de Michaelis-Menten?
8. O que significa cinética sigmoidal?
9. Explique o conceito de turnover number (kcat).
10. O que é eficiência catalítica (kcat/Km)?
11. Como se calcula a velocidade inicial de uma reação enzimática?
12. O que é feedback inibitório?
13. Qual a importância da modificação covalente?
14. Explique a regulação por fosforilação.
15. Dê um exemplo de enzima regulada alostericamente.
16. O que é ativação por proteólise?
17. Cite um exemplo clínico de inibição enzimática por fármacos.
18. Como a temperatura influencia a atividade enzimática?
19. Explique o efeito do pH sobre enzimas.
20. Qual a importância da compartimentalização celular na regulação enzimática?
Metabolismo de carboidratos
1. Quais são as etapas da glicólise?
2. Qual a enzima chave da glicólise e como é regulada?
3. O que significa fosforilação a nível de substrato?
4. Qual a principal função do ciclo de Krebs?
5. Cite três intermediários do ciclo de Krebs e suas funções.
6. Qual a relação entre ciclo de Krebs e cadeia de transporte de elétrons?
7. Explique o papel do NAD+ e FAD no metabolismo energético.
8. O que é fosforilação oxidativa?
9. Como o oxigênio influencia o metabolismo de carboidratos?
10. O que é a gliconeogênese e quando ocorre?
11. Qual a diferença entre glicogênese e glicogenólise?
12. Como o hormônio insulina afeta a glicólise?
13. E como o glucagon regula o metabolismo de carboidratos?
14. Qual a importância da via das pentoses fosfato?
15. O que é shuttle de malato-aspartato?
16. Explique a produção de ATP pela cadeia respiratória.
17. O que é desacoplamento mitocondrial?
18. Qual a importância do piruvato como intermediário central?
19. Explique a relação entre glicólise aeróbica e anaeróbica.
20. Dê um exemplo clínico de alteração no metabolismo de carboidratos.
Metabolismo de lipídeos
1. Explique a ativação de ácidos graxos para a beta-oxidação.
2. Qual a função da carnitina no metabolismo lipídico?
3. Descreva as etapas da beta-oxidação.
4. Quantos ATPs rende a oxidação completa de um ácido graxo de 16C?
5. Como o ciclo de Krebs participa na oxidação de lipídeos?
6. Explique a formação de corpos cetônicos.
7. Quando ocorre cetogênese?
8. Qual o papel dos corpos cetônicos no jejum prolongado?
9. Como os lipídeos são transportados no sangue?
10. Diferencie quilomícrons, VLDL, LDL e HDL.
11. Como o glucagon influencia o metabolismo lipídico?
12. E como a insulina atua sobre o metabolismo lipídico?
13. Explique a lipogênese e sua regulação.
14. Qual a importância da síntese de ácidos graxos?
15. Como ocorre a síntese de colesterol?
16. Qual a enzima chave na síntese de colesterol?
17. O que são eicosanoides e sua função?
18. Explique o papel das lipases hormonossensíveis.
19. Cite uma doença associada a disfunção no metabolismo lipídico.
20. Qual a relação entre lipídeos e cadeia respiratória?
Metabolismo de aminoácidos e proteínas
1. O que é transaminação?
2. O que é desaminação oxidativa?
3. Qual a função do ciclo da ureia?
4. Explique a importância do glutamato no metabolismo de aminoácidos.
5. Cite três aminoácidos essenciais.
6. Qual a diferença entre aminoácidos cetogênicos e glicogênicos?
7. Explique o papel da alanina no transporte de nitrogênio.
8. O que é degradação proteica ubiquitina-proteassoma?
9. Como ocorre a síntese de aminoácidos não essenciais?
10. O que é o ciclo da glicose-alanina?
11. Explique a importância da glutamina como transportadora de nitrogênio.
12. Cite um exemplo clínico de erro inato do metabolismo de aminoácidos.
13. O que acontece na fenilcetonúria?
14. Explique como a dieta influencia o metabolismo proteico.
15. Qual a função das enzimas aminotransferases?
