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Educação Profissional Paulista Técnico em Logística Fundamentos de controle de estoques – Custos de estoque Código da aula: [LOG]C3U1S3A3 Conceitos e fundamentos da gestão de estoques Aula 3 Exposição Exposição Duração da aula Competências da Unidade (Técnicas e Socioemocionais) Objetivos da aula • Conhecer os fundamentos da gestão de estoques, sua relevância, aplicações e ferramentas utilizadas pelas organizações. • Aplicar os conceitos e ferramentas da gestão de estoques em uma organização, como classificar, categorizar, calcular e efetuar previsões de demanda. • Trabalhar em equipe, comunicar-se de forma assertiva, identificar e analisar problemas. • Livro: MOTTA, F. C. P.; VASCONCELOS, I. F. G. Teoria geral da administração. São Paulo: Cengage Learning, 2021. • Livro: CHRISTOPHER, M. Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos. São Paulo: Cengage, 2018. • Livro: TADEU, H. F. B. (Org.) Gestão de estoques: fundamentos, modelos matemáticos e melhores práticas aplicadas. São Paulo: Cengage Learning, 2010. 45 minutos Recursos didáticos Exposição O que desenvolvemos na última aula Conhecimento sobre métodos de cálculo de estoque. Habilidade para aplicação do cálculo de Estoque de Ruptura e de Nível de Ressuprimento. Habilidade para realizar cálculo do Estoque de Segurança, Consumo Médio e Nível de Ressuprimento pelo estudo de caso. Exposição Tome nota Os custos associados ao estoque englobam os custos dos materiais, custos relacionados ao pedido, custo financeiro do capital dispendido no estoque, além do custo de espaço de armazenagem, utilidades, mão de obra e outros. Nas aulas anteriores, abordamos os métodos de previsão de demanda de estoque, além dos parâmetros para cálculo e definição de estoques, como estoque máximo, estoque médio, estoque de ruptura e outros. Na aula de hoje, abordaremos o conceito de Lote Econômico de Compra e custos associados ao estoque. Lote econômico de compra e custos de estoque Exposição Quantidade ideal de estoques com custos de aquisição otimizados. Lote econômico de compra Cálculo: 2∗𝐶𝐶𝐶𝐶∗𝐶𝐶𝐶𝐶 𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶∗𝐶𝐶𝑃𝑃 Em que: LEC = Lote Econômico de Compra CA = Consumo Anual em quantidades CP = Custo do Pedido CPA = Custo do Produto Armazenado PU = Preço Unitário do material Exposição Importante Custo de aquisição de estoque é o investimento inicial que uma empresa faz para adquirir produtos que farão parte de seu estoque. O custo de aquisição de estoque se refere ao preço de compra pago pela empresa para adquirir um item que será mantido em estoque. Representa o custo direto associado à aquisição de itens que serão armazenados, além dos outros custos diretamente relacionados à aquisição, como impostos sobre vendas, transporte, manuseio e embalagem, se houver. Custo de aquisição Exposição Resumindo Custo de armazenamento inclui todas as despesas relacionadas à manutenção dos itens em estoque. Os custos de armazenamento incluem as despesas relacionadas à gestão de estoques, como o espaço físico utilizado para armazenar os produtos; os custos de mão de obra necessários para manter o estoque organizado; custos de seguro, segurança, utilidades; e, até mesmo, custos de depreciação de equipamentos de armazenamento. Custo de armazenamento Exposição Custos de armazenagem Custos de armazenagem Custo - $ Instalações físicas Equipamentos Utilidades (água, luz, comunicações, reciclagem) Impostos Seguros Segurança Mão de obra Material administrativo Computadores e sistemas Licenças e certificações – regulatório Outros Custo de armazenagem - Total Exposição Equação para cálculo: Custo Financeiro de Estoque = Valor Médio do Estoque x Custo de Capital Em que: Custo de Capital = Custo do dinheiro que a empresa investe em seu estoque. Valor Médio do Estoque = Valor médio do estoque que a empresa mantém ao longo de um período. Isso pode ser calculado tomando-se o valor inicial e final do estoque. O custo financeiro de estoque ou custo de capital de giro de estoque refere-se ao custo associado ao uso de capital para manter produtos em estoque e está relacionado ao fato de que a empresa investe recursos financeiros em estoque. Custo financeiro de estoque Exposição O custo de falta de estoque ou custo de ruptura de estoque refere-se aos custos e prejuízos que a empresa enfrenta quando não consegue atender à demanda de seus clientes, devido à falta de produtos em estoque. Algumas consequências da falta de itens em estoque são: perda de vendas, insatisfação do cliente, custo de emergência, custo de reabastecimento, custo de retenção do cliente e perda de oportunidades de mercado. Custo decorrente da falta de estoque © Getty Images Exposição É o custo das perdas financeiras, resultante da retenção de produtos em estoque que se tornaram obsoletos, devido a causas variadas, como restrições