Avaliação Final fruticultura (Objetiva) - Individual

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GABARITO | Avaliação Final (Objetiva) - Individual
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Prova 91878265
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 10/0
Nota 10,00
Leia o trecho a seguir: 
É realizada a fim de orientar a formação da copa e definir o número de pernadas. Há uma distribuição 
harmoniosa dos ramos e assim um melhor aproveitamento dos raios solares. É este o tipo de poda 
utilizado para definir a forma de condução da frutícola, ou seja, como os ramos das plantas serão 
conduzidos.
Fonte: adaptado de: FACHINELLO, J. C.; NACHTIGAL, J. C.; KERSTEN, E. Fruticultura 
fundamentos e práticas. Pelotas: Editora UFPel, 2008.
Considerando o texto apresentado, assinale a alternativa que apresenta o conceito retratado:
A Poda de rejuvenescimento.
B Poda de inverno.
C Poda de formação.
D Poda de limpeza.
E Poda de frutificação.
“No ecossistema olival existem vários fatores que podem influenciar o desenvolvimento de pragas e 
doenças. Certas intervenções culturais, como a aplicação excessiva de produtos fitossanitários, por 
exemplo, podem levar a um desequilíbrio na relação entre pragas e/ou doenças e a fauna auxiliar”.
Fonte: RODRIGUES, M. A.CORREIA, C. M. Manual da safra e contra safra do olival. Bragança: 
Instituto Politécnico, 2009.
Considerando as informações apresentadas e sobre os aspectos fitossanitários na cultura da oliveira, 
avalie as afirmativas a seguir:
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I. A utilização de produtos à base de cobre de forma preventiva é a forma mais eficaz de combater as 
doenças no olival.
II. O fungo Pseudocercospora cladosporioides é responsável pela ocorrência da doença mancha foliar 
de cercospora nos olivais, atacando folhas e frutos.
III. Na contenção da cochonilha, o reforço com óleo mineral é indicado, além de realizar as aplicações, 
quando a maioria da população estiver no primeiro e segundo ínstares, com repetições após 20 dias, se 
necessário.
IV. No caso das formigas cortadeiras, o controle pode ser feito com aplicações de óleo mineral 
diretamente nos ninhos, pois interfere na integridade da cutícula das formigas, levando à desidratação 
e, consequentemente, à morte.
É correto o que se afirma em:
A II e III, apenas.
B II, III e IV, apenas.
C I e IV, apenas.
D III e IV, apenas.
E I, II e III, apenas.
A questão do requerimento de horas de frio nas videiras produzidas nas regiões quentes é resolvida 
com o emprego obrigatório dos reguladores vegetais indutores da superação da dormência das gemas 
após a poda de produção. Mas são aplicados reguladores para outras finalidades na videira visando à 
qualidade dos frutos.
Fonte: adaptado de: PIO, Rafael. Cultivo de fruteiras de clima temperado em regiões 
subtropicais e tropicais. 2. ed. Lavras: UFLA, 2018.
Considerando o texto apresentado e seus conhecimentos sobre o uso de reguladores vegetais na cultura 
da videira, analise as afirmativas a seguir:
I. A aplicação do ácido giberélico possibilita a produção de uvas apirênicas. 
II. Os principais reguladores vegetais empregados para a superação da dormência nas videiras são: 
etephon e ácido giberélico
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III. A aplicação de ácido abscísico em pulverizações sobre os cachos de uva induz à coloração, mas 
podem causar danos à textura da polpa.
IV. O Ethefon, hormônio do amadurecimento, aplicado nas uvas aumenta a intensidade e a 
uniformidade da coloração, mas deve ser evitado em cultivares que degranam facilmente, por 
potencializar o efeito da abscisão.
É correto o que se afirma em:
A III e IV, apenas.
B I, apenas.
C I, II e III, apenas.
D I e IV, apenas.
E I, II, III e IV.
O cancro cítrico ataca todas as cultivares e espécies de citros e constitui-se numa das mais graves 
doenças da citricultura brasileira, atacando folhas, ramos novos e frutas. Esta doença é reconhecida 
como uma das mais graves devido à sua capacidade de atacar diversas partes da planta, incluindo 
folhas, ramos novos e frutas.
Fonte: adaptado de: EFROM, C. F. S.; SOUZA, P. V. D. de. Citricultura do Rio Grande do Sul: 
indicações técnicas. 1. ed. Porto Alegre: SEAPI; DDPA, 2018.
Assinale a alternativa correta que apresenta o agente causal da doença citada no texto:
A Erythricium salmonicolor.