16. Como o fígado regula o metabolismo de aminoácidos?
17. O que é balanço nitrogenado?
18. Explique a síntese de creatina a partir de aminoácidos.
19. Qual a relação entre aminoácidos e ciclo de Krebs?
20. O que são proteínas de fase aguda?
Integração metabólica no jejum
1. Qual o principal combustível do cérebro no jejum prolongado?
2. Como o fígado mantém a glicemia em jejum?
3. O que é glicogenólise e quando ocorre?
4. Quando a gliconeogênese é ativada?
5. Qual a origem dos precursores da gliconeogênese?
6. Explique o papel do tecido adiposo no jejum.
7. O que são corpos cetônicos e como são usados?
8. Como o músculo contribui para a manutenção da glicemia?
9. Qual o papel do glucagon no jejum?
10. Explique a importância da lipólise no jejum.
11. Qual a diferença entre jejum curto e prolongado no metabolismo?
12. Como a insulina se comporta durante o jejum?
13. Explique o ciclo da glicose-alanina no jejum.
14. Qual a relação entre cortisol e jejum?
15. Como o cérebro se adapta ao jejum prolongado?
16. Qual a importância da oxidação de ácidos graxos no jejum?
17. O que é balanço energético negativo?
18. Como os rins participam no jejum prolongado?
19. Cite uma consequência clínica do jejum prolongado.
20. Explique a prioridade metabólica do organismo em jejum.
Integração metabólica no estado alimentado
1. Qual o principal hormônio ativo no estado alimentado?
2. Como a insulina influencia o metabolismo da glicose?
3. O que acontece com os ácidos graxos após uma refeição rica em carboidratos?
4. Explique o papel do fígado no estado alimentado.
5. O que é glicogênese e quando ocorre?
6. Qual a relação entre glicólise e lipogênese após refeição?
7. Como ocorre o armazenamento de lipídeos no tecido adiposo?
8. Qual o papel do músculo no estado alimentado?
9. O que acontece com aminoácidos excedentes após uma refeição?
10. Explique a importância da síntese proteica no estado alimentado.
11. Qual a diferença no metabolismo hepático entre jejum e estado alimentado?
12. Como a insulina regula a atividade da acetil-CoA carboxilase?
13. Qual a importância da via das pentoses fosfato após refeições?
14. O que ocorre com os níveis de glucagon após refeição?
15. Explique o papel do tecido adiposo marrom após refeição.
16. Como ocorre a secreção de insulina pelas células beta do pâncreas?
17. Qual a importância da síntese de colesterol no estado alimentado?
18. O que é lipogênese de novo?
19. Cite uma via metabólica que é estimulada pela insulina.
20. Explique como ocorre o controle metabólico integrado no estado alimentado.
Biossíntese de proteínas
1. Quais são as etapas da biossíntese de proteínas?2. O que é transcrição e onde ocorre?
3. Explique o processo de tradução.
4. Qual a função dos ribossomos?
5. O que é um códon de iniciação?
6. Qual o papel do RNA transportador (tRNA)?
7. O que significa degeneração do código genético?
8. Explique o processo de splicing.
9. O que é modificação pós-traducional?
10. Dê dois exemplos de modificações pós-traducionais.
11. Qual a diferença entre ribossomos livres e ligados ao RER?
12. Explique a função do RNA mensageiro (mRNA).
13. O que é fator de iniciação da tradução?
14. Explique o papel dos chaperoninas no enovelamento pós-traducional.
15. O que é poliadenilação do mRNA?
16. Explique a importância do cap 5’ do mRNA.
17. O que é regulação da tradução dependente de microRNA?
18. Como antibióticos podem interferir na biossíntese de proteínas?
19. Qual a relação entre mutações e síntese proteica defeituosa?
20. Explique a importância clínica de proteínas recombinantes.

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