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Lista de Exercício de Administração da Produção II Trabalho individual Nome: Fernanda Salles dos Santos 1) Em um mesmo forno contínuo são produzidos biscoitos do tipo recheado em cinco sabores: chocolate, morango, baunilha, doce de leite e creme. Cada biscoito é fabricado a partir de duas massas: a massa do biscoito e a massa do recheio. Cada um dos cinco sabores utiliza um tipo de massa de recheio diferente. Os sabores das massas do biscoito são de três tipos: um para o sabor chocolate, outro para o sabor morango e outro que serve para os sabores baunilha, doce de leite e creme. Os set-ups não são feitos simultaneamente. Os tempos de produção e set-up são dados abaixo: __ capacidade do forno: 2.000 quilos por hora; __ tempo de set-up para a massa do biscoito: 30 min; __ tempo de set-up para a massa do recheio: 45 min. A empresa trabalha em três turnos de oito horas, parando 45 minutos por turno para refeições e descanso. O setor de vendas previu uma demanda para o último quadrimestre do ano conforme a tabela abaixo. Elaborar o programa de produção, determinando os lotes mínimos de produção mensal. Sabor Demanda em toneladas de biscoito Setembro Outubro Novembro Dezembro Chocolate 300 = 57 350 = 94 400 = 110 350 = 72 Baunilha 150 = 29 150 = 40 200 = 55 100 = 20 Morango 250 = 48 300 = 80 200 = 55 250 = 51 Doce de leite 100 = 19 150 = 40 180 = 50 100 = 20 Creme 200 = 38 150 = 40 Dias úteis 25 27 24 20 2) Uma única linha de montagem produz bebedouros domésticos de oito tipos diferentes conforme a tabela abaixo: Código Capacidade Modelo Cor Capacidade da Linha Produtos / hora Demanda Resultado 10STBR 10 litros standard Branco 15 700 46 10STMR 10 litros standard Marrom 17 600 40 10LXBR 10 litros luxo Branco 12 500 33 10LXMR 10 litros luxo Marrom 13 450 30 20STBR 20 litros standard Branco 11 115 08 20STMR 20 litros standard Marrom 10 500 33 20LXBR 20 litros luxo Branco 08 200 13 20LXMR 20 litros luxo Marrom 08 300 23 Para esta montagem existem três tipos de set-up, o set-up para a troca da capacidade. Os set-ups não são feitos simultaneamente. Os tempos de set-up são dados abaixo: __ tempo de set-up para troca da capacidade: 45 minutos; __ tempo de set-up para troca do modelo: 30 minutos; __ tempo de set-up para troca da cor: 15 minutos do branco para o marrom e 20 minutos do marrom para o branco. A linha de montagem trabalha em dois turnos de oito horas, parando uma hora por turno para almoço ou jantar. O setor de vendas previu uma demanda para o próximo mês (que tem 25 dias úteis) conforme a tabela acima: Elaborar o programa de produção, determinando os lotes mínimos de produção mensal. 3) A empresa MOTTA S/A produz equipamentos eletrônicos compostos por 5 peças básicas na proporção de 1:2:2:4:1. A empresa possui uma demanda de produtos na ordem de 2.000 unidades neste mês. O tempo de Set Up para cada peça é de 2 minutos e o tempo de produção de 0,7 minutos cada. O regime de trabalho na empresa é de 1 turno de 8 horas e no mês em análise operou por 22 dias. A empresa deseja realizar o fracionamento da sua produção em pelo menos 4 ciclos, para tanto determine. Tempo de produção total das peças que compõem o produto; O tempo disponível para produção é suficiente para a carga de trabalho? Caso negativo determine quanta horas extras devem ser efetuadas diariamente para dar conta do volume a ser produzido. 4) O senhor João possui uma empresa especializada na produção de pinceis atômicos e prevê para o mês uma demanda conforme abaixo: Pincel Demanda Tempo de Produção unitário (minutos) SET UP (horas) Azul 5.000 1,0 0,5 Preto 10.000 1,0 0,5 Verde 2.000 1,0 0,5 Vermelho 4.000 1,0 0,5 A empresa trabalha em 2 turnos de 8 horas e no mês em análise operou por 23 dias. Determine os lotes mínimos de produção; O senhor João deseja fracionar os lotes mínimos de produção em 312, 625, 125 e 250 peças respectivamente. Determine: Quantos ciclos de produção a empresa deverá fazer para atender a necessidade do Sr João Quantas horas extras serão necessárias para o novo esquema de produção? Cap. disponível = 1 t. 8h. 22 dias = 176h/mês Et Prod.; = 5.000.1,0+10.000.1,0.2.000.1,0+4.000.1,0 = 21.000 m/60 = 350h T disp p/ciclos = 176-350 = 174h N° ciclos = 174/2 = 87 Azul = 5000/87 = 57 Preto = 10000/87 = 115 Verde = 2000/87 = 23 Vermelho = 4000/87 = 46 5) A demanda agregada para uma companhia para os próximos três meses é dada pela seguinte tabela: abril maio junho Demanda (unidades) 18.000 30.000 30.000 Ao final do mês de março, existem 250 funcionários, respondendo por uma produção de 22.500 unidades; essa proporção entre número de funcionários e quantidades produzida pode ser considerada constante. Ao final de março, o estoque remanescente é de 10.000 unidades; deseja-se que , ao final de junho, o estoque final seja de 20,000 unidades. O custo de contratar um funcionário é cerca de R$ 400; a demissão é mais onerosa e estimada em R$ 800 por funcionário. O custo de produzir uma unidade é de R$ 1.000 sendo 30% desse custo devido à mão-de-obra e o restante 70% ao material empregado. O custo da mão de obra em regime de hora extra é 10% maior que o custo original. Manter uma unidade em estoque por um mês fica em R$ 60,00 Montar o Planejamento Agregado apenas usando demissões e contratações para satisfazer a demanda e calcular o custo total de produção associado. Montar o planejamento Agregado assumindo uma força constante de 250 funcionários e trabalhando com estocagem para atender a demanda quando necessário. Comparar o custo deste plano com o custo calculado na questão anterior. 6) A Stell Fabricators está tentando decidir-se entre dois planos agregados de capacidade, o Nº 1 e o Nº 2. O número de trabalhadores por trimestre e o estoque anual médio de bens acabados em milhares de Reais correspondentes aos dois planos são mostrados a seguir. Se os custos de contratação forem $ 5.500 por trabalhador contratado, os custos de demissão forem $ 1.800 por trabalhador demitido, e o custo de manutenção de estoque for de $ 0,10 por Real por ano, compute os custos de contratação, demissão, manutenção em estoque e os custos incrementais totais correspondentes a cada plano. Qual plano você preferiria? Porque? Plano agregado Trimestre Trabalhadores necessários Estoque anual médio (milhares de Reais) Nº 1 1 210 2.500 2 200 3 190 4 200 Nº 2 1 200 3.950 2 200 3 200 4 200