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OMELETE DE FRANGO DESFIADO Imagem ilustrativa Ingredientes: 4 claras 80 g de peito de frango cozido e desfiado 1/2 cebola picadinha Sal, pimenta, salsa e cebolinha a gosto Modo de preparo: 1. Misture as claras. 2. Junte com os demais ingredientes e coloque em uma frigideira antiaderente aquecida em fogo baixo, sem óleo, até ficar cozido. OMELETE DE SHITAKE Imagem meramente ilustrativa Ingredientes: 4 claras 40 g de shitake ou cogumelos frescos de sua preferência Sal e pimenta a gosto Salsinha a gosto Modo de preparo: 1. Salteie o cogumelo. 2. Depois, acrescente os ovos até dourar.
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