BIOTECNOLOGIA QUESTIONÁRIO 1

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 Revisar envio do teste: QUESTIONÁRIO UNIDADE IBIOTECNOLOGIA FARMACÊUTICA 7428-30_44602_R_F1_20231 CONTEÚDO
Usuário alana.rampazo @aluno.unip.br
Curso BIOTECNOLOGIA FARMACÊUTICA
Teste QUESTIONÁRIO UNIDADE I
Iniciado 04/03/23 12:48
Enviado 04/03/23 13:28
Status Completada
Resultado da tentativa 5 em 5 pontos  
Tempo decorrido 39 minutos
Resultados exibidos Todas as respostas, Respostas enviadas, Respostas corretas, Comentários, Perguntas respondidas incorretamente
Pergunta 1
Resposta Selecionada: b. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário da
resposta:
O termo Biotecnologia é bastante atual, mas as suas aplicações práticas começaram há muito tempo, com uso de microrganismos na
fermentação para produção de pães e vinho, há mais de 4.000 anos. Atualmente, sabe-se que um dos destaques desta ciência é o potencial
de replicar microrganismos em meio de cultivo visando à produção de diversos fármacos. As penicilinas são moléculas produzidas
mediante fermentação por algumas espécies de fungos �lamentosos pertencentes ao gênero Penicillium. Analise os nomes dos
antimicrobianos disponibilizados na coluna da esquerda, classi�que-os quanto à origem, Natural (N) ou semissintética (SS), coluna da
direita. Assinale a alternativa que compreende a correlação correta, ordenando de cima para baixo.
 
N, SS, N, N, N, SS.
N, N, N, N, N, SS.
N, SS, N, N, N, SS.
N, N, N, SS, SS, SS.
SS, SS, SS, N, N, N.
SS, N, SS, N, SS, N.
Resposta: B
Comentário: As penicilinas naturais são penicilina G cristalina, penicilina G procaína, penicilina G benzatina ou
benzilpenicilina e penicilina V. As penicilinas semissintéticas atualmente disponíveis para uso clínico no Brasil são as
aminopenicilinas: ampicilina e amoxacilina.
Pergunta 2
UNIP EAD BIBLIOTECAS MURAL DO ALUNO TUTORIAIS
alana.rampazo @aluno.unip.br 1
CONTEÚDOS ACADÊMICOS
0,5 em 0,5 pontos
0,5 em 0,5 pontos
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Resposta Selecionada: e. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário
da resposta:
Os mais famosos produtos da indústria biofarmacêutica são os polipeptídeos de mamíferos. As principais desvantagens deste tipo de
fármaco são, em linhas gerais, a baixa biodisponibilidade, implicando em aplicação parenteral obrigatória e o alto custo. Porém, a alta
especi�cidade e a baixa toxicidade são características que superam as desvantagens apontadas. Abaixo há uma gama de exemplos de
fármacos que compõem o mercado de produtos biotecnológicos, exceto: (assinale a alternativa que não contém um produto proveniente
da Biotecnologia).
Anti-in�amatórios não esteroidais.
Fatores de coagulação.
Interleucinas.
Interferons.
Anticorpos monoclonais.
Anti-in�amatórios não esteroidais.
Resposta: E
Comentário: Os AINEs estão entre os fármacos mais prescritos e utilizados no mundo. Estes fármacos inibem as
cicloxigenases, enzimas responsáveis pela transformação do ácido araquidônico em prostaglandinas �ogísticas, pela ação
da fosfolipase A2. Tais fármacos são elaborados mediante a síntese do núcleo pirrólico e adjacências, sendo o
planejamento de estruturas de substâncias candidatas a protótipos de novos fármacos, um tópico atrativo e bastante
estudado. Portanto, os AINEs são produzidos por síntese.
Pergunta 3
Resposta Selecionada: e. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário da
resposta:
Os rins (mais especi�camente, o córtex renal) produzem um hormônio da classe das glicoproteínas chamado eritropoetina (EPO), com peso
molecular de 34 kDa, que é liberado devido à hipóxia ou a grandes altitudes, estimulando a eritropoiese, ou seja, estimulando a medula
óssea a produzir mais glóbulos vermelhos. Situações como anemias graves causadas por quimioterapia e problemas renais graves levam
ao uso de EPO, pois esta é responsável por manter a concentração de hemoglobina (Hb) constante e evitar a transfusão de sangue no
tratamento de anemia (por esse motivo é chamado de medicamento antianêmico), seu uso também é indicado em situações em que pode
ocorrer redução na formação da eritropoetina pelos rins, como, por exemplo, na insu�ciência renal crônica ou na necessidade de diálise.
