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PRÓ- REITORIA ACADÊMICA CURSO DE FARMÁCIA
6° PERÍODO - NOTURNO
FÍSICO-QUÍMICA
Docente:
Prof Me. Marcelo Rodrigues de Carvalho
Discente:
Esther Rodrigues de Almeida Pereira - 20211000153
Glauce Kelly Rocha - 20212000123 
Grace Kelly A. da Silva - 20221000373
Isabel Aparecida Carmanini de Faria - 20211000018 Vitor Fonseca Castilho - 20211000032
Viviane Lais Lopes Julio - 20211000529
Barra Mansa
Setembro de 2023
Introdução
O xarope de própolis e romã é um produto natural que combina os benefícios da própolis, uma substância produzida pelas abelhas conhecida por suas propriedades antibacterianas e antifúngicas, com as propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias da romã. Esse xarope é utilizado popularmente como um auxílio para fortalecer o sistema imunológico, prevenir doenças respiratórias, aliviar a tosse e o desconforto causado pela garganta inflamada. Além disso, alguns estudos sugerem que a própolis e a romã podem ter efeitos benéficos na proteção contra doenças cardiovasculares, combate ao câncer e redução do colesterol. É importante ressaltar que, embora seja um produto natural, o xarope de própolis e romã não substitui tratamentos médicos convencionais. É sempre recomendado consultar um profissional de saúde antes de iniciar o uso de qualquer produto, especialmente se você estiver fazendo uso de medicamentos ou tiver condições de saúde específicas.
Peso dos materiais
	Metilparabeno
	Propilparabeno.
	Sacarose
	10—100%
	10—100%
	100—-100%
	X—-18%
	X—--2%
	X—---65%
	X: 1,8 ml
	X0,2ml
	X: 65g
	
Propilenoglicol
	
própolis
	
Roma
	10—100%
	100—100%
	100—-100%
	X—-5%
	X—-8%
	X—--5%
	X: 0,5 ml
	X:8 ml
	X:5 ml
Modo de preparar
Aula prática de farmacotécnica sobre a preparação do conservante de metilparabeno, propilparabeno, propilenoglicol e o xarope simples de sacarose com os preparos de própolis e romã:
Ingredientes:
- Metilparabeno 18%
- Propilparabeno 2%
- Propilenoglicol qsp 10ml
- Sacarose 65%
Água qsp 100ml
- Própolis 8%
- Romã 5%
Xarope de sacarose qsp 100ml
Instruções básicas de preparação:
1. Pesamos quantidade necessária de metilparabeno e propilparabeno.
2. Em um recipiente, adicionamos o propilenoglicol e dissolvi o metilparabeno e o
3. propilparabeno. 
4. Mexemos até a completa dissolução. Se não solubilizar aumenta a temperatura, não deixar passar de 90 graus
5. Em um recipiente separado, adicionei a sacarose e dissolvemos em água, criando uma solução saturada de sacarose, aquecendo em banho Maria
6. Adicionei a solução de metilparabeno e propilparabeno à solução saturada de sacarose. Mexemos até a completa homogeneização.
7. Adicionemos a porcentagem necessária de própolis e romã à solução. Própolis 8ml + 5 ml de Roma Mexa novamente para garantir a homogeneização. Totalizando 100 ml.
8. Armazenamos o xarope em frascos de vidro âmbar para proteger da luz e do calor excessivo.
Características organolépticas
Aroma característico: O xarope apresentou um aroma específico, que é resultante da combinação dos componentes presentes na própolis e romã.
Cor característica: O xarope apresentou uma tonalidade marrom claro devido aos pigmentos presentes nas plantas.
Textura e viscosidade: O xarope apresentou uma textura viscosa e consistente, devido à presença de substâncias que conferem essa característica.
pH 5: indica que o xarope é levemente ácido, já que o pH neutro é considerado 7. que já era desejável para melhorar a estabilidade e segurança do produto.
Resultado final do xarope
O xarope de própolis e romã foi preparado com sucesso, utilizando uma combinação adequada de ingredientes e técnicas farmacêuticas. Os testes de qualidade realizados no xarope, como uniformidade, solubilidade e estabilidade, foram satisfatórios, indicando que o produto está dentro dos padrões previstos. A escolha dos excipientes e técnicas de preparação utilizadas mostraram-se adequadas para a obtenção de um xarope de boa qualidade e estabilidade.
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