Ebook Chá

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By: Priscila Marques 
 
Rua: Antônio José Ribeiro, 271 - Contatos: 35 9 9804 0446 ou 35 3534 2355 
 
 
 
 
Hora do chá 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Apresentação 
 
Neste e-Book você encontra receitas de chás que irão te ajudar no 
emagrecimento! 
 
 
Os chás auxiliam o emagrecimento sim! 
 
 Mas ...sozinhos não fazem nenhum milagre! 
 
Emagrecer e ter uma boa saúde é um processo de várias etapas importantes a 
serem alcançadas! 
 
 
Meu nome é Priscila Marques, nutricionista a 18 anos, Pós Graduada em 
Nutrição Clínica e Coach de Emagrecimento! 
 
 
 
 
 
 
By: Priscila Marques 
 
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Vamos as receitas 
 
Chás termogênicos: 
Chá Verde: 
 O chá verde é um alimento excelente e riquíssimo em antioxidantes. Emagrecer é apenas uma das 
vantagens do chá verde. Ele também faz bem para a pele, ajuda na prevenção do câncer e melhora a saúde 
cardiovascular. Porém, a quantidade a ser usada deve ser indicada de acordo com cada pessoa. Hipertensos, 
portadores de gastrite, hipotireodismo e refluxo não devem abusar desta bebida. 
Modo de Preparo: 
 Coloque a água para ferver e assim que surgirem as primeiras bolhas de ar, apague o fogo. A água não deve 
entrar em ebulição. Acrescente 2 colheres de sopa das folhas para 500 ml da água. Abafe por 2 ou 3 minutos. 
Depois é só coar e tomar, quente ou frio. 
Horário para usar o chá verde: 
 O chá verde não deve ser usado após as 16 horas, principalmente para quem já sofre de insônia. Também 
não deve ser usado após o almoço para não prejudicar a absorção de alguns nutrientes. 
 
Chá de maça: 
1 xícara de chá de maça ( 200ml) – Usar sachê 
1 col chá de vinagre de maça 
1 pitada de canela 
 
Chá de gengibre1: 
5 cm de raiz gengibre 
½ litro de água 
1 pitada de noz moscada 
4 cravos-da-índia 
¼ de limão 
1 canela em pau 
Modo de preparo: 
 Aqueça meio litro de água sem ferver. Adicione 2 col sopa de gengibre cru ralado e tampe. Após adicione 
os demais ingredientes. Ferva o chá por alguns minutos e com isso ele estará pronto para o consumo. É só coar e 
servir. 
 
Chá de gengibre2: 
5 cm de raiz gengibre 
½ litro de água 
¼ de limão 
Modo de preparo: 
 Aqueça meio litro de água, sem ferver. Adicione duas colheres de sopa de gengibre cru ralado e tampe. Se 
preferir,junte uma colher de suco de limão para alterar o sabor.É só coar e servir. 
 
 
 
 
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Chá de gengibre, cravo e canela: 
1 xícara (chá) de água 
1 colher (sopa) de gengibre picado 
4 unidades de cravo 
1 pedaço de canela em pau 
Modo de preparo: Ferver todos os ingredientes por cerca de 5 minutos. Coar e servir. 
 
 
Receitas de Suchás: 
 
Suchá cenoura, couve, gengibre e hibiscus: ( Termogênico e diurético) 
- 1 folha de couve 
- Suco de 1 cenoura pequena 
- 1 colher de chá de gengibre ralado 
- 200 ml de infusão de hibiscus 
Modo de Preparo: 
Infusão de hibiscus: Coloque a água para ferver e assim que surgirem as primeiras bolhas de ar, apague o fogo. A 
água não deve entrar em ebulição. Acrescente 1(uma) colher de sopa das folhas para 200 ml da água. Abafe por 2 
ou 3 minutos.Coar. 
Passar a couve na centrífuga e bater todos os ingredientes no liquidifucador com um pouco de água. 
 
Suchá de maça, pêra, chá verde e levedo de cerveja: (Termogênico) 
- 1 xc de chá verde (200 ml) 
- ½ maça pequena 
- ½ pêra pequena 
- 1 col chá de levedo de cerveja 
Modo de preparo: 
Bater todos os ingredientes no liquidificador e se necessário adoçar com 1 col chá de mel. 
Infusão de chá verde: Coloque a água para ferver e assim que surgirem as primeiras bolhas de ar, apague o fogo. A 
água não deve entrar em ebulição. Acrescente 1(uma) colher de sopa das folhas para 200 ml da água. Abafe por 2 
ou 3 minutos.Coar. 
 
Suchá de abacaxi com hortelã: ( Diurético) 
- 1 rodela de abacaxi 
- 4 folhas de hortelã 
- 1 xc de infusão de chá de cavalinha 
- 1 folha de alface. 
Modo de preparo: 
Passar a folha de alface na centrífuga e bater os demais ingredientes no liquidificador com um pouco de água. Se 
necessário adoce com 1 col de chá de mel. 
 
