Desafio Detox 7 Dias

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Aviso Legal
Este livro digital é uma obra de consulta e esclarecimento. 
As receitas e técnicas aqui descritas têm o objetivo 
de complementar - e não substituir - o tratamento ou 
cuidados médicos e/ou nutricionais. Os resultados tendem 
a variar, pois cada organismo responde individualmente.
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Muito prazer, sou o Dr. Juliano Pimentel. Médico, 
fisioterapeuta, celíaco e estudioso em alimentação 
saudável sem glúten. Dedico parte da minha vida em 
produzir conteúdo para ajudar as pessoas que sofrem com 
obesidade, diabetes e outras tantas doenças. 
E toda essa vivência fez com que eu desenvolvesse um 
método eficaz de emagrecimento!
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Sim, é realmente EFICAZ, pois já foi testado… 
Se você ainda não me conhece, provavelmente não sabe que 
minha esposa, Dra. Carol Pimentel, já pesou 103 quilos. E 
foi só depois de me conhecer que ela conseguiu emagrecer 
mais de 40 quilos com saúde e levar uma vida plena!
Médico CRM- 12865 
Osteopata CREFITO - 81025-F
COMO ISSO FOI 
POSSÍVEL?
Aplicando algumas 
mudanças simples, 
porém poderosas.
Primeiro a Carol 
precisou desintoxicar, 
para então conseguir 
manter a perda de peso 
e melhorar a saúde. O 
que funcionou para ela e 
deu muito resultado, eu 
compartilho com você 
nas próximas páginas.
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O SEU CORPO ESTÁ DOENTE, 
E AGORA?
Desânimo, inchaço, cabelo sem vida e peso a mais? 
Preste atenção, esses são sinais de que o seu corpo está 
intoxicado, doente…
O primeiro passo para emagrecer e se sentir melhor com o 
próprio corpo é desintoxicar!
Quando o organismo elimina o excesso de toxinas, você 
recupera energia e elimina peso sem sacrifício. A acne 
diminui e até mesmo a libido melhora. O melhor: você 
percebe todos esses benefícios sem precisar encarar 
meses de desintoxicação.
Sete dias já são suficientes para notar mudanças 
significativas.
Por isso, eu adaptei toda minha experiência médica e 
juntamente com a minha esposa, Dra Carol Pimentel 
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(que aplicou tudo o que eu estou prestes a detalhar aqui 
na prática), nós desenvolvemos o Desafio Detox 7 Dias: 
uma semana consumindo predominantemente líquidos. 
O objetivo é poupar o desgaste do organismo em um 
processo de digestão prolongado, uma desintoxicação 
verdadeira.
Eu digo VERDADEIRA, pois tem muito detox falso por aí. 
Por exemplo, hoje em dia você encontra muitos produtos 
intitulados “detox” nas prateleiras dos supermercados, 
mas basta olhar o rótulo para encontrar ingredientes como 
conservantes e açúcares… Ou seja, esse é um falso detox.
Agora você aprenderá, de uma vez por todas, como nutrir 
seu organismo, enquanto ele se encarrega de ajudar você 
a emagrecer e recuperar a saúde.
Você sabia que todo excesso de gordura corporal 
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está relacionado com acúmulo de toxinas?! Então, ao 
desintoxicar através do método que eu desenvolvi e que 
te mostrarei uma parte dele agora, consequentemente 
você perde peso, queima gordura e se sente mais leve.
Pensando em um processo de desintoxicação simples 
e fácil, eu desenvolvi esse desafio de uma semana que 
é constituído em dois pilares: alimentação e jejum, que 
precisam ser seguidos corretamente durante sete dias. 
Fique tranquila que eu já executei diversas vezes esse 
procedimento, ele é seguro para pessoas saudáveis e 
muito simples de aplicar, além de ser a melhor forma de se 
desintoxicar, emagrecer e ficar livre das doenças crônicas.
