farmacognosia e botânica

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Prática de Competência 16 (PC16) – Responder os testes 
 
Todos podem responder. Apenas os alunos gradistas devem enviar o gabarito 
 
1. Os flavonoides são inversamente relacionados à mortalidade por doença coronária 
cardíaca e protegem contra infarto no miocárdio. O risco relativo para mortalidade por 
doença coronária cardíaca e incidência do 1º infarto do miocárdio é aproximadamente 
50% mais baixo nas pessoas que consomem muito flavonoides do que naquelas que 
consomem pouco (ARAUJO e col., 2005). Leia atentamente as seguintes afirmações e 
assinale a alternativa INCORRETA. 
a) apresentam efeito antioxidante, sendo, por esse motivo, bastante utilizados na 
terapêutica e em cosméticos. 
b) possuem efeito protetor de radiação UV, protegendo as plantas dos raios solares e 
permitindo o seu doseamento por espectrofotometria. 
c) as isoflavonas possuem semelhança estrutural com hormônios esteroidais, obtendo 
resultados semelhantes ao tratamento com estrogênio em mulheres na fase de 
climatério. 
d) uma importante ação farmacológica dos flavonoides é a redução da pressão arterial. 
Isso se deve à liberação de óxido nítrico, composto que provoca o relaxamento das 
artérias. 
e) a principal reação de identificação dos flavonoides é a reação de Shinoda, a qual é 
capaz de identificar todas as classes dessas substâncias. 
 
2. Se um extrato seco de Ginkgo biloba contém 24% de flavonoides conforme declarado 
em seu certificado de análise, e se ele é usado para preparar um produto cuja 
apresentação comercial é de 80 mg por cápsula, podemos concluir, corretamente, que: 
a. O teor de flavonoide em mg/cápsula é igual a 19,2mg/por cápsula. 
b. O teor de flavonoide em mg/cápsula é igual a 80mg/por cápsula, correspondente ao 
valor rotulado. 
c. O teor de flavonoide em mg/cápsula é igual a 24mg/por cápsula. 
d. O teor de flavonoide em mg/cápsula é igual a 9,6mg/por cápsula. 
e. Não é possível determinar a concentração de flavonoides sem conhecer a 
concentração dos excipientes ou o peso total da cápsula 
 
3. Os flavonóides são metabólitos secundários de vegetais sólidos e coloridos, com 
núcleo aromático e com três anéis (A, B e C), apresentando-se sob a forma de polifenóis 
ou seus éteres (-OCH3) derivados, conforme esquema abaixo. Com referência aos 
flavonoides, assinale a opção INCORRETA. 
 
 
 
a. Segundo sua estrutura química, os flavonoides enquadram-se em diferentes 
subgrupos, como flavonas, flavanonas, flavonois, chalconas ou isoflavonas. 
b. A principal atividade farmacológica dos flavonoides está relacionada à resistência 
capilar por meio da inibição da autooxidação da adrenalina. 
c. A identificação genérica das diferentes classes de flavonoides é baseada em reações 
coloridas em face do número e da posição das hidroxilas fenólicas presentes nos anéis 
A e B. 
d. Um dos métodos de identificação dos flavonoides é baseado em análises 
cromatográficas pela fluorescência das amostras sob luz ultravioleta ou por meio da 
reação de cianidina, nas quais isoflavonas, de cor amarela, são reduzidas a 
antociânicos, e adquirem cor vermelha. 
e. Os respectivos heterosideos das flavonas são solúveis em água ou em soluções 
hidroalcoólica e insolúveis em solventes orgânicos apolares, podendo apresentar-se 
em duas formas distintas como O ou C - heterosídeos. 
 
4. O Ginkgo biloba é um fitoterápico que vem sendo bastante utilizado por pessoas 
idosas, em função de sua ação de melhorar a circulação periférica. Assinale a 
alternativa que indica como o farmacêutico deve orientar o paciente, no momento da 
dispensação, ao observar uma prescrição contendo os seguintes medicamentos: 
Ginkgo biloba; captopril e ácido acetil salicílico (AAS). 
a) deve alertar o paciente sobre o possível aparecimento de casos de hemorragia, 
devido à potencialização do efeito anticoagulante do Ginkgo e do captopril. 
b) deve solicitar que o paciente suspenda o uso do AAS, mantendo apenas o Ginkgo, 
devido a problemas de interação medicamentosa. 
c) deve alertar o paciente sobre o possível aparecimento de casos de hemorragia, 
devido à potencialização do efeito anticoagulante do Ginkgo e do AAS. 
d) deve solicitar que o paciente suspenda o uso do Ginkgo, mantendo apenas o AAS, 
devido a problemas de interação medicamentosa. 
e) não deve aceitar aviar a receita, pois claramente apresenta problemas de erros de 
prescrição. 
 
