Prévia do material em texto
VOLUME GASTROINTESTINAL DE DIFERENTES MAMÍFEROS* Espécie Conteúdo Total Retículo/ Rumen Omaso Abomaso/ Estômago ID Ceco Cólon/ Reto (%) Ruminante Bovino 13-18 9-13 1,1-2,8 0,5 0,9-2,3 0,8 0,8-1,5 Ovino 12-19 9-13 0,1-0,3 0,7-1,6 1,0-1,6 0,9-1,6 0,5-0,7 Não Ruminante Equino 16,4 1,3 2,6 2,4 8,8 Suíno 10,4 3,6 1,9 1,6 3,4 Coelho 7-18 2-7 0,6-1,8 2,5-7,8 0,7-1,3 Parra, R. (1978) in Van Soest (1994) Nutritional Ecology of the Ruminant. 2a Ed. Cornell University Press. 476 p. * Peso do conteúdo líquido como percentagem do peso corporal. CAPACIDADE FERMENTATIVA EXPRESSADA COMO PERCENTAGEM DO TOTAL DO TRATO DIGESTIVO EM MAMÍFEROS Espécie Retículo/ Rúmen Ceco Cólon/ Reto Capacidade Fermentativa Total ( % ) Ovino 71 8 4 83 Bovino 64 5 5-8 75 Cavalo 15 54 69 Rato 32 29 61 Coelho 43 8 51 Suíno 15 33 48 Humano 17 17 Gato 16 16 Cachorro 1 13 14 Parra, R. (1978) in Van Soest (1994) Nutritional Ecology of the Ruminant. 2a Ed. Cornell University Press. 476 p. CLASSIFICAÇÃO DOS MAMÍFEROS DE ACORDO COM A ANATOMIA GASTROINTESTINAL Classe Espécie Hábito Alimentar Fermentação Pré-Gástrica Ruminantes Bovino, ovino Herbívoros pastejadores Veado, antílope, camelo Herbívoros seletivos Não Ruminantes Macaco Colobine, Hamster Herbívoros seletivos Canguru, hipopótamo Pastejadores e Herbívoros seletivos Fermentação Intestino Grosso Digestão Cecal Capivara Pastejador Coelho Herbívoro seletivo Rato, camundongo Omnívoros Digestão Cólon Saculados Elefante, cavalo, zebra Pastejadores Suíno, humano Omnívoros Não saculados Panda Herbívoro Cão, gato Carnívoros Parra (1978), Hume (1982) e Stevens (1988) in Van Soest (1994) Nutritional Ecology of the Ruminant. 2a Ed. Cornell University Press. 476 p. COMPRIMENTO DAS VÁRIAS PARTES DO TRATO DIGESTIVO DE AVES JOVENS E ADULTAS Segmento Jovens ( 20 dias ) Adultas ( 1,5 anos ) cm % do total cm % do total Esôfago 7,5 8,3 20,0 9,8 Estômago 4,0 4,4 15,0 7,4 Duodeno 12,0 13,3 20,0 9,8 Jejuno + Íleo 49,0 54,1 120,0 58,9 Ceco 5,0 5,5 17,5 8,6 Cólon + Cloaca 4,0 4,4 11,3 5,5 Total 90,5 100,0 203,8 100,0 SEQUÊNCIA DA DIGESTÃO EM RUMINANTES E NÃO RUMINANTES 1. Sequência da Digestão em Não Ruminantes. O caso mais simples ocorre em muitos carnívoros e em humanos. Digestão cecal ocorre em grandes herbívoros mas é secundária à digestão no cólon. Caso 1 Dieta → Digestão Gástrica → Cólon → Fezes Cachorro/Humanos 2 Dieta → Digestão Gástrica → Cólon → Fezes Cavalo/Suínos ↓ ↑ Ceco 2. Sequência da digestão em roedores, muitos dos quais praticam a coprofagia. A fermentação cecal é dominante sobre a fermentação no cólon. Dieta → Digestão Gástrica → Cólon → Fezes Coprofagia 3. Sequência da digestão em ruminantes. A peneira representada pelo omaso é mais desenvolvida em espécies que pastejam. Dieta Fermentação Pré-Gástrica Peneira Omasal Ruminação Bypass Gástrica Ceco Cólon Fezes CAPACIDADE E COMPRIMENTO RELATIVO DOS DIFERENTES SEGMENTOS DO TRATO GASTROINTESTINAL EM ANIMAIS DOMÉSTICOS Espécie Segmento Capacidade Relativa (%) Relação comprimento do corpo/comprimento intestino Cavalo Estômago 8,5 Int. Delgado 30,2 1 : 12 Ceco 15,9 Cólon/Reto 45,4 Bovino Estômago 70,8 Int. Delgado 18,5 1 : 20 Ceco 2,8 Cólon/Reto 7,9 Ovino/Caprino Estômago 66,9 Int. Delgado 20,4 1 : 27 Ceco 2,3 Cólon/Reto 10,4 Suíno Estômago 29,2 Int. Delgado 33,5 1 : 14 Ceco 5,6 Cólon/Reto 31,7 Cão Estômago 62,3 Int. Delgado 23,3 1 : 6 Int. Grosso 14,4 Gato Estômago 69,5 Int. Delgado 14,6 1 : 4 Int. Grosso 15,9 VOLUME GASTROINTESTINAL DE DIFERENTES MAMÍFEROS* Espécie ID Segmento SEQUÊNCIA DA DIGESTÃO EM RUMINANTES E NÃO RUMINANTES Caso 2 Dieta Digestão Gástrica Cólon Fezes Cavalo/Suínos Dieta Fermentação Pré-Gástrica Peneira Omasal Espécie