Mas antes de começar, você precisa entender os princípios 
do Detox...
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O QUE É DETOX?
A famosa dieta detox, ou destoxificante, visa a perda de 
peso e a desintoxicação do corpo, colocando para fora 
impurezas e líquidos retidos.
O Desafio Detox 7 Dias 
procura atingir este 
objetivo utilizando 
alimentos naturais para o 
preparo de sucos e sopas, 
evitando o consumo de 
alimentos processados 
e de alto potencial 
alérgico, como soja, 
laticínios, glúten, açúcar, 
conservantes, álcool, 
entre outros alimentos 
prejudiciais à saúde.
Essa desintoxicação ajuda a limpar o intestino das 
impurezas nele alojadas, além de fortalecer rins e fígado.
É possível notar logo no início do Desafio Detox 7 Dias 
a perda de líquidos no corpo. Sabe aquele inchaço 
desconfortável? Você vai notar que ele diminuiu, bem 
como seu peso e medidas.
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Para realizar a dieta de desintoxicação, há diversos 
protocolos. Alguns recomendam ingerir de início apenas 
líquidos, como sucos, vitaminas, água de coco, entre 
outros. Somente depois é permitido consumir alimentos 
consistentes.
Mas por que consumir só 
líquidos durante alguns dias é 
bom? Devido à potencialização 
das funções de certos órgãos, 
como o fígado, a dieta 
líquida ajudará a desintoxicar 
seu organismo através da 
expulsão de toxinas às quais 
o seu organismo é exposto 
diariamente (alimentos 
processados, produtos de 
higiene e beleza, poluição, entre 
outros).
Então, durante dois dias você 
vai ingerir apenas água, café e 
chás sem adoçantes, sucos e sopas… Depois dessa fase, o 
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desafio segue com três dias de dieta do ovo. Sim, três dias 
comendo apenas ovo e ingerindo água, café e chás sem 
adoçantes. 
O ovo contribui para a perda de peso por ser rico em 
proteína. Este macronutriente torna a digestão mais 
lenta fazendo com que a sensação de saciedade seja 
prolongada; a digestão é mais demorada, e nisso você 
gasta mais energia. E ele conta com apenas 71 calorias.
Há alguns anos, uma pesquisa 
de cientistas da Universidade 
Estadual da Louisiana (EUA) 
mostrou que pessoas que 
comiam dois ovos no café 
da manhã emagreceram 65% 
mais do que aquelas que 
ingeriam pães. Além disso, a 
redução de cintura foi 34% 
maior e a de gordura, 16%.
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Mas não é só para a perda de peso que o ovo é bom. 
Ele é uma proteína completa, que tem a quantidade de 
aminoácidos essenciais que o organismo não consegue 
fabricar; além de ser uma das principais fontes de colina, 
essencial para o cérebro e a memória. Possui ainda 
vitamina B12, triptofano, controla a glicose e acelera o 
metabolismo.
Ou seja, são motivos de sobra para incluir três dias 
desse super alimento no desafio. Mas atenção, caso 
você seja intolerante ao ovo e não possa incluí-lo na sua 
alimentação, você pode fazer mais três dias de dieta 
líquida com sucos e sopa… Basta repetir algumas receitas 
do desafio, ou usar as receitas de sucos e sopas que foram 
disponibilizadas como bônus e estão na de membros.
O sexto dia é reservado, mais 
uma vez, para a dieta líquida. 
E então, para finalizar os sete 
dias, você deve fazer o dia da 
maçã… Ao comer apenas maçãs, 
você está consumindo várias 
vitaminas, fibras, antioxidantes e 
minerais que colaboram com o 
processo de emagrecimento. 
As vantagens em acrescentar 
a maçã no cardápio estão 
muito ligadas à presença do 
flavonóide chamado quercetina, 
que é encontrado na casca, 
e apresenta características 
farmacológicas como ação 
antioxidante, antiinflamatória e 
anticarcinogênica.