 
 
 
 
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Infusão de cavalinha: Coloque a água para ferver e assim que surgirem as primeiras bolhas de ar, apague o fogo. A 
água não deve entrar em ebulição. Acrescente 1(uma) colher de sopa das folhas para 200 ml da água. Abafe por 2 
ou 3 minutos.Coar. 
Obs: Pode substituir o abacaxi por 1 kiwi, fica delicioso! 
 
 
Suchá de Cavalinha com abacaxi: ( Diurético) 
1 xícara de água ( 200 ml) 
1 col sopa da erva seca de cavalinha 
3 col sopa de casca de abacaxi 
Modo de preparo: 
 Em uma chaleira ferva a água. Desligue o fogo e coloque a erva e a casca de abacaxi em infusão por 
aproximadamente 10 minutos. Coar e servir. 
 
Suchá para insônia: 
- 1/2 maracujá 
- 1 col de adoçante natural (se necessário) 
- 1 colher sopa de chá de cidreira para 200 ml de água 
Modo de preparo: 
 Fazer a infusão de erva cidreira e bater no liquidificador com suco de maracujá feito de ½ unidade. Adoçar 
se necessário com açúcar mascavo ou mel. 
 
Suchá para constipação: 
- 1 ft de Mamão 
-1 col sopa de chá de erva doce 
- 1 col chá de linhaça 
Modo de preparo: 
 Fazer a infusão de erva doce e bater no liquidificador com 1 ft de mamão. Adoçar se necessário com açúcar 
mascavo ou mel. 
 
Suchá para retenção de líquido: 
- 2 rodelas de abacaxi 
-1 colher sopa de chá verde 
-1 colher de chá de cavalinha 
- 400 ml de água. 
Modo de preparo: 
 Fazer a infusão de cavalinha e chá verde separadamente. Após bater as duas infusões no liquidificador com 
as rodelas de abacaxi. Adoçar se necessário com açúcar mascavo ou mel. 
 
Suchá celulite e flacidez: 
- 1 col sopa de chá de centella asiática 
- 1 col chá de chia 
- Suco de uma laranja 
 
 
 
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Modo de preparo: 
 Fazer a infusão de centella asiática. Após bater a infusão no liquidificador com a chia e o suco de laranja. 
Adoçar se necessário com açúcar mascavo ou mel. 
 
Suchá desintoxicante: 
- 3 rodelas de pepino 
- 1 rodela de abacaxi 
- 3 folhas de boldo 
- 1 limão espremido. 
Modo de preparo: 
 Fazer a infusão de boldo. Após bater a infusão no liquidificador com as rodelas de pepino, abacaxi e o 
limão espremido. Adoçar se necessário com açúcar mascavo ou mel. 
 
Modo de preparo da infusão: 
Coloque a água para ferver e assim que surgirem as primeiras bolhas de ar, apague o fogo. A água não deve entrar 
em ebulição. Acrescente 1(uma) colher de sopa das folhas para 200 ml da água. Abafe por 2 ou 3 minutos.Coar. 
 
 
Chás diuréticos: Carqueja, Centella asiática, Dente de leão, Cavalinha, Alfava, Hibiscus 
 
Chás digestivos: Alecrim, Coentro, Cominho, Erva-doce , Alfavaca, Angélica, Funcho, Gengibre, Alho , Hortelã 
Camomila, Sálvia, Anis estrelado, Espinheira santa, Dente de leão 
 
Chás para resfriados, tosse e gripe:, Limão, Gengibre, Canela, Hortelã com limão, Alho, Guaco 
 
Hepatoproteores:, Boldo, Carqueja, Cardomariano, Alcachofra 
 
Calmantes: Erva cidreira,Maracujá, Hortelã, Melissa, Angélica, Camomila 
 
 
Chá durma bem: 
250 ml de água filtrada 
1 colher (chá) de erva cidreira 
1 colher (chá) de camomila 
1 colher (chá) de maracujá 
Modo de preparo: 
Ferver a água e colocar as ervas em infusão. 
Servir quente. 
 
Chá de alho com limão: 
300 ml de água filtrada 
1 limão galego 
2 dentes de alho 
Modo de preparo: Cortar o limão com casca em quatro partes,descasque o alho e leve-os a panela com a água e 
tampe. Deixe no fogo até levantar fervura e desligue. Tampe a panela até amornar e coe o líquido para beber. 
Dica: O ideal e tomar puro ou adoçar com 1 colher de sopa de mel. 
 
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Chá de canela com limão: 
2 pauzinho de canela 
300 ml de água. 
Modo de preparo: Colocar em uma panela a água e a canela. Tampar e deixar ferver por 10’, manter tampado e 
tomar. Adoçar com açúcar mascavo. 
Tomar de 2- 3 xícaras ao dia. 
 
Combinações de Suchás: 
Fruta + Planta Medicinal Efeito 
Suco de Tangerina e Manjericão: Efeito refrescante 
Abacaxi com hortelã: Digestivo 
Melancia refrescante (gengibre): Estimulante do suco gástrico 
Maça com cardamomo: Redução do apetite 
Pêra e camomila: Calmante 
Erva doce e melão: Digestivo