Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a correta: A. De acordo com SOMMERVILLE (2011, p.18), a Engenharia de software é uma disciplina de engenharia que se preocupa com todos os aspectos de produção de software. - Esta afirmação está correta, pois realmente a Engenharia de Software abrange todos os aspectos da produção de software. B. A Engenharia de software contempla uma série de instruções, estruturas de dados e documentos de um computador. - Esta afirmação é muito restrita e não abrange a totalidade da Engenharia de Software. C. A Engenharia de Software não é multidisciplinar, ou seja, ela não trabalha em conjunto com várias áreas. - Esta afirmação é falsa, pois a Engenharia de Software é, de fato, multidisciplinar e envolve várias áreas do conhecimento. D. Para Pressman (2016), a Engenharia de software é separada em camadas, são elas: processos, métodos e ferramentas, todos baseados na entrega do produto final sem a preocupação com a qualidade. - Esta afirmação é incorreta, pois a qualidade é uma preocupação fundamental na Engenharia de Software. E. Podemos afirmar que a Engenharia de software trata de todos os aspectos relacionados à produção de software, desde os estágios iniciais da especificação do sistema até a sua entrega para o cliente. - Esta afirmação também está correta e reflete bem o escopo da Engenharia de Software. Após a análise, as alternativas A e E estão corretas, mas como a questão pede a alternativa CORRETA e considerando que a A é uma definição mais direta e específica de Sommerville, a resposta correta é: A. De acordo com