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A maçã é também uma das melhores fontes de ácido 
málico que possui muitos benefícios relacionados à saúde, 
tais como aumentar a imunidade do corpo, melhorar 
a saúde oral, reduzir o risco de acumulação de metais 
tóxicos no organismo e promover uma pele mais lisa e 
firme.
Um de seus benefícios mais significativos é a sua 
capacidade de estimular o metabolismo e aumentar a 
produção de energia.
Seguindo todos 
esses protocolos, 
você terá 
finalizado os setedias de detox.
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Em resumo, o Desafio Detox é um tratamento que busca 
restaurar a sua saúde intestinal e possibilitar a reposição 
dos pré e probióticos, eliminando as toxinas através 
da urina, fezes e suor. Também trabalha na redução do 
inchaço e retenção de líquidos, entre outros benefícios:
 Sensação de Saciedade; 
 Mais Energia e Disposição; 
 Controle do Intestino; 
 Controla o Colesterol; 
 Melhora o Sistema Imunológico; 
 Melhora o Humor; 
 Alivia o Estresse e Ansiedade; 
 Colabora com o Rejuvenescimento Celular.
Ou seja, seu corpo voltará a funcionar melhor e 
queimará naturalmente o excesso de gordura. 
Se interessou? Então não deixe de conferir as 
próximas páginas.
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Por procurar incentivar o consumo de líquidos e 
diminuir alimentos farináceos (pães, bolachas, biscoitos, 
massas) e açúcar (refrigerantes, doces) e gordura 
vegetal hidrogenada, o Desafio Detox 7 Dias realmente 
consegue apresentar um efeito inicial de grande impacto e 
facilmente perceptível.
Ou seja, funciona sim e traz resultados quase imediatos!
Durante o processo de realização do desafio, é normal 
as pessoas emagrecerem bastante. Não é só perda 
de gordura, já que há bastante eliminação de líquidos 
também.
Além disso, quando bem-feito, o Desafio Detox 7 Dias 
consegue manter o corpo bem nutrido e mais saudável.
JEJUM: O DETOX MAIS EFICAZ 
Agora que você já entendeu como funciona o detox e os 
benefícios da dieta líquida, vou explicar sobre o outro pilar 
do desafio: o jejum.
Jejuar regularmente serve como um caminho natural para 
manter a boa saúde e melhorar o seu estado de espírito, 
MAS SERÁ QUE 
FUNCIONA?
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pois limpa as toxinas e resíduos tóxicos do corpo e ajuda a 
manter seu corpo e mente em equilíbrio.
Como resultado do nosso estilo de vida moderno e 
dieta desregrada, o corpo humano torna-se facilmente 
congestionado com venenos tóxicos que causam doenças 
e enfermidades. O jejum é como uma faxina interna: 
desligando o fluxo constante de comida em seu corpo e 
que lhe permite limpar automaticamente.
Por isso, a prática vai ser tão importante para o seu 
resultado nos próximos dias! 
Durante essa semana você vai ter o 
primeiro contanto com o jejum, que 
já será capaz de produzir resultados 
significativos na sua vida. Mas caso você 
queira se aprofundar na prática, nas 
minhas redes sociais você encontra muito 
material gratuito sobre o assunto (clique 
aqui e aqui). 
 
Tudo o que você precisa saber é que jejum intermitente 
(JI) é um termo usada para nomear um padrão alimentar 
que se alterna entre períodos de jejum e alimentação. Os 
métodos mais comuns envolvem jejuns diários de 16 horas, 
ou jejum por 24 horas, duas vezes por semana.
Percebeu como é simples?
A melhor parte é que nós já fazemos jejum durante o 
sono. Então, basta prolongar esse jejum um pouco mais. 
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Você pode fazer isso pulando o café da manhã, comendo 
sua primeira refeição ao meio-dia e sua última refeição às 
20h00.