Sendo assim, a Tecnologia do DNA recombinante auxilia na produção desta proteína humana e os mais promissores resultados de
expressão se dão em células de ovário de hamster chinês (CHO) e células de rins de �lhotes de hamster da Síria (BHK). São fatores
primordiais para o cultivo de células in vitro, exceto: (assinale a alternativa que não contém um parâmetro importante para o cultivo de
células em ambiente arti�cial)
Hiperosmolaridade do meio de cultivo.
Nutrientes.
Oxigênio.
Temperatura.
pH.
Hiperosmolaridade do meio de cultivo.
Resposta: E
Comentário: Se um cultivo celular for colocado em uma solução hipertônica, haverá um �uxo resultante de água para
fora das células, que perderão volume, portanto a hipertonicidade ou hiperosmolaridade do meio de cultivo não é
fator primordial para o cultivo celular in vitro. 
Pergunta 4
0,5 em 0,5 pontos
0,5 em 0,5 pontos
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Resposta Selecionada: a. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário da
resposta:
As vacinas são substâncias biológicas, preparadas a partir dos microrganismos causadores das doenças (bactérias ou vírus), modi�cados
laboratorialmente, de forma a perderem a sua capacidade de provocar doença. Avalie as informações a respeito dos Insumos
Farmacêuticos Ativos (IFAs) que podem compor as vacinas e assinale a alternativa que contém apenas potenciais IFAs:
I- Bactérias inteiras mortas (ou inativadas), usando formalina, óxido de etileno ou radiação (raios X ou gama) para neutralização.
II- Bactérias vivas atenuadas ou enfraquecidas com calor, produtos químicos ou radiação.
III- Com polissacarídeos, proteínas nativas que estimulam a resposta imune.
IV- Com toxoides diftérico e tetânico e componentes da cápsula da bactéria da coqueluche (Bordetella pertussis).
V- Ácidos nucleicos, que usam DNA ou RNAm do patógeno.
Todas as informações estão corretas.
Todas as informações estão corretas.
Apenas I está correta.
Estão corretas I, II e III.
Estão corretas III e IV.
Estão corretas III, IV e V.
Resposta: A
Comentário: Todas as a�rmações são exemplos de IFAs que podem compor as vacinas, as a�rmações estão em
consonância com conteúdo disponível no livro-texto.
Pergunta 5
Resposta Selecionada: b. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário da
resposta:
A vacina de febre amarela, recomendada em áreas endêmicas, é contraindicada em alérgicos à proteína do ovo (APO), pois...
pode conter quantidades pequenas de proteína do ovo, já que o vírus é produzido em ovos embrionados.
contém o vírus atenuado produzido em cultura de células de galinha.
pode conter quantidades pequenas de proteína do ovo, jáque o vírus é produzido em ovos embrionados.
o vírus reage com a proteína do ovo promovendo choque ana�lático.
é produzida com clara de ovo lio�lizada como adjuvante.
contém DNA que codi�ca uma proteína especí�ca do ovo.
Resposta: B
Comentário: Algumas vezes, o IFA das vacinas pode conter quantidades pequenas de proteína do ovo de galinha,
empregada para crescimento do vírus patogênico.
Pergunta 6
Resposta Selecionada: d. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário da
resposta:
Os meios de cultura são insumos preparados em laboratórios que fornecem os nutrientes para o crescimento e desenvolvimento de
microrganismos (como bactérias e fungos) fora do seu habitat natural. Existe uma variedade enorme destes meios e são utilizados para
análises laboratoriais e estudos cientí�cos em diversas áreas, principalmente em alimentos, água, cosméticos, microbiologia clínica, além
de possuir fundamental importância para os processos fermentativos biotecnológicos. Podem ser classi�cados como naturais, arti�ciais ou
sintéticos. Assinale a alternativa que contém um meio de cultivo considerado natural e sintético, respectivamente:
Caldo de cana e peptona.
Melaço e farinhas.
Caldo de cana e água de maceração de milho.
Extrato de levedura e farinhas.
Caldo de cana e peptona.
Extrato de carne e peptona.
Resposta: D
Comentário: Os meios de cultura podem ser naturais e arti�ciais ou sintéticos. Entre os naturais podemos citar: melaço,
farinhas, caldo de cana e água de maceração de milho, mas tenhamos em mente que a composição química dessas
substâncias será desconhecida e, possivelmente, variável, pois depende de solo, safra, clima etc. Os meios de cultura
sintéticos são aqueles vendidos comercialmente e que apresentam composição �xa e de�nida, como extrato de levedura,
extrato de carne e peptona.