B Diaporthe citri.
C Xylella fastidiosa.
D Xanthomonas axonopodis pv. citri.
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E Guignardia citricarpa.
Para o Sul do Brasil são várias as opções de cultivares. Para o Sudeste, são necessárias cultivares com 
baixa necessidade de frio hibernal. Além disso, na região Sul do Brasil, as condições climáticas 
propícias oferecem uma diversidade de escolhas para cultivo, adaptando-se a diferentes tipos de solo e 
variações térmicas. Já no Sudeste, onde as temperaturas mais amenas são predominantes, é crucial 
selecionar cultivares que apresentem baixa exigência de frio hibernal, garantindo assim o sucesso e a 
produtividade das safras naquela região.
Fonte: adaptado de: PETRI, J. L.; LEITE, G. B.; COUTO, M.; FRANCESCATTO, P. Avanços na cultura 
da macieira no Brasil. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal - SP, Volume Especial, p. 
48-56, out. 2011. 
Considerando o texto apresentado, assinale a alternativa que apresenta as principais cultivares 
produtoras cultivadas nas regiões Sul e Sudeste, respectivamente:
A `Gala´ e `Fuji´.
B `Eva´ e `Princesa´.
C Mallus e `Fuji´.
D `Gala´ e `Eva´.
E `Condessa´ e `Princesa´.
O Brasil é um grande produtor de figos. Os figos que realizam a caprificação são dependentes de um 
polinizador específico para transportar o pólen dos figos lampos da figueira baforeira para os figos 
vindimos da figueira doméstica, dando origem a frutos edíveis. Sendo esta uma relação mutualística 
entre a figueira e o polinizador, considerada uma co-evolução entre a árvore e este inseto. 
Fonte: adaptado de: PIO, Rafael. Cultivo de fruteiras de clima temperado em regiões 
subtropicais e tropicais. 2. ed. Lavras: UFLA, 2018.
Considerando o texto apresentado, assinale a alternativa que apresenta o principal polinizador natural 
das flores da figueira:
A Vespa Blastophaga psenes.
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B Mamangava Xylocopa sp.
C Mamangava Bombus sp.
D Abelha Apis mellifera.
E Vespa Trigona spinipes.
O quivizeiro apresenta cultivares femininas e masculinas. Apesar de ser uma espécie dioica, as plantas 
apresentam os dois sexos na mesma flor, sendo um deles estéril. Esse fato explica a necessidade de 
realizar a enxertia de ramos da cultivar polinizadora (cv. masculina) na planta produtora (cv. 
feminina), ou implantar o quivizal com cultivares masculinas e femininas, forma mais utilizada em 
escala comercial.
Fonte: adaptado de: SILVEIRA, S. V. da et al. Aspectos técnicos da produção de quivi. Bento 
Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2012. 82 p. 
Considerando as informações apresentadas e a respeito da importância das plantas femininas e 
masculinas na implantação de um pomar de quiviziero, analise as afirmativas a seguir:
I. É necessário respeitar a proporção de, no mínimo, 1:7 ou 1:8 de plantas polinizadoras e produtoras, 
respectivamente no plantio do quivizeiro.
II. Nas plantas masculinas, as flores se desenvolvem na posição central, com grande número de 
estames, enquanto que as flores das plantas femininas contêm grande número de estigmas funcionais 
ao centro, e anteras que produzem pólen estéril.
III. O gênero Actinidia é dioico, com cultivares só com flores pistiladas e outras só com flores 
estaminadas, embora todas possuam ovário e estames, o ovário é atrofiado nas flores estaminadas e o 
pólen é estéril nas flores pistiladas, surgindo a necessidade de se plantar cultivares polinizadoras, e as 
produtoras no pomar. 
IV. As cultivares polinizadoras Chieftain e Édio Braz são selecionadas como cultivares polinizadoras 
potenciais no estabelecimento do quivizal de Actinidia deliciosa, devido à condição de precocidade que 
apresentam, tanto as plantas produtoras quanto às polinizadoras, possibilitando a sincronia de 
floração, favorecendo a eficiente transferência de pólen, fundamental para a fertilização e,consequentemente, para a produção de frutos.
É correto o que se afirma em:
A II, III e IV, apenas.
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B I, II e III, apenas.
C III e IV, apenas.
D II e III, apenas.
E I e IV, apenas.
