UN 2 - Avaliação Objetiva_ Revisão da tentativa

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/ Unidade 2 - Lipídios: Conceito, Propriedades e Aplicações / UN 2 - Avaliação Objetiva
Bioquímica
Iniciado em segunda, 17 mar 2025, 10:14
Estado Finalizada
Concluída em segunda, 17 mar 2025, 10:43
Tempo
empregado
29 minutos 8 segundos
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Questão 1
Correto
Atingiu 0,34
de 0,34
Em relação aos lipídios, analise as seguintes afirmações:
I – Possuem solubilidade em solventes orgânicos e insolubilidade em água.
II - Os triacilgliceróis servem como reserva energética para os organismos vivos, e seus ácidos graxos,
quando oxidados, em comparação aos carboidratos, liberam menos energia.
III - Um dos esteroides mais importantes é o colesterol, presente nas membranas de células animais, e é
encontrado como LDL, também chamado de colesterol ruim e HDL, chamado de colesterol bom.
IV - A membrana plasmática, estrutura encontrada em todas as células existentes, é formada por uma
bicamada fosfolipídica.
V – Um ácido graxo saturado é aquele que possui em sua cadeia de estrutural somente ligações duplas
entre os átomos de carbono e hidrogênio, enquanto um ácido graxo insaturado possui em sua cadeia
somente ligações triplas.
Quais delas estão corretas?
Escolha uma opção:
a. I, III e IV. 
b. II, IV e V.
c. I, III e V.
d. I, III, IV e V.
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Questão 2
Correto
Atingiu 0,34
de 0,34
e. III, IV e V.
Existem algumas moléculas lipídicas focadas na estruturação das membranas celulares. A característica
central na arquitetura das membranas biológicas é uma _______ camada de lipídios que atuam como
barreira à passagem de moléculas _______ e íons. Os lipídios envolvidos na estruturação das membranas
são ________, ou seja, uma extremidade da molécula é _______ e a outra é ________.
Qual das alternativas a seguir reúne os termos que melhor completam a sentença descrita?
Escolha uma opção:
a. Dupla, apolares, aromáticas, hidrofóbica e hidrofílica.
b. Dupla, apolares, alifáticas, hidrofóbica e hidrofílica.
c. Tripla, polares, alifáticas, hidrofóbica e hidrofílica.
d. Tripla, apolares, alifáticas, hidrofóbica e hidrofílica.
e. Dupla, polares, alifáticas, hidrofóbica e hidrofílica. 
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Questão 3
Correto
Atingiu 0,34
de 0,34
A camada mais profunda da nossa pele é chamada de hipoderme, e é formada basicamente por tecido
adiposo, que armazena muita gordura. Tais características conferem à pele proteção mecânica contra
impactos e também proteção contra variações de temperatura.
Quais os nomes das células do tecido adiposo que são capazes de armazenar gordura?
Escolha uma opção:
a. Granulócitos.
b. Lipócitos.
c. Leucócitos.
d. Melanócitos.
e. Adipócitos. 
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Questão 4
Correto
Atingiu 0,34
de 0,34
Quando alimentos ricos em lipídios são expostos por muito tempo ao oxigênio do ar, eles podem
estragar e tornarem-se rançosos. Para aumentar o prazo de validade de óleos vegetais de cozinha e para
aumentar a sua estabilidade às altas temperaturas utilizadas na fritura, os óleos vegetais são preparados
por hidrogenação parcial. A hidrogenação parcial, no entanto, tem um efeito indesejado: conversão de
gorduras cis em trans (que chamamos de gorduras trans), e o consumo dessas gorduras leva a uma
maior incidência de doenças cardiovasculares.
O que a presença de ácidos graxos trans em nossa dieta alimentar causa em nosso metabolismo?
Escolha uma opção:
a. Aumento de colesterol LDL, diminuição de triacilgliceróis e aumento de colesterol HDL.
b. Diminuição de colesterol LDL e aumento de triacilgliceróis, diminuição de colesterol HDL.
c. Diminuição de colesterol HDL e de triacilgliceróis, aumento de colesterol LDL.
d. Aumento de colesterol LDL e triacilgliceróis, diminuição de colesterol HDL. 
e. Aumento de colesterol HDL, triacilgliceróis e de colesterol LDL.
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Questão 5
Correto
Atingiu 0,34
de 0,34
Algumas moléculas pequenas e geralmente hidrofóbicas são capazes de atravessar as membranas
celulares de um local com maior concentração dessas moléculas para um local com menor
concentração.
O trecho apresentado refere-se a um tipo de transporte celular através de membranas biológicas. Qual
é o nome dado a esse tipo de transporte?
Escolha uma opção:
a. Difusão simples. 
b. Transporte ativo.
c. Difusão facilitada.
d. Bomba de sódio-potássio.
e. Osmose.
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