Dessa forma, você faz jejum por 16 horas todos os dias e 
restringe a sua alimentação a uma janela alimentar de 8 
horas (período do dia em que você pode comer). Este é 
o método mais popular e simples de jejum intermitente, 
conhecido como o método 16/8.
IMPORTANTE: Nenhum alimento é permitido durante o 
período de jejum, mas você pode (e deve) beber água, 
café e chá (sem adicionar açúcar ou adoçantes, é claro).
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BENEFÍCIOS DO DETOX
De modo geral, estes são os principais benefícios do 
Desafio Detox 7 Dias:’
 Perda de peso acelerada; 
 Eliminação de líquidos retidos no corpo; 
 Evitar/reduzir contaminação por metais pesados e 
poluentes; 
 Eliminar toxinas armazenadas na gordura corporal; 
 Maior hidratação; 
 Evitar alimentos processados e industrializados; 
 Significativa redução de estresse; 
 Melhora do sono; 
 Maior fertilidade; 
 Controle da ansiedade e compulsão alimentar; 
 Redução ou eliminação do uso de remédios; 
 Intestino mais regular; 
 Pele mais limpa e bonita; 
 Cabelos e unhas mais fortes; 
 Maior concentração; 
 Aumento dos níveis de energia.
Por incentivar ingestão 
de alimentos de verdade, 
nutritivos e funcionais para 
o corpo (como verduras, 
frutas, legumes), o desafio 
propõe sucos e sopas feitos 
apenas com alimentos 
de verdade que trarão 
benefícios para o corpo. 
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Além dos dias consumindo 
apenas ovos ou maçã.
O fato de que os resultados 
aparecem rápido também 
serve como estímulo 
para que os praticantes 
do Desafio Detox 7 Dias 
acostumem-se ao consumo 
de alimentos saudáveis 
com mais facilidade.
Além disso, ao cortar abruptamente o excesso de calorias 
e comida “lixo”, e dar um choque no corpo com alimentos 
nutritivos, o detox renova o metabolismo prejudicado por 
uma uma alimentação não saudável, entupida de produtos 
industriais e comidas processadas.
Assim, ao ingerir 
alimentos com baixo 
índice glicêmico, 
reduzindo o consumo 
de produtos industriais 
e açucarados, o corpo 
reduz os os níveis de 
insulina. E a redução da 
resistência à insulina leva 
a uma grande perda de 
peso (em gordura e água) 
logo nos primeiros dias 
do desafio.
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Outro benefício pouco comentado da dieta detox é 
que, por barrar o consumo de alimentos processados 
prejudiciais à saúde, ela acaba ajudando a resgatar o 
paladar que foi afetado pela comida industrializada.
Outros benefícios pouco comuns são ajudar a melhorar 
o sono, a diminuir o estresse e melhorar o humor, entre 
outros fatores positivos.
DESAFIO DETOX 7 DIAS NA PRÁTICA
Se o seu objetivo é desintoxicar e emagrecer, eu 
recomendo fortemente que você faça o Desafio Detox 7 
Dias para ter resultados rápidos e significativos!
É importante seguir 
as receitas à risca, 
sem usar qualquer 
tipo de adoçante ou 
conservante. 
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Também é recomendado fazer jejum de 12 horas durante 
alguns dias da semana, dessa forma você potencializa o 
processo de desintoxicação do organismo. Mas lembre-
se de que é fundamental escutar o próprio corpo… Caso 
você sinta qualquer problema de saúde durante o desafio, 
suspenda a prática e procure orientação médica.
Ao final dos sete dias, é possível emagrecer até cinco 
quilos, além de melhorar a saúde da pele e aumentar a 
energia e disposição. Você possui todos os passos para 
atingir sua meta aqui, basta seguí-los.
