Operações farmaceuticas

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Operações Farmacêuticas 
Pesagem: 
 
•Balanças ordinárias: sensibilidade de 0,1 g 
•Balanças de precisão (analítica): sensibilidade de 
0,1 mg 
 
 
 
 
 
Medição de volumes de líquidos: 
 
•Pipetas: medições rigorosas 
•Medições de volumes fixos (Pipetas volumétricas) 
•Medições de volumes variáveis (Pipetas 
graduadas) 
•Micropipetas 
Provetas e Cálices graduados: menor rigor nas 
medidas 
Operações Farmacêuticas 
•Balões volumétricos: Preparo de soluções de 
concentração rigorosa. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
•Medição de doses de medicamentos: 
 
 
 
V
m
d 
Onde, 
d = densidade 
m = massa 
V = volume 
Volume 
(mL) 
Peso (g) 
Medida Água Xarope Óleo 
Colher de 
café 
5 5 6,5 
 
4,5-4,75 
 
Colher de 
sobremesa 
10 10 13 9-9,5 
Colher de 
sopa 
15 15 20 13,5-13,75 
Cálice de 
licor 
30 30 39 27 
Copo de 
água 
150 150 195 135 
Copo de 
vinho 
70 70 91 63 
•Relação entre peso e volume: 
Operações Farmacêuticas 
Propriamente ditas 
•Transformação de um fármaco em uma forma 
farmacêutica (FF). 
 
•Operações Mecânicas e Operações Físicas: 
 
Operações físicas: alteram o estado físico da 
droga 
Operações mecânicas: modificam o aspecto 
exterior das drogas sem alterar o estado físico ou 
constituição química. 
 
Subdividem em: 
 
Operações de separação: 
Triagem ou monda e tamisação 
Decantação, centrifugação, filtração, flotação. 
 
Operações de divisão: 
Divisão grosseira e pulverização 
Emulsificação 
 
 
Operações Mecânicas de Separação 
•Separação de corpos sólidos: 
 
•Triagem ou monda: 
Separação de partes inertes ou alteadas de drogas 
 
•Manual: separação de flores, frutos, caule, cascas. 
•Por crivo: retirada de terra aderida a raízes. Crivo 
ou tamis de arame. 
•Por ventilação: eliminação de partículas leves - 
ventiladores 
•Por lavagem 
 
•Tamisação:separação e 
calibração de partículas 
sólidas 
•Estabelecem a tenuidade 
dos pós 
 
•Classificação de tamises: 
 
dlM 
M = unidade constitutiva 
do tecido 
l = lúmen 
d + diâmetro dos fios 
Operações Mecânicas de Separação 
•Separação de sólidos de líquidos ou de líquidos 
imiscíveis: 
 
•Decantação: visa a separação de um líquido 
sobrenadante de um sólido ou de um líquido. 
 
•Pré-requisitos 
Separação de sólidos de líquidos: deposição 
prévia do sólido. 
Separação de líquidos imiscíveis: formação de 
interface. 
Operações Mecânicas de Separação 
•Centrifugação: separação às custas da força 
centrífuga de duas ou mais substâncias de 
densidades diferentes. 
•Objetivos: 
Isolamento de um sólido 
Obtenção de líquido límpido 
 
 
Operações Mecânicas de Separação 
•Filtração: separação de partículas sólidas em 
suspensão em um líquido por efeito de pressão 
sobre superfície porosa. 
 
Sistema sólido-líquido 
Filtração (ΔP):líquido atravessa o filtro 
Partículas maiores retidas = formação de camada 
sobre a superfície do filtro 
Septo filtrante = filtro + camada de partículas 
Passagem do líquido através do septo = isolamento dos sólidos 
e calrificação da solução 
Objetivos: 
isolamento e aproveitamento de 
sólidos em suspensão em um 
líquido. 
Obtenção de soluções límpidas ou 
clarificadas. 
 
A viscosidade do líquido é o fator 
que mais influencia a velocidade de 
filtração. 
Profa. Carla Holandino – Operações Farmacêuticas/Teoria da Filtração – 
Farmacotécnica I 
 TEORIA DA FILTRAÇÃO 
 
 
 
Fatores que influenciam a velocidade de filtração: 
 
Q = S x P x B0 
  x e 
 
Onde: 
 
 Q = débito da filtração 
 S = superfície útil de filtração 
 P = pressão diferencial 
 B0 = permeabilidade do meio filtrante 
  = viscosidade do líquido 
 e = espessura da camada filtrante 
 
 
 
 
 
 
 
 
Profa. Carla Holandino – Operações Farmacêuticas/Teoria da Filtração – 
Farmacotécnica I 
 
Regras empíricas que garantem uma boa filtração 
por gravidade: 
 
 
1- Ao colocar um filtro num funil adaptá-lo corretamente 
as paredes do funil, umedecendo o filtro com o solvente 
da solução; 
 
2- Adaptar o filtro no funil de modo que a extremidade 
final penetre na haste do funil; 
 
3- Ao verter o líquido a filtrar este deve ser dirigido contra 
as paredes do funil, com o auxílio de um bastão de vidro, 
lentamente; 
 
4- O papel deve ser cortado com dimensões proporcionais 
ao funil; 
 
5- Se o recipiente em que se recebe o filtrado é de 
pequena capacidade, a ponta do funil deve encostar à 
parede daquele, evitando-se, deste modo, que a sua 
queda livre provoque salpicos; 
 
6- Ao fazer uma filtração para um frasco de gargalo 
estreito, em que se apóia o funil sobre a respectiva boca, 
é necessário deixar um espaço entre o funil e o frasco, 
para permitir a saída do ar. 
 
