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Disciplina: GST1922 - ALMOXARIFADO, ESTOQUE E CUSTOS 
	201904039294
	
	 
		1
        Questão
	
	
	O fluxo do produto até a mesa do consumidor, se inicia no fluxo do pedido, o chef executivo ou responsável pelo setor elabora a requisição da mercadoria ou o pedido de compras ao setor responsável por ela. Qual é o ponto principal que apoiado à ficha técnica, realiza-se a ficha de pedido da mercadoria.
		
	
	Comprador
	
	Gerente
	
	Chef
	 
	Cardápio
	
	Fornecedor
	Respondido em 10/06/2020 14:40:01
	
Explicação:
Veja que o cardápio é o ponto principal, o que já que, apoiado à ficha técnica, realiza-se a ficha de pedido da mercadoria
	
	
	 
		2
        Questão
	
	
	É o registro do preço que é obtido da proposta de diferentes fornecedores a partir do material do qual a compra é solicitada.
		
	
	Novos fornecedores
	
	Prazo de entrega
	
	Seleção de Fornecedores
	
	Cadastro de Fornecedores
	 
	Cotação de Preços
	Respondido em 10/06/2020 14:40:31
	
Explicação:
Cotação de Preços. Esse registro é um documento que oferece tanto ao comprador quanto ao fornecedor as informações do que está sendo comprado.
	
	
	 
		3
        Questão
	
	
	Carlos tem uma fábrica de pães para hamburguerias , de uns dias pra cá ele estuda como aumentar suas vendas e para isso começou uma pesquisa sobre sistemas eletrônicos digital. Utilizando este método em que mercado ele estará inserido?
 
		
	
	Compras diretas
 
	
	e- mail
	
	Compras por catálogos
	
	Compras automáticas
	 
	e- business
	Respondido em 10/06/2020 14:41:10
	
Explicação:
O e- business é um modelo eletrônico com vários sistemas eletrônicos digital .
	
	
	 
		4
        Questão
	
	
	A rede de padarias Pão quente tem como procedimento de compras onde todas as lojas adquirem todos os produtos através de um só ponto de compras , este sistema é considerado:
		
	
	Descentralizado
	
	Em parcerias
	 
	Centralizado
	
	Misto
	
	Com apoio
 
 
	Respondido em 10/06/2020 14:42:46
	
Explicação:
No sistema Centralizado as Compras são realizadas por um setor ou escritório central
	
	
	 
		5
        Questão
	
	
	Saber comprar é tão importante quanto saber produzir, a função compras é um seguimento essencial dentro do departamento de suprimentos cuja finalidade é a de sanar as necessidades dos materiais ou dos serviços. Para atuar corretamente, um comprador precisa de um conjunto de competências. Analise as opções e assinale a que NÃO representa uma dessas competências.
		
	
	Desenvolver produtos ou novos serviços.
	
	Fazer o acompanhamento das entregas.
	
	Fazer visitas técnicas aos seus fornecedores.
	
	Negociar preços e prazos.
	 
	Evitar novos fornecedores.
	Respondido em 10/06/2020 14:44:45
	
Explicação:
As competências de um comprador são:
-Negociar preços e prazos;
- Fazer visitas técnicas aos seus fornecedores;
- Desenvolver novos fornecedores; 
- Desenvolver produtos ou novos serviços;
- Fazer o acompanhamento das entregas;
- Organizar arquivos/software.
	
	
	 
		6
        Questão
	
	
	Heitor disse que foi aconselhado por um amigo que saber comprar é tão importante quando saber produzir, trazendo como retorno menor custo e mais qualidades de serviço e do produto. Diante disso ele ficou cada vez mais atento ao departamento de compras de sua empresa e passou a planejar as necessidades de materiais de forma:
		
	 
	Quantitativa
	
	Descentralizada
 
	
	Centralizada
	
	Mista
	
	Qualitativa
	Respondido em 10/06/2020 14:45:57
	
Explicação:
A Função das compras é um seguimento essencial dentro do departamento de suprimentos no qual se tem finalidade de sanar as necessidades dos materiais ou dos serviços, a fim de planejá-las  de forma quantitativa