E, justamente, para você não se perder no passo a passo, 
eu preparei um diário contendo um checklist com tudo 
o que você deve fazer durante essa semana! Basta você 
imprimir o diário que está na sua área de membros e ir 
acompanhando dia a dia, assinalando todas as “tarefas” 
que você já completou/fez (jejum, sucos, etc). Nesse 
documento, há também um espaço para você preencher 
suas metas e sentimentos durante o Desafio.
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Ao final dos sete dias, seu checklist deve estar completo, 
como esse:
Agora é só colocar as mãos na massa!
Para que você se mantenha motivada, publique fotos 
dos sucos usando a #desafiodetox7dias nas redes 
sociais! Usando a hastag (#) você pode pesquisar outras 
publicações e se conectar à pessoas que têm o mesmo 
objetivo que você.
ENTÃO, VAMOS COMEÇAR?
A seguir, eu vou disponibilizar para você o cardápio 
completo dos próximos sete dias.
É importante seguir todas as receitas corretamente, sem 
fazer modificações. Caso você tenha restrição a algum 
alimento ou não goste de alguma sugestão de suco ou 
sopa, é possível repetir receitas desta semana que você 
gostou ou substituir pelas receitas disponibilizadas nos 
bônus.
Assim você garante osmelhores resultados! Bom Desafio!
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DIA 1
Jejum de 12 horas (começando às 20h do dia anterior)
Obs: é importante beber água, café e chás (sem 
adoçantes) durante o jejum.
Café da Manhã (8h)
INGREDIENTES:
1 Cenoura cortada em rodelas; 
1 xícara de acerola; 
1 folha de Espinafre sem talo picada; 
1 colher sopa de linhaça; 
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250 ml de água.
MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. 
Sirva imediatamente.
Almoço (12h)
INGREDIENTES:
1 cenoura fatiada; 
1 limão; 
1 folha de couve; 
1 colher de chá de canela; 
1 colher de sopa de chia; 
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250 ml de água.
MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Sirva imediatamente.
Lanche da Tarde (15h)
INGREDIENTES: 
6 unidades de mirtilos (pode ser substituído por frutas 
vermelhas); 
500 ml de iogurte de kefir (receita aqui) ou 500 ml de 
leite de coco caseiro concentrado (receita aqui); 
1 colher de sopa de linhaça.
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6 unidades de mirtilos (pode ser substituído por frutas
vermelhas);
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MODO DE PREPARO:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata 
muito bem. 
Sirva imediatamente.
Jantar (18h)
INGREDIENTES:
1 cebola picada; 
4 dentes de alho; 
Óleo de coco OU azeite OU banha de porco OU manteiga 
para refogar; 
3 tomates picados; 
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2 alhos poró picados; 
Cheiro verde picadinho a gosto; 
2 cenouras picadas; 
1/2 beterraba picadinha; 
1/2 abóbora japonesa picada; 
1 chuchu picado; 
1 abobrinha picadinha; 
Sal rosa e pimenta a gosto; 
1 /2 litro de água fervente; 
Frango desfiado ou músculo.
MODO DE PREPARO:
Higienizar e picar todos os legumes.
Aquecer o óleo de coco na panela e fritar o alho e a 
cebola, acrescentar o alho poró e os legumes um a um 
refogando todos.
Após colocar todos os legumes, acrescentar a água 
fervente mantendo a panela em fogo alto. Colocar sal e 
pimenta a gosto.
Deixar ferver com a panela semi tampada até os 
legumes ficarem tenros (espetar o garfo e sentir macio). 
Acrescentar o frango e deixar cozer. 
Bater tudo no liquidificador.
Servir imediatamente. 
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Ceia (20h)
INGREDIENTES:
150 ml de suco de tomate caseiro; 
25 ml de suco de limão; 
250 ml de água; 
1 folha de manjericão.
MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Sirva imediatamente.
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DIA 2
Jejum de 12 horas (começando às 20h do dia anterior)
Obs: é importante beber água, café e chás (sem 
adoçantes) durante o jejum.