0,5 em 0,5 pontos
0,5 em 0,5 pontos
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Pergunta 7
Resposta
Selecionada:
a.
Respostas: a.
b. 
c.
d. 
e. 
Comentário
da resposta:
Durante os processos fermentativos aeróbicos, é necessária a aplicação de ar estéril nos biorreatores, e este procedimento é executado da
seguinte maneira: o ar passa por calor ou por radiações, uma vez que produtos químicos podem contaminar o ar, depois é enviado por um
compressor, o qual passa por um �ltro industrial que utiliza calor (cerca de 218 °C, por pelo menos 24 segundos), quanto às radiações,
principalmente ultravioleta (raios gama não são usados, pois os custos de investimento inviabilizam o uso) ou por energia sônica, que são
raios catódicos de alta energia, podendo depois desse tratamento passar por membranas que retêm 99,99% das bactérias (uma vez que
algumas bactérias e esporos são resistentes ao calor seco ou outra modalidade de esterilização escolhida). A justi�cativa para todo esse
processamento do ar é:
Tornar o ar estéril retirando esporos, fungos, bactérias e vírus superiores a 0,01 µm de tamanho, que podem
contaminar o produto acabado.
Tornar o ar estéril retirando esporos, fungos, bactérias e vírus superiores a 0,01 µm de tamanho, que podem
contaminar o produto acabado.
Tornar o ar rarefeito para que faça parte da composição do produto, mas não inter�ra na qualidade �nal.
Tornar o ar estéril de microrganismos patogênicos que poderiam causar doenças aos usuários do produto acabado.
Tornar o ar comprimido de maneira que ocupe menos espaço no tanque de fermentação.
Nenhuma das alternativas anteriores.
Resposta: A
Comentário: Para inserir ar estéril dentro dos fermentadores, deve-se retirar esporos, fungos, bactérias e vírus superiores
a 0,01 µm de tamanho, que podem contaminar o produto. Para isso, usam-se �ltros especiais que retêm 99,9999% dos
contaminantes.
Antes de passar pelos �ltros, a esterilização de ar começa com calor ou por radiações, pois produtos químicos podem
contaminar o ar. O ar é enviado por um compressor, o qual passa por um �ltro industrial que utiliza calor (cerca de 218 °C,
por pelo menos 24 segundos), por radiações, principalmente ultravioleta (raios gama não são usados, pois os custos de
investimento inviabilizam o uso) ou por energia sônica, que são raios catódicos de alta energia, podendo depois desse
tratamento passar por membranas que retêm 99,99% das bactérias (uma vez que algumas bactérias e esporos são
resistentes ao calor seco ou outra modalidade de esterilização escolhida).
Pergunta 8
Resposta Selecionada: b. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário da
resposta:
O processo fermentativo pode ser classi�cado conforme com o produto �nal obtido e recebem os nomes de fermentação alcoólica, lática e
acética. A �gura a seguir exibe, de forma esquemática e simpli�cada, as principais etapas de cada uma das fermentações.
 
 
 
Se conduzida utilizando o microrganismo especí�co, o tipo de fermentação que leva à produção do vinagre é a que leva à:
produção de ácido acético.
produção de ácido lático.
produção de ácido acético.
produção de álcool etílico.
produção de ácido pirúvico.
produção de ácidos lático e acético.
Resposta: B
Comentário: A fermentação acética caracteriza-se pelo ácido acético (principal composto do vinagre) como seu
componente �nal e ocorre quando o etanol entra em contato com espécies especí�cas de bactérias
(Pseudomonadaceae, Acetobacter ou Gluconobacter), transformando-o em ácido acético por oxidação.
Pergunta 9
0,5 em 0,5 pontos
0,5 em 0,5 pontos
0,5 em 0,5 pontos
04/03/2023 13:28 Revisar envio do teste: QUESTIONÁRIO UNIDADE I – ...
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Resposta Selecionada: e. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário
da resposta:
Observe os produtos disponíveis na coluna da esquerda e complete a sequência designando o principal tipo de fermentação empregado,
utilize AL para fermentação alcoólica, AC para acética, LA para láctica e OU para outro tipo de fermentação. Complete a coluna da direita e
assinale a alternativa que contém a correta correlação (de cima para baixo).
