Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a afirmativa correta sobre os aspectos físicos/edificação da UAN: a) As paredes devem possuir ângulo reto (90º) no contato com o piso e com o teto, de forma a facilitar sua higienização. - Esta afirmativa está correta, pois ângulos retos ajudam na limpeza. b) Em relação às paredes, quando forem azulejadas, devem respeitar a altura mínima de um (01) metro. - Esta afirmativa não é correta, pois a altura mínima geralmente é maior para garantir a proteção contra umidade e facilitar a limpeza. c) Quando a localização da UAN for no andar térreo o pé direito deve ter, no máximo, 2,5 metros de altura. - Esta afirmativa não é correta, pois o pé direito deve ser maior para permitir ventilação e circulação de ar. d) O tipo de revestimento adotado nos pisos de uma UAN é importante para evitar acidentes de trabalho e facilitar a limpeza. - Esta afirmativa está correta, pois o revestimento deve ser adequado para segurança e higiene. e) Não é recomendado que o material a ser aplicado nos pisos seja do tipo antiderrapante e resistente. - Esta afirmativa é incorreta, pois pisos antiderrapantes são recomendados para evitar acidentes. Analisando as opções, as alternativas corretas são a) e d). No entanto, como a questão pede para marcar a afirmativa correta, a melhor resposta é: d) O tipo de revestimento adotado nos pisos de uma UAN é importante para evitar acidentes de trabalho e facilitar a limpeza.