 
 
 
 
 
Operações Mecânicas de Separação 
•Materiais filtrantes: 
 
•Devem ser inertes; 
•Devem sofrer o mínimo de alterações quando em 
contato com líquidos 
•Devem deixar passar o máximo de líquido e reter 
os sólidos em suspensão. 
 
•Principais materiais: 
 
•Papel 
•Formas: circular e folha quadrada 
•Porosidade: poros largos = papéis grossos = 
filtrações mais rápidas. 
 
•Tecidos 
 
•Meios filtrantes rígidos = alumina, sílica, carvão, 
vidro poroso, membranas de celulose. 
 
Operações Mecânicas de Divisão 
•Adjuvantes de filtração: 
 
•Substância inerte cuja finalidade é aumentar a 
velocidade de filtração e o grau de clarificação da 
solução. 
 
•Agem formando uma estrutura rígida em forma de 
rede, indeformável, resistente, porosa e bastante 
permeável sobre a placa filtrante. 
 
•Características: 
Capaz de formar rede porosa 
indeformável 
Capaz de reter partículas 
Manter-se em suspensão 
Livre de impurezas 
Não reagir 
Ser anidro 
 
Exemplos: 
Sílica de diatomáceas (celite) 
Carvão 
Talco 
 
•Regras para uma boa filtração. 
Operações Mecânicas de Separação 
•Divisão grosseira: etapa preliminar 
•Métodos: 
•Secção: divisão de um material 
em pequenos fragmentos – uso de 
 instrumentos cortantes 
 
•Contusão: redução de corpos sólidos a fragmentos 
de dimensões desiguais e relativamente pequenas 
– choques repetidos. 
 
 
 
 
•Granulação: transformação de materiais brutos em 
grânulos. 
 
 
•Divisão de sólidos (cominuição; pulverização): 
 
•Redução mecânica de corpos 
 a partículas ou fragmentos 
de pequenas dimensões 
 
•Facilita a administração de fármacos e drogas de 
origem vegetal. 
•Obtenção de misturas homogêneas de certos 
fármacos sob a forma de pós. 
•Aumento de superfície – facilita a cedência de 
princípios ativos 
•Facilidade na absorção 
•Facilidade de dissolução 
 
•Rasuração: atrito contra superfície 
áspera – lima ou raspador – operação 
reservada a substâncias de grande 
dureza. 
Operações Mecânicas de Separação 
• Etapas da pulverização: 
 
 Operações preliminres: preparação da 
substância para ser reduzida a pó. 
 
1. Triagem ou monda: separação de partes 
inúteis ou estranhas. 
2. Divisão grosseira: escolha do método 
dependendo do produto. 
3. Secagem: presença de água dificulta a 
desagregação. 
 Métodos de secagem: 
 ao ar, em atmosfera seca e arejada 
 Em estufas, entre 40-45 ºC 
 Em dessecadores, à temperatura ambiente. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Estabilização: inativação de enzimas. 
 Por precipitação em soluções salinas 
concentradas 
 Por aquecimento(60 ºC) – calor úmido ou 
seco. 
Operações Mecânicas de Separação 
• Etapas da pulverização: 
 
 Operação principal ou pulverização 
propriamente dita: 
 
 Pulverização em almofariz: 
 pequenas quantidades. 
 
 Pulverização por moinhos: escala maior. 
 Moinho manual 
 Moinho de bolas, facas, micronizadores. 
 
 
 
 
 
 Pulverização por intermédio:Aplicado a 
substâncias não pulverizáveis. 
 Sólidos: açúcar (para baunilha) 
 Líquidos (levigação): álcool (para cânfora), 
azeite (espermacete), água (fósforo) 
 Gasoso: para voláteis. 
 Fricção: subtâncias que 
tendem a aglomerar (uso de 
tamiz invertido). 
 Porfirização. placa de pórfiro e 
muleta 
Profa. Carla Holandino – Medicamento, Remédio e Receita – Farmacotécnica I 
Bibliografia consultada: 
 
 
1- Prista et al., 1995. Tecnologia 
Farmacêutica, Vol I. 
 
2- Ansel et al., 2007. Formas Farmacêuticas e 
Sistemas de Liberação de Fármacos. 
 
 
3- Le Hir. 1997. Noções de Farmácia 
Galênica, 6a. Ed., Terceira parte: pgs 137-
200. Ed. Andrei LTDA.