 
OU; AL; LA; AC; AL; OU.
AL; AL; AC; AC; AL; OU.
AC; AL; LA; AL; AL; OU.
AC; AC; AC; AC; AC; AC.
AC; AL; OU, OU; AL; LA.
OU; AL; LA; AC; AL; OU.
Resposta: E
Comentário: Vitaminas: As vitaminas são classi�cadas em lipossolúveis (vitaminas A, D, E e K), que são solúveis em lipídios
e absorvidas quando a bile é liberada no intestino, e hidrossolúveis (vitaminas do complexo B e C), solúveis em água e
liberadas pela urina. Como nosso corpo não produz vitaminas e necessita delas para fazer reações básicas, se não forem
ingeridas na alimentação devem ser suplementadas por intermédio de fórmulas farmacêuticas. Caso contrário, podem
ocorrer doenças carenciais, como anemia, bem como problemas neurológicos e oculares. Geralmente, o mosto pode ter
água de maceração de milho, sorbitol, glicose, glicerol e amido de milho, e entre os microrganismos usados em várias
fermentações submersas podemos citar Propionibacterium freudenreichii, Propionibacterium shermanii, Pseudomonas
denitri�cans, Bacillus megaterium, Streptomyces olivaceus, Acetobacter suboxidans e Saccharomyces cerevisiae.
Pão: A fermentação anaeróbica principal resulta em produção de álcool e gás carbônico, responsáveis pelo sabor e pelo
aroma do pão.
Iogurte: O iogurte é um produto lácteo obtido através da fermentação láctica do leite por meio da ação de duas bactérias
ácido-lácticas especí�cas: Lactobacillus bulgaricus
e Streptococcus thermophilus. As etapas de fabricação do iogurte são: recepção do leite, mistura, pasteurização,
homogeneização, fermentação, resfriamento e embalagem.
Vinagre: A fermentação acética caracteriza-se pelo ácido acético (principal composto do vinagre) como seu componente
�nal e ocorre quando o etanol entra em contato com espécies especí�cas de bactérias ( Pseudomonadaceae, Acetobacter ou
Gluconobacter),transformando-o em ácido acético por oxidação.
Cerveja: As leveduras para a produção de cerveja podem ser de fermentação alta, pois as leveduras S. cerevisiae são
encontradas na parte superior da dorna em temperatura entre 18 °C e 24 °C, resultando em cervejas do tipo Ale, que
passam por uma fermentação mais rápida, de poucos dias ou semanas de duração, atribuindo a elas a característica de
serem mais alcoólicas. Na fermentação baixa, em que as leveduras �cam no fundo da dorna ( S. uvarum em temperaturas
de 9 °C a 13 °C), a fermentação é mais lenta, resultando em cervejas tipo Lager, mais carbonatadas e mais consumidas no
Brasil.
Antimicrobianos: os antibióticos, em sua maioria, têm origem biológica e são subprodutos do crescimento de
microrganismos, ou seja, do metabolismo secundário de fungos e bactérias com capacidade de impedir o crescimento ou
levar à morte outros microrganismos.
Pergunta 10
Resposta Selecionada: d. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário da
resposta:
A medida da concentração e da pureza de ácidos nucleicos após extração é feita em espectrofotômetro pela medição das absorbâncias de
luz nos comprimentos de 260 nm e 280 nm. A pureza do DNA assim mensurado pode ser considerada ótima quando a razão das
absorbâncias entre 260 nm e 280 nm está:
Acima de 1,8.
Exatamente igual a 1,0.
Acima de 2,0.
Abaixo de 1,0.
Acima de 1,8.
Entre 1,0 e 1,5.
Resposta: D
Comentário: A quantidade de DNA presente na amostra pode ser avaliada pela análise da densidade óptica (DO), pois o
DNA absorve luz no comprimento de onda de 260 nm, e as proteínas, em 280 nm. Mediante a relação: 1 DO260 = 50 µg
de DNA de dupla hélice, a concentração de DNA na amostra pode ser obtida pelo seguinte cálculo:
• Concentração de DNA = leitura da DO260 × 50 × fator de diluição usado na leitura.
Caso se faça a relação DO260/DO280 e resulte em valores menores que 1,8, signi�ca que há contaminação com
proteínas e a amostra deve ser puri�cada novamente.
0,5 em 0,5 pontos
04/03/2023 13:28 Revisar envio do teste: QUESTIONÁRIO UNIDADE I – ...
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Sábado, 4 de Março de 2023 13h28min28s GMT-03:00 ← OK