Padrão de resposta esperado O ozônio é oxidante, isto é, pode retirar elétrons de substâncias ou de moléculas. A membrana plasmática das células, assim como a das bactérias, apresenta um alto conteúdo lipídico (bicamada lipídica de fosfolipídios). Agentes oxidantes como o ozônio podem retirar elétrons dessas moléculas, causando lipoperoxidação (oxidação de lipídios), modificando a sua estrutura, visto que a molécula apresentará um elétron a menos. Além da membrana plasmática, as bactérias apresentam parede celular, composta de proteoglicanos (proteínas e carboidratos). Quando essas moléculas são oxidadas, as suas estruturas também se modificam. Isso é extremamente danoso à célula, pois esse envoltório celular tem como característica básica a permeabilidade seletiva, sendo responsável por manter o conteúdo celular dentro de uma faixa de equilíbrio. Essas mudanças estruturais acarretam a perda dessa seletividade e, portanto, substâncias nocivas podem entrar dentro da célula. Além disso, pode levar ao extravasamento do conteúdo intracelular para o meio extracelular. Esses processos culminam com a perda de permeabilidade de membrana e, por fim, a morte da bactéria. Devido a isso, o vapor de ozônio pode ser considerado antisséptico.