Nutrição e Proteínas

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Tema 2 - Nutrição e Proteínas Marcar como concluído (13:27) i constituido de elementos proteicos e a maior concentração dessas proteínas é encontrada na musculatura estriada esquelética, que pode conter até 70% desse total de proteínas corporais. As proteínas estão apresentadas em diferentes estruturas e possuem outras funções biológicas além da função estrutural e energética. Se- gundo lom (2005), devido ao seu importante papel no organismo, esse nutriente faz parte da dieta adequada e as recomendações atuais preconizam uma ingestão entre 10% a 15% do valor energético. O que você achou do conteúdo? ! Relatar problema