Café da Manhã (8h)
INGREDIENTES:
1 colher de açafrão fresco; 
1 cenoura; 
1 pedaço de gengibre fresco; 
1 copo de água filtrada 
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1/2 limão; 
3 talos de aipo (salsão).
MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Sirva imediatamente.
Almoço (12h)
INGREDIENTES:
200 ml de kefir de água ou 200 ml de água de coco; 
Suco de um limão inteiro; 
Um pedaço de gengibre; 
Meio jiló com casca.
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MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Sirva imediatamente.
Lanche da Tarde (15h)
INGREDIENTES:
1 pepino fatiado; 
1 xícara de morangos; 
1 colher de sopa de óleo de coco; 
Hortelã a gosto; 
250 ml de água.
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MODO DE PREPARO:
Lavar bem os ingredientes e depois bata tudo no 
liquidificador.
Sirva imediatamente.
Jantar (18h)
INGREDIENTES:
4 cebolas grandes, descascadas e picadas; 
2 copos de caldo de frango caseiro (PS: O caldo de frango 
caseiro é o caldo que sobra do cozimento da frango 
temperado); 
4 colheres de manteiga/ghee; 
5 alhos picados; 
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1 pedaço de gengibre; 
Sal rosa e pimenta do reino.
MODO DE PREPARO:
Em uma panela, com o fogo médio, adicione a manteiga 
ghee e a cebola e refogue.
Refogue as cebolas até elas estarem caramelizadas.
Adicione o caldo de frango, alho e gengibre.
Tempere com a pimenta do reino e um pouco do sal rosa.
Reduza o fogo e deixe a mistura ferver de 30m a 50m. 
Bata tudo no liquidificador.
Sirva quente e bom apetite!
Ceia (20h)
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INGREDIENTES:
500 ml de água; 
4 colheres de sopa de Vinagre de Maçã; 
4 colheres de sopa de suco de limão; 
1 colher de chá de canela em pó; 
1 pitada de pimenta caiena; 
1 folha de hortelã.
MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Sirva imediatamente.
DIA 3 - EGG DAY 
(DIA DO OVO)
Neste dia, você deve comer apenas ovo e beber líquidos 
(água, café e chás sem adoçar). Se quiser, folhas verdes 
regadas no azeite também são permitidas.
Confira as regras do Egg Day:
Os ovos devem ser feitos usando óleo de coco ou 
manteiga;
Você pode acrescentar a cada refeição de ovo 20 gramas 
de queijo (usar queijo curado, mais amarelo);
Comer o primeiro ovo logo após acordar (não pode passar 
de trinta minutos);
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Comer pelo menos 6 ovos ao dia. Você não deve passar 
mais de 5 horas sem comer ovo;
Comer dois ovos às 18h;
A última refeição deve ser feita 3 horas antes de dormir; 
Não se esqueça de ingerir muito líquido (água, café e chás 
sem adoçar).
OBS: Caso você seja intolerante à ovo, use as receitas de sucos e 
sopas do desafio e dos materiais de bônus para substituir o “dia do 
ovo” por outro “dia de dieta líquida”.
Para mais receitas deliciosas e saudáveis, siga o Instagram 
da minha esposa: @dracarolpimentel
DIA 4 - EGG DAY 
(DIA DO OVO)
Neste dia, você deve comer apenas ovo e beber líquidos 
(água, café e chás sem adoçar). Se quiser, folhas verdes 
regadas no azeite também são permitidas.
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Confira as regras do Egg Day:
Os ovos devem ser feitos usando óleo de coco ou 
manteiga;
Você pode acrescentar a cada refeição de ovo 20 gramas 
de queijo (usar queijo curado, mais amarelo);
Comer o primeiro ovo logo após acordar (não pode passar 
de trinta minutos);
Comer pelo menos 6 ovos ao dia. Você não deve passar 
mais de 5 horas sem comer ovo;
Comer dois ovos às 18h;
A última refeição deve ser feita 3 horas antes de dormir; 
Não se esqueça de ingerir muito líquido (água, café e chás 
sem adoçar).