Entre as espécies frutícolas cultivadas, a figueira é uma das mais antigas e importantes. Com um 
manejo correto e tratos culturais adequados, o figo torna-se uma boa oportunidade de renda para o 
fruticultor. Além de sua importância histórica, a figueira destaca-se pela versatilidade de suas 
variedades e pela resistência a condições climáticas diversas. Ao investir na adoção de práticas 
sustentáveis e inovações tecnológicas, o produtor pode otimizar ainda mais o cultivo, garantindo não 
apenas uma produção abundante, mas também a qualidade e atratividade comercial dos figos, 
consolidando assim seu papel como uma cultura frutífera estratégica no mercado agrícola.
Fonte: adaptado de: PIO, Rafael. Cultivo de fruteiras de clima temperado em regiões 
subtropicais e tropicais. 2. ed. Lavras: UFLA, 2018.
Considerando o texto apresentado, analise as afirmativas sobre as características fitotécnicas da cultura 
da figueira:
I. No Brasil, as cultivares cultivadas comercialmente produzem frutos partenocárpicos.
II. No Brasil, somente são cultivadas cultivares de figo do tipo Caprifigo, com flores femininas de estilo 
curto, além de flores masculinas.
III. O figo, botanicamente, é excluído da classificação de fruto, mas sim uma infrutescência produzida 
de uma inflorescência do tipo capítulo, chamada sicônio.
É correto o que se afirma em:
A I, apenas.
B I e III, apenas.
C I, II e III.
D II e III, apenas.
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E III, apenas.
“Em condições ideais, 5 a 10% das flores fecundadas é considerado o suficiente para uma produção 
normal. Contudo, em condições ambientais favoráveis à polinização, a frutificação efetiva tende a ser 
excessiva, necessitando da remoção de parte das frutas para atingir tamanho comercial de frutas e 
evitar a alternância de produção. Nesse sentido, o eficiente uso de tecnologias existentes, assim como a 
adoção de novas tecnologias nos sistemas de produção de frutas torna-se fundamental para obtenção 
de frutos com qualidade exigida pelo mercado consumidor. Entre as técnicas possíveis de ser 
implementadas no manejo das culturas, como ameixeira, macieira, pereira, pessegueiro, quivi e 
caquizeiro, insere-se o raleio, que tem por objetivo a redução dos frutos das plantas”.
Fonte: PETRI, J. L.; HAVERROTH, F. J.; LEITE, G. B.; SEZERINO, A. A.; COUTO, M. Reguladores 
de crescimento para frutíferas de clima temperado. Florianópolis: Epagri, 2016.
Considerando o texto apresentado e seus conhecimentos sobre a técnica do raleio, analise as 
afirmativas a seguir:
I. A espécie e o método utilizado, qualquer que seja, o raleio deve ser mais intenso nas cultivares de 
maturação mais precoce e ciclo mais curto.
II. O número de frutas a serem deixadas na planta é variável com a espécie, cultivar, idade, vigor, 
nutrição, estado fitossanitário, entre outros.
III. O raleio deve ser realizado de acordo com o objetivo, ou seja, se desejar frutas de maior tamanho, 
deve-se deixar um maior número de frutas na planta, caso contrário, recomenda-se uma menor 
quantidade.
IV. O raleio, antes de executar ou determinar a quantidade de frutas que se vai deixar na planta, deve-
se lembrar, que ao se intensificar o raleio, melhora-se a qualidade das frutas, a produção total aumenta 
e o valor da colheita aumenta até um certo ponto, decrescendo se o raleio for muito intenso.
É correto o que se afirma em:
A II e III, apenas.
B I e II, apenas.
C II, III e IV, apenas.
D III e IV, apenas.
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E I, II e III, apenas.
Em pomares de oliveira, a ocorrência do fungo negro, conhecido como “fumagina”, é um problema por 
comprometer a realização da fotossíntese. A ocorrência dessa doença está relacionada com a incidência 
de uma praga, que secretam uma substância açucarada chamada melada. Essa melada serve como 
substrato propício para o desenvolvimento do fungo, que, por sua vez, cobre as folhas da oliveira com 
uma camada escura, afetando negativamente a absorção de luz necessária para o processo 
fotossintético.
Fonte: adaptado de: PIO, Rafael. Cultivo de fruteiras de clima temperado em regiões 
subtropicais e tropicais. 2. ed. rev. e amp. Lavras: UFLA, 2018.
Assinale a alternativa que apresenta o nome da praga relacionada com a doença citada no texto:
A Arapuá - Trigona spinipes.
B Mosca branca - Aleurotrixus flocosus.
C Cochonilha - Saissetia oleae.
D Mosca da oliveira - Bactrocera oleae.
E Ácaro da ferrugem - Phyllocoptura oleivora.
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