Análise de Lipídios e Titulação

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19:51 68% L Material 5) Na técnica de titulação, a espécie química com a concentração conhecida recebe nome de titulante. Essa solução é obtida a partir de um padrão primário, podendo ser um sal ou uma substância gerada na solução que se deseja determinar. No laboratório virtual você utilizou a solução de glicose como padrão (titulante). Qual foi volume médio gasto do titulante padrão, na titulação do licor de Fehling? c) 39 mL. RESPOSTA CORRETA Para a reação com todo cobre contido no licor de Fehlinf, foi necessário adicionar 39 mL da solução padrão de glicose. ANÁLISE DE LÍPIDIOS PRÉ-TESTE 1) o termo lipídio engloba um grupo diversificado de compostos, incluindo gorduras, óleos e ceras; além de vários outros compostos como fosfolipídios, colesterol e lipoproteínas. Sobre esses compostos, podemos elencar como função dos lipídios a: b) atuação como isolante térmico; RESPOSTA CORRETA Os lipídios atuam como isolante térmico, além disso, colabora com a composição da membrana plasmática das células. 2) Muitas biomoléculas participam como componentes não proteicos das membranas biológicas, precursores de compostos essenciais, agentes emulsificantes, isolantes térmicos, vitaminas e fonte e transporte de combustível metabólico. Uma dieta controlada com esses alimentos é imprescindível para a manutenção de uma boa saúde. Sobre os lipídios, marque a opção correta. b) Os lipídeos compreendem um grupo quimicamente variado de moléculas orgânicas tipicamente hidrofóbicas; RESPOSTA CORRETA Os lipídios são moléculas com baixa polaridade e, portanto, são hidrofóbicas, com pouca solubilidade em água. 3) Os lipídios são insolúveis em água, sua extração e subsequente separação requerem uso de misturas de solventes e técnicas usadas na Início Estudar Carreira Vitalício