OBS: Caso você seja intolerante à ovo, use as receitas de sucos e 
sopas do desafio e dos materiais de bônus para substituir o “dia do 
ovo” por outro “dia de dieta líquida”.
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DIA 5 - EGG DAY 
(DIA DO OVO)
Neste dia, você deve comer apenas ovo e beber líquidos 
(água, café e chás sem adoçar). Se quiser, folhas verdes 
regadas no azeite também são permitidas.
Confira as regras do Egg Day:
Os ovos devem ser feitos usando óleo de coco ou 
manteiga;
Você pode acrescentar a cada refeição de ovo 20 gramas 
de queijo (usar queijo curado, mais amarelo);
Comer o primeiro ovo logo após acordar (não pode passar 
de trinta minutos);
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Comer pelo menos 6 ovos ao dia. Você não deve passar 
mais de 5 horas sem comer ovo;
Comer dois ovos às 18h;
A última refeição deve ser feita 3 horas antes de dormir; 
Não se esqueça de ingerir muito líquido (água, café e chás 
sem adoçar).OBS: Caso você seja intolerante à ovo, use as receitas de sucos e 
sopas do desafio e dos materiais de bônus para substituir o “dia do 
ovo” por outro “dia de dieta líquida”.
DIA 6
(Voltamos à dieta líquida)
Jejum de 12 horas (começando às 20h do dia anterior)
Obs: é importante beber água, café e chás (sem 
adoçantes) durante o jejum.
Café da Manhã (8h)
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INGREDIENTES:
1 xícara de café quente; 
1 colher de sopa de óleo de coco; 
1 colher de sopa de manteiga.
MODO DE PREPARO:
Misture todos os ingredientes em um liquidificador. Misture 
até ficar suave e espumoso.
Sirva imediatamente.
Dica: polvilhar canela, gengibre ou até mesmo cacau em 
pó.
Almoço (12h)
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INGREDIENTES:
1 kiwi; 
1 folha grande couve; 
1 pedaço pequeno de pepino; 
3 folhinhas de hortelã fresca; 
1 colher de chá de canela; 
200 ml de água de coco (ou água).
MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Sirva imediatamente.
Lanche da Tarde (15h)
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INGREDIENTES:
1 colher (sobremesa) de chia; 
1/2 de xícara (50 ml) de café frio; 
1 xícara (chá) de frutas vermelhas picadas; 
1 colher (sopa) de Óleo de Coco puro.
MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Sirva imediatamente.
Jantar (18h)
INGREDIENTES:
1 colher (sopa) de óleo de coco; 
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2 abobrinha; 
1 abóbora; 
Sal e pimenta; 
3 cenouras picadas; 
1/2 cebola branca cortada; 
1 dente de alho, descascado e picado; 
1 maçã verde, descascada, sem caroço e cortada; 
1 colher de sopa de manteiga ou ghee; 
1/20 colher de sopa de gengibre moído; 
1/2 colher de sopa de canela em pó; 
1/2 colher de sopa de noz-moscada.
MODO DE PREPARO:
Pré-aqueça o forno.
Unte duas assadeiras com o óleo de coco.
Fatie as abóboras e remover as sementes.
Tempere com sal e pimenta.
Coloque as metades das abóboras voltadas para baixo 
sobre as assadeiras.
Coloque as cenouras, cebola e alho ao redor e entre as 
metades de abóbora nas assadeiras.
Asse por 40 minutos.
Deixe a abóbora esfriar antes de manusear.
Bata no liquidificador.
Coloque as cenouras, cebola, alho, maçã, manteiga, 
gengibre, canela e noz-moscada no liquidificador.
Coloque as cenouras, cebola, alho, maçã, manteiga,
gengibre, abobrinha, canela e noz-moscada no liquidificador
colher de sopa de gengibre moído;
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Bata bem e reserve.