regulatórias, mudança na tecnologia e no comportamento do consumidor, entre outras. Custo de obsolescência de estoque © Getty Images Atenção! A obsolescência de produtos gera outros custos, como os de descarte, entre outros. O planejamento de demanda de estoque eficaz evita essas perdas. Vamos fazer uma atividade Relembre a situação fictícia das aulas anteriores: uma empresa de logística deseja otimizar o gerenciamento de seu estoque em um armazém. Para isso, coletaram dados de vendas mensais de um determinado produto ao longo do último ano. Nas aulas anteriores, calculamos o Estoque Mínimo, o Estoque de Segurança, o Nível de Ressuprimento e o Consumo Médio Mensal (CMM). Métodos de previsão de demanda de estoque - Exercício Registro Vamos fazer uma atividade Registro Nível do serviço Valor Zns 85% 1,036 90% 1,282 95% 1,645 99% 2,326 99,50% 2,576 Mês Vendas (unidades) Janeiro 120 Fevereiro 150 Março 100 Abril 180 Maio 140 Junho 160 Julho 130 Agosto 170 Setembro 110 Outubro 200 Novembro 150 Dezembro 130 Elaborados especialmente para o curso. Outros Dados Valor Custo de Pedido R$54,00 Preço Unitário do Material R$1800,0 0 Custo de Armazenagem do Produto por unidade 4% do valor unitário 1 2 3 Vamos fazer uma atividade Métodos de previsão de demanda de estoque - Exercício Relembrem os dados apresentados anteriormente. Qual é o Lote Econômico de Compra mínimo? Qual é o Custo Financeiro do Capital para 1 mês? Em grupo 10 minutos Considerem a situação apresentada e, em grupos, resolvam o que está proposto. EnvioRegistro Vamos fazer uma atividade Solução encontrada: Métodos de previsão de demanda de estoque - Exercício Cálculo de Lote Econômico de Compra: Fórmula: 2∗CA∗CP CPA ∗PU = LEC em unidades Onde: CA = Consumo Anual em Quantidades CP = Custo do Pedido PU = Preço unitário do Produto CPA = Custo de armazenagem do Produto por unidade Cálculo: 2∗1740∗ 54 4% ∗1800 = 51 unidades CA =Consumo Anual em Quantidades = 1740 unidades CP = Custo do Pedido = R$ 54,00 (custo de cada pedido de compra) PU = Preço Unitário do Produto Armazenado = R$ 1.800/unid. CPA = Custo de armazenagem do produto = 4% do Preço do Produto Portanto, o lote econômico de compra é de, no mínimo, 51 unidades. Registro Vamos fazer uma atividade Solução encontrada: Métodos de previsão de demanda de estoque - Exercício Cálculo do Custo Financeiro do Capital investido no estoque em 1 mês. Custo Financeiro de Estoque = Valor Médio do Estoque * Custo de Capital Em que: • Custo de Capital = Custo do dinheiro que a empresa investiu no seu estoque. • Valor Médio do Estoque = Valor Médio do estoque em 12 meses. • Estoque Médio = 𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉 𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑉𝑉𝑉𝑉+𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉 𝑓𝑓𝑖𝑖𝑖𝑖𝑉𝑉𝑉𝑉 2 Valor Médio do Estoque (Mensal) = (120 ∗ $1800) + (130 ∗ $1800) 2 = R$225.000,00 Custo de Capital = 1% do dinheiro investido no estoque ao mês =R$225.000 ∗1 100 = R$2.250,00 Custo financeiro do Capital para 1 mês = R$2.250,00 Registro 1 2 3 O que nósaprendemos hoje? © Getty Images Hoje desenvolvemos: O conhecimento sobre Lote Econômico de Compra; O conhecimento sobre Custos de Estoque; A habilidade para Cálculo de Custos de Estoque por meio de atividade prática. Saiba mais Quer saber mais sobre o que é e como funciona um centro de distribuição e a gestão de estoques? Confira: BSOFT. Centro de Distribuição: você sabe por que é importante? Disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=q_- r4Rof_Do. Acesso em: 18 jan. 2024. PAOLESCHI, B. Almoxarifado e gestão de estoques. São Paulo: Érica, 2019. https://www.youtube.com/watch?v=q_-r4Rof_Do Referências da aula BERTAGLIA, P. R. Logística e gerenciamento da cadeia de abastecimento. São Paulo: Saraiva, 2020. CANAL DE LOGÍSTICA. Gestão de Estoque Principais Funções. Disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=MXoxyra2Vfs. Acesso em: 18 jan. 2024. CHRISTOPHER, M. Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos. São Paulo: Cengage, 2018. MOTTA, F. C. P.; VASCONCELOS, I. F. G. Teoria geral da administração. São Paulo: Cengage Learning, 2021. PAOLESCHI, B. Almoxarifado e gestão de estoques. São Paulo: Érica, 2019. TADEU, H. F. B. (Org.) Gestão de estoques: fundamentos, modelos matemáticos e melhores práticas aplicadas. São Paulo: Cengage Learning, 2010. Identidade visual: imagens © Getty Images https://www.youtube.com/watch?v=MXoxyra2Vfs Educação Profissional Paulista Técnico em Logística Número do slide 1 Número do slide 2 Número do slide 3 Número do slide 4 Número do slide 5 Número do slide 6 Número do slide 7 Número do slide 8 Número do slide 9 Número do slide 10 Número do slide 11 Número do slide 12 Número do slide 13 Número do slide 14 Número do slide 15 Número do slide 16 Número do slide 17 Número do slide 18 Número do slide 19 Número do slide 20 Número do slide 21