A ingestão de lipídios, por meio de uma alimentação saudável é fundamental, pois ele traz diversos benefícios para a saúde auxiliando no funcionamento do organismo. 0s alimentos ricos em lipídios podem ser de origem animal e vegetal, por exemplo: abacate, azeite de oliva, coco, castanha do pará, chocolate amargo, came vermelha, ovos, peixes. Esses alimentos aumentam o chamado Colesterol Bom “HDL* auxiliando o organismo. A figura 01, exemplifica o processo no organismo onde as moléculas de colesterol associam-se ás proteínas sanguíneas, formando as lipoproteinas HDL ou LDL, que são responsáveis pelo transporte dos esteroides. As lipoproteínas LDL carregam o colesterol, que se for consumido em excesso se acumula no sangue. Já as lipoproteínas HDL retiram o excesso de colestero! do sangue e levam até o fígado, onde será metabolizado. Por fazer esse papel de "limpeza” as HDL são chamadas de bom colesterol.
Sobre a ingestáo de lipídios com o consumo de alimentos ricos em lipidios, avalie as asserções a seguir. Assinale a alternativa correta:
O azeite de oliva é considerado um alimento um aliado na reducño do mau colesterol, para prevencáo de entupimento das artérias
Os alimentos ricos em lipídios aumentam o chamado Colesterol Bom “HDL* retirando o excesso de colesterol do sangue e levado até o figado, para ser metabolizado.
A As duas Bes sio iras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira
B Asduasasserçõessão proposições verdadeiras, mas a segunda não & uma justificativa correta da primeira
C Aprimeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda, uma proposição falsa
D Aprimeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda, uma proposição verdadeira
E Tantoaprimeira quanto a segunda asserções são proposições falsas