Leve ao fogo por 5 minutos, em seguida, reduza o calor e 
ferva por 10 minutos.
Retire do fogo. Adicione sal e pimenta a gosto.
Sirva.
Ceia (20h)
INGREDIENTES:
1 abacate; 
1 Limão com casca; 
Gengibre a gosto; 
Canela em pau a gosto.
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MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Sirva imediatamente.
Confira as regras do Apple Day:
Fazer jejum até às 12h;
Comer uma maçã no almoço;
Ao total, você deve comer 6 maçãs no dia;
Líquidos permitidos: água, chás e café sem adoçar.
DIA 7 - APPLE 
DAY (DIA DA 
MAÇÃ)
No último dia, você deve comer 
apenas maçãs vermelhas ou 
verdes, por isso escolha maçãs 
grandes e apetitosas. Líquidos 
como água, café e chás (sem 
adoçantes) também são 
permitidos.
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O Desafio Detox 7 Dias é Seguro?
Por ser uma dieta nutritiva e que restringe o consumo 
de calorias e comida industrializada, o Desafio Detox 
7 Dias consegue apresentar resultados seguros de 
emagrecimento em um curto período de tempo, já a partir 
da primeira semana.
Sobre os efeitos colaterais, nos primeiros dias você pode 
sentir alguns desconfortos decorrentes do processo de 
desintoxicação do corpo, tais como:
dor de cabeça; 
diarreia e vômitos; 
Irritabilidade; 
Mal-estar; 
Tremedeira;
Dependendo do grau de intoxicação do seu corpo e 
também da abstinência de produtos viciantes (como 
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açúcar), que agem como neurotoxinas.
Mas não se preocupe, normalmente, esses efeitos 
passam em 3 a 4 dias e são sinais de que seu corpo está 
desintoxicando. Se o mal-estar permanecer, procure 
orientação médica.
COMO CONQUISTAR O CORPO DOS 
SEUS SONHOS?
O Desafio Detox 7 Dias é ideal para quem está querendo 
desintoxicar, emagrecer e fortalecer a saúde. Em apenas 
uma semana você já sente a diferença na balança e 
também na sua disposição.
É claro que o resultado após os sete dias vai depender 
de cada pessoa, idade, peso e condições de saúde. Mas 
várias mulheres que realizaram a dieta detox relataram 
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que se sentiram bem, que superaram limitações e que se 
surpreenderam com a perda de peso.
Mas eu quero que você entenda que esse é apenas 
o começo da sua mudança. O detox de 7 dias é uma 
ação paliativa para melhorar o funcionamento do seu 
organismo, que diariamente é exposto à diversas toxinas. 
Ele é um pedaço de um curso mais completo da família 
VSG, que eu resolvi compilar e disponibilizar para atingir 
mais e mais pessoas!
Caso você se empenhe durante essa semana sua realidade 
vai começar a mudar. Digo isso porque aqui você teve 
contato com dois dos três pilares para o emagrecimento 
duradouro e saúde extraordinária: alimentação e jejum. 
São esses pilares que vão te ajudar a atingir novos 
patamares.
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O que você conquistou durante 7 dias foi 
incrível… E é apenas o início!
Aplique o Detox, desintoxique seu corpo e caso os 
resultados te surpreendam (como eu tenho certeza que 
irão), deixe seu depoimento nas minhas redes sociais. 
Assim, você motiva outras pessoas a também darem esse 
passo tão importante. 
Além disso, espero que você resolva continuar sua 
caminhada em busca de saúde e emagrecimento.
Abraços e fique com Deus!
Aviso Legal 
Este livro digital é uma obra de consulta e esclarecimento. As receitas e 
técnicas aqui descritas têm o objetivo de complementar - e não substituir - o 
tratamento ou cuidados médicos e/ou nutricionais. Os resultados tendem a 
variar, pois cada organismo responde individualmente.
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