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<p>CORTES CORTES DE CARNE - BRASIL CORTES DE CARNE - ARGENTINOS 1. Pescoço 1. Cogote 2. Acém 2. Aguia 3. Peito 3. Falda /Pecho 4. Braço/Paleta 4. Cuarto, delantero, com paleta 5. Fraldinha 5. Entraña fina/entraña de vuelo 6. Ponta de Agulha 21 6. Vacio y Asado 7. Filet Mignon 9 20 7. Lomo 8. Filé de costela 1 10 2 7 11 15 8. Asado 9. Contrafilé ou Filé de Lombo 18 9. Bife de Chorizo 10. Capa de Filé 6 10. Tapa dei bife ancho 11. Alcatra 3 4 14 11. Cuadril/Bife angosto 12. Patinho 131 12. Bola de lomo 13. Coxão Duro 16 13. Carnaza cuadrada 14. Coxão Mole 14. Nalga de adentro 15. Lagarto 15. Peceto 16. Músculo (dianteiro) 16. Brazuelo 17. Músculo (traseiro) 17. Garrón 18. Aba de Filé (vazio) 18. Vacio 19. Maminha 19. Colita 20. Picanha 20. Tapa de cuadril 21. Cupim 21. Não Existe na Argentina</p>
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