5. Dependendo do tipo de ligação que ocorre entre a cadeia de açúcar e a genina, 
algumas classes de princípios ativos apresentam maior dificuldade de hidrólise, fator que 
deve ser conhecido no momento de sua extração. Podemos afirmar para os C-
heterosídeos: 
a) as geninas originadas são solúveis em solventes polares. 
b) como resultado da hidrólise, a molécula se decompõe em genina e açúcar. 
c) são substâncias que não sofrem hidrólise na presença de soluções ácidas. 
d) os antraderivados e os flavonoides apresentam apenas ligação do tipo C-heterosídeo. 
e) os C-heterosídeos são hidrolisados devido ao tipo de ligação –C-C-, que são mais 
fracas. 
 
6. Leia atentamente as seguintes afirmações quanto às características gerais dos 
heterosideos e assinale a alternativa correta: 
I – A presença da parte glicosidica da molécula do heterosideo pode alterar a solubilidade 
das moléculas no organismo. (Correto, porque a porção açúcar da molécula confere 
polaridade) 
II – De maneira geral, quando íntegros os heterosideos são pouco solúveis em solventes 
orgânicos como clorofórmio e éter. (Correto, porque a porção açúcar confere polaridade 
à molécula, portanto os heterosideos são pouco ou praticamente insolúveis em solventes 
apolares (clorformio e éter)) 
III – Os heterosídeos podem ser classificados de acordo com o tipo de elemento químico 
que une a genina à parte glicídica (Correto, classificados em C ou O-glicosideo) 
IV – Outra maneira de se classificar é quanto ao tipo de genina que se separa após a 
hidrólise (Correto, quem define o grupo de principios ativos é a estrutura da genina). 
a) Uma afirmativa está correta. 
b) Duas afirmativas estão corretas. 
c) Três afirmativas estão corretas. 
d) Todas afirmativas (quatro) estão corretas 
e) Nenhuma afirmativa está correta. 
 
7. A partir da espécie vegetal brasileira nativa denominada popularmente por barbatimão 
(Stryphnodendron barbatimao Mart.) obtém-se a droga vegetal constituída por cascas. 
Ela é empregada popularmente como cicatrizante em virtude do alto teor de taninos. A 
propriedade que não está relacionada a essa aplicação é: 
a) a complexação com proteínas, que leva à formação de uma camada protetora sobre 
a lesão, reduzindo a irritação e a secreção. 
b) a propriedade bactericida, uma vez que impossibilita o desenvolvimento de micro-
organismos sobre a lesão, impedindo o risco de infecção local. 
c) a ação hemostática, pois estancando o sangramento, a cicatrização é favorecida. 
d) a redução da ação antioxidante que garante a diminuição do sangramento e das 
secreções. 
e) a ação anti-inflamatória, que contribui no processo de cicatrização. 
 
8. Em casos de envenenamentos por drogas alcaloidicas, usa-se soluções de ácido 
tânico porque ocorre: 
a) aumento da ação farmacodinâmica dos taninos pela formação de tanato de alcaloides. 
b) hemoaglutinação, pois os taninos em presença de hemáceas precipitam. 
c) formação de tanato de alcalóide, impedindo a absorção dos alcaloides. 
d) competição do ácido tânico com os alcaloides pelo mesmo sítio de ação. 
e) precipitação das enzimas digestivas pelos taninos. 
 
9. Mikania glomerata Spreng., conhecida popularmente como guaco, é uma planta que 
faz parte da lista de produtos tradicionais fitoterápicos de registro simplificado. O extrato 
de guaco na dose de 0,5 a 5 mg/dia, por via oral, é indicado como broncodilatador e 
expectorante, e pode ser prescrito pelo farmacêutico, pois é isento de prescrição médica. 
Na análise fitoquímica do guaco, foram detectados cumarina (Figura 1), estigmasterol 
(Figura 2), saponinas, entre outros constituintes. A cumarina é utilizada no controle de 
qualidadedas folhas de guaco, sendo o marcador do extrato, além de ser um dos 
compostos responsáveis pela atividade farmacológica. O dicumarol, a varfarina e a 
femprocumona (Figuras 3, 4 e 5, respectivamente) são estruturas derivadas da cumarina, 
que apresentam propriedades anticoagulantes, pela inibição da vitamina K. O guaco não 
é indicado para grávidas, crianças com menos de dois anos de idade e pacientes que 
fazem uso de anticoagulantes. CZELUSNIAK. et al. Farmacobotânica, fitoquímica e 
farmacologia do guaco: revisão considerando Mikania glomerata Sprengel e Mikania 
laevigata Schulyz Bip. ex Baker. Rev. Bras. Pl. Med., v. 14, n. 2, 2012 (adaptado). 
 
 
 
Com base nessas informações, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre 
elas. 
I. Caso um paciente com tosse e catarro (mal menor), há 3 dias, solicite um xarope ao 
farmacêutico, ele pode prescrever um xarope de guaco, devendo, no entanto, orientar o 
paciente a não usar concomitantemente ácido acetilsalicílico (AAS). 
PORQUE 
II. O ácido acetilsalicílico (AAS) inibe o fator de agregação plaquetária e seu uso tende a 
aumentar o risco de hemorragias. 
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta. 
a) As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I. 
b) As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa 
correta da I. 
c) A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. 
d) A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. 
e) As asserções I e II são proposições falsas. 
 
10. A RENISUS (Relação Nacional de Plantas Medicinais de Interesse ao SUS) tem a 
finalidade subsidiar o desenvolvimento de toda cadeia produtiva, relacionada à 
regulamentação, cultivo/manejo, produção, comercialização e dispensação de plantas 
medicinais e fitoterápicos. Nesse contexto, é de fundamental importância o 
conhecimento do profissional farmacêutico sobre as espécies de plantas medicinais e 
seus efeitos farmacológicos. Com relação a esse assunto, analise as afirmativas abaixo, 
considerando verdadeiras ou falsas e assinale a alternativa correta, com a sequência de 
cima para baixo: 
( ) O tanino é substância que apresenta capacidade de formar complexos reversíveis ou 
irreversíveis com proteínas. 
( ) A calêndula é utilizada em afecções dermatológicas e com finalidade cicatrizante, 
essa atividade é devido à presença de cumarinas nas flores da planta. 
( ) Extrato à base de taninos é utilizado como laxante e um dos mecanismos de ação 
está relacionado à estimulação direta da contração da musculatura lisa do intestino, 
aumentando a motilidade intestinal. 
( ) As plantas contendo taninos possuem atividade antisséptica, cicatrizante e 
antioxidante. 
a) V, F, F, V; 
b) F, V, V, V; 
c) V, F, V, F; 
d) V, F, V, V; 
e) F, V, F, F. 
 
11. A ação expectorante das saponinas é justificada pela ação tensoativa que esta classe 
de substâncias apresenta 
PORQUE 
As saponinas têm grande afinidade pelos esteroides da membrana celular, ocasionando 
desorganização dessas membranas e, consequentemente, seu rompimento. 
 
a) a primeira afirmação é verdadeira e a segunda é falsa. 
b) as duas afirmações são verdadeiras e a segunda justifica a primeira. 
c) as duas afirmações são verdadeiras e a segunda não justifica a primeira. 
d) as duas afirmações são falsas. 
e) a primeira afirmação é falsa e a segunda é verdadeira. 
 
12. Oliveira et al. (2011), realizaram a caracterização farmacognóstica das cascas de 
Trichilia catigua oriundas da Bahia (Caetité) e do Paraná e obtiveram os seguintes 
resultados para a análise fitoquímica (Rev. Pesq. Inov. Farm. 3(1), 2011, 2-8): 
 
Testes Lote Baiano Lote Paranaense 
Flavonoides + + 
Esteroides/Triterpenos + + 
Antracênicos + + 
Taninos + + 
Alcaloides neg. neg. 
Mucilagens neg. neg. 
Óleos essenciais neg. neg. 
Cumarinas neg. neg. 
 
I. Os derivados esteroidais e triterpênicos encontrados podem ser característicos da 
presença de saponinas. 
II. Observando os dois lotes verifica-se que não foram identificadas diferenças 
fitoquímicas entre as cascas obtidas na Bahia e no Paraná. 
III. Os flavonóides são substâncias que apresentam sabor adstringente. 
IV. O índice afrosimétrico (índice de espuma) é considerado um teste semiquantitativo 
quando comparado a uma droga padrão. 
V. As saponinas são compostos fenólicos de alto peso molecular, na forma de polímeros. 
 
São consideradas CORRETAS as afirmativas: 
a) I, II e IV. b) III, IV e V. c) II e III. d) IV e V. e) I e V. 
 
13. Mariana recebeu para análise amostras de uma droga que foi submetida à análise 
morfológica e anatômica (macro e microscópica) visando sua identificação. Verificou que 
a droga em questão está de acordo com as características da sua monografia 
apresentada na Farmacopeia Brasileira, ou seja, a droga é verdadeira. Realizou uma 
triagem fitoquímica através de testes onde foi possível avaliar que o extrato aquoso da 
droga tem capacidade de promover a lise de hemácias e também verificou que ela 
apresenta propriedades tensoativas, portanto são afrogênicas. Considerando as 
afirmativas abaixo: 
 
I – A ação afrogênica é explicada pela capacidade em reduzir a tensão superficial dos 
líquidos, fazendo que as suas moléculas fiquem mais espaçadas, permitindo que ocorra 
a incorporação de ar. 
II – Para verificar tanto a ação hemolítica quanto a ação afrogenica é necessário fazer 
hidrólise dos glicosideos, e extrair a genina com solvente apolar. 
III – A ação hemolítica está relacionada à precipitação das hemácias, devido à 
complexação com a membrana das células. 
IV – A droga citada pertence à classe das saponinas. 
 
Estão CORRETAS as afirmativas: 
a) I e II. b) I e III. c) I e IV. d) II e III. e) II e IV. 
 
14. As saponinas são heterosídeos do metabolismo secundário vegetal, caracterizados 
pela formação de espuma, tendo propriedades detergentes e surfactantes. São 
compostos formados por uma parte hidrofílica e uma parte lipofílica (molécula anfifílica). 
Na identificação laboratorial de presença saponinas podem ser realizados os testes da 
atividade afrogênica. Considerando as afirmativas abaixo: 
 
I. A atividade afrogênica refere-se à capacidade das saponinas de formar espuma 
abundante e persistente. 
II. Devido à característica anfifílica, as saponinas são capazes de provocar a redução da 
tensão superficial dos líquidos, fazendo com que as suas moléculas fiquem mais 
afastadas entre si, permitindo a incorporação de ar entre elas. 
III. Devido à característica anfifílica, as saponinas são capazes de provocar o aumento 
da tensão superficial dos líquidos, fazendo com que as suas moléculas fiquem menos 
afastadas entre si, permitindo a incorporação de ar nos espaços entre elas. 
IV. Para a identificação da ação afrogênica, é necessário fazer hidrólise dos glicosideos 
e utilizar solventes apolares para a extração da genina. 
V. A ação afrogênica deve sempre ser realizada após a fervura da droga com água, 
porque as saponinas na forma glicosídica são solúveis em água. 
 
Estão CORRETAS as afirmativas: 
a) I, II e III. b) I, II e V. c) I, II e IV. d) III, IV e V. e) II, III e IV. 
 
15. Durante o processo de obtenção da droga, a espécie vegetal dedaleira (Digitalis 
purpurea L.) deve passar pela etapa de estabilização, para que não ocorra a hidrólise 
dos glicosídeos, como por exemplo, a molécula de digoxina, indicada para o tratamento 
da insuficiência cardíaca e controle da taxa de resposta ventricular em pacientes com 
fibrilação arterial crônica. A ação farmacológica da molécula de digoxina (heterosideos 
cardiotônicos ou cardiativos) é observada quando o princípio ativo está sob a forma de 
glicosídeo; a atividade inata reside na aglicona (genina), mas os açúcares conferem 
maior solubilidade e aumentam o poder de fixação dos glicosídeos ao músculo cardíaco. 
Por superdosagem esses compostos são muito tóxicos, o que torna necessário rigoroso 
controleda sua posologia e por isso são utilizados na forma de fitofármacos. Com base 
na relação estrutura-atividade dos cardiotônicos, quando a molécula está na forma 
heterosidica (= glicosídica) ela é mais potente do que apenas na forma de genina. Essa 
propriedade ocorre por que a porção: 
a) genina do heterosideo retém a atividade cardíaca, mas a porção açúcar confere 
propriedade de solubilidade, importante na absorção e distribuição dessas moléculas. 
http://pt.wikipedia.org/wiki/Carboidrato#Holos.C3.ADdeos_e_heteros.C3.ADdeos
http://pt.wikipedia.org/wiki/Vegetal
http://pt.wikipedia.org/wiki/Espuma
b) açúcar do heterosideo retém a atividade cardíaca, mas a porção genina é importante 
na absorção e distribuição dessas moléculas. 
c) açúcar confere solubilidade, mas a genina é importante para a absorção e distribuição 
dessas moléculas. 
d) genina do heterosideo retém a propriedade de solubilidade, mas a porção açúcar 
confere a atividade cardíaca, importante na absorção e distribuição dessas moléculas. 
 
16. Os heterosideos saponínicos, ou saponinas, pertencem a uma classe de metabólitos 
secundários com propriedade de formar espuma abundante e persistente após agitação 
com água. Com referência aos heterosídeos saponínicos, ou saponinas: 
 
I. A identificação das saponinas pode ser baseada na caracterização genérica das oses, 
dos núcleos esteroidal ou triterpênico e pela observação das propriedades afrogênicas, 
hemolíticas e ictiotóxicas. 
II. As saponinas dispersíveis na água, que formam pseudo-soluções e possuem 
propriedades ácidas, geralmente, não são tóxicas, hemolíticas e necrosantes. 
III. A extração e a purificação das saponinas devem-se ao estado amorfo e à presença 
de contaminantes que são dissolvidos e precipitados pelos métodos físicos-químicos 
usuais. 
IV. As saponinas são capazes de promover hemólise em hemácias normais; possuem 
propriedade ictiotóxica; aumentam a permeabilidade celular e algumas agliconas são 
utilizadas como materiais de partida para a síntese de hormônios esteróides do tipo 
foliculina. 
V. As saponinas esteroidais são encontradas, quase exclusivamente, nas dicotiledoneas, 
já as saponinas triterpênicas encontram-se, predominantemente, nas monocotiledôneas, 
principalmente nas famílias Sapindaceae, Sapotaceae, Polygonaceae, Caryophylaceae 
e Araliaceae. 
Está correto apenas o que se afirma em: 
a. I, II, III e IV 
b. I, II, III e V 
c. III, IV e V 
d. II, III, IV e V 
e. I, II, IV e V 
 
17. O ginseng é uma raiz muito utilizada na medicina chinesa, pelas suas propriedades 
tônicas estimulantes, diuréticas e carminativas. O ginseng possui uma mistura 
complexa de compostos, que apresentam propriedades tensoativas, são solúveis em 
água, formando espuma por agitação. Assinale baixo a alternativa que contenha o 
nome correto da classe de com postos presentes no ginseng: 
a. Saponinas 
b. Flavonoides 
c. Antraquinonas 
d. Alcaloides 
e . Mucilagens 
 
18. Os óleos essenciais constituem um dos mais importantes grupos de matérias-primas 
vegetais para as indústrias alimentícia, farmacêutica, de perfumaria e afins. São 
constituídos por uma mistura complexa de diversas classes de substâncias, entre elas 
os fenilpropanoides, mono e sesquiterpenos, pertencentes ao metabolismo secundário 
das plantas. O metabolismo secundário, por sua vez, pode ser influenciado por diversos 
fatores. Considerando que a qualidade das plantas medicinais, aromáticas e 
condimentares reside no teor e na composição química dos óleos essenciais, avalie as 
afirmativas a seguir. 
I. A composição química dos óleos essenciais é determinada por fatores genéticos, 
sendo nula a influência de fatores abióticos. 
II. As interações planta/microrganismos, planta/insetos e planta/planta não influenciam 
na composição química dos óleos essenciais. 
III. Em tecidos vegetais mais jovens, verifica-se aumento na produção de vários 
compostos secundários, entre os quais se encontram os óleos essenciais. 
IV. A idade e o estádio de desenvolvimento da planta influenciam na composição química 
dos óleos essenciais; entretanto, o ritmo circadiano não afeta a qualidade. 
V. A composição do óleo essencial sofre alterações durante os processos de colheita e 
pós-colheita, sendo essas alterações atribuídas a conversões espontâneas, que ocorrem 
continuamente. 
É correto apenas o que se afirma em: 
a) I e III. 
b) I e IV. 
c) II e IV. 
d) II e V. 
e) III e V. 
 
19. Os óleos essenciais são substâncias lipofílicas e com baixa estabilidade físico-
química. Diante disso é indispensável o conhecimento dos métodos de extração de óleos 
essenciais como características, vantagens e desvantagens. Correlacione as colunas a 
seguir. Observação: pode repetir a numeração. 
1ª. Coluna 2ª Coluna 
 
 
1. Prensagem 
 
 
2. Enfloração ou “Enfleurage” 
 
 
3. Hidrodestilação 
 
 
4. Fluidos ou CO2 supercríticos 
( ) O sistema de extração contém fonte 
aquecedora, aparelho de Clevenger, 
condensador e balão com água e amostra. 
( ) Empregado para extração de óleos 
essenciais contidos em pericarpo de frutos 
cítricos 
( ) Útil para plantas com baixo teor de óleos 
voláteis mas com alto valor comercial, 
empregando-se gordura e álcool. 
( ) Não é comum utilizar para frutos cítricos e 
pode levar à ocorrência de reações de hidrólise, 
racemização e oxidação de substâncias devido 
à altas temperaturas, água e acidez. 
( ) Vantagem de não deixar traços do solvente 
no produto obtido com grande eficiência na 
pureza do óleo essencial. 
( ) Baseado na saturação de uma camada de 
gordura com óleos essenciais seguida de 
homogeneização com álcool e destilação da 
mistura a baixas temperaturas. 
( ) O material fica em contato direto com água 
aquecida e a extração do óleo essencial se dá 
com arraste de vapor da água. 
( ) Emprega-se o dióxido de carbono em 
condições controladas de temperatura e pressão 
para atingir o quarto estado físico da matéria. 
( ) Uma técnica tradicional para a obtenção de 
perfume de flores geralmente com as pétalas 
frescas. 
( ) A partir da extração se obtém o óleo essencial 
e o hidrolato que podem ser separado com base 
na densidade específica do óleo e formação de 
duas fases. 
 
A ordem correta está descrita em: 
a) 3, 1, 2, 3, 4, 2, 3, 4, 2, 3. 
b) 3, 2, 1, 2, 4, 2, 3, 2, 3, 4. 
c) 1, 2, 3, 4, 2, 3, 2, 4, 2, 3. 
d) 3, 1, 4, 3, 4, 2, 4, 3, 4, 1. 
e) 3, 1, 2, 4, 3, 2, 3, 2, 3, 4. 
 
20. O farmacêutico responsável pelo controle de qualidade de uma indústria de 
cosméticos, recebeu lotes de óleos de Hortelã (Mentha piperita L.) e de Eucalipto 
(Eucalyptus globulus Lab.). Sabendo-se que frequentemente os óleos essenciais, 
principalmente aqueles muito utilizados e de alto valor comercial, podem ser adulterados 
com etanol, óleo fixo ou mesmo óleo essencial de qualidade inferior e, portanto, de baixo 
valor, realizou testes empregando papel de filtro, água destilada e etanol, obtendo os 
resultados na tabela. 
LOTE 1 
Amostra Resultados dos Testes 
 em papel de filtro com adição de 
etanol 
com adição de H2O 
1 - Hortelã após aquecimento 
em estufa a mancha 
translúcida persiste 
forma 2 fases 
com diminuição 
da fase oleosa 
forma 2 fases com 
permanência do 
volume inicial 
2 - Eucalipto após aquecimento 
em estufa a mancha 
translúcida 
desaparece 
forma uma 
mistura 
homogênea 
forma 2 fases com 
diminuição da fase 
oleosa 
 
 
LOTE 2 
Amostra Resultados dos Testes 
 em papel de filtro com adição de 
etanol 
com adição de H2O 
3 - Hortelã após aquecimento 
em estufa a 
mancha translúcida 
desaparece 
forma uma 
mistura 
homogênea 
forma 2 fases com 
diminuição do volume 
inicial 
4 - Eucalipto após aquecimento 
em estufa a 
mancha translúcida 
desaparece 
forma uma 
mistura 
homogênea 
forma 2 fases com 
permanência do 
volume inicial 
 
a) o óleo de hortelã está adulterado com álcool e o de eucalipto está puro. 
b) o óleo de eucalipto está adulterado com álcool e o de hortelã está puro.c) o óleo de hortelã está adulterado com óleo fixo e o de eucalipto está adulterado com 
etanol. 
d) o óleo de hortelã está adulterado com óleo fixo de rícino e o de eucalipto está 
adulterado com etanol. 
e) o óleo de hortelã está puro e o de eucalipto está adulterado com etano 
 
 
a) o óleo de hortelã está adulterado com álcool e o de eucalipto está puro. 
b) o óleo de eucalipto está adulterado com álcool e o de hortelã está puro. 
c) ambos os óleos estão puros. 
d) o óleo de hortelã está adulterado com óleo fixo e o de eucalipto está adulterado com 
etanol. 
e) o óleo de hortelã está puro e o de eucalipto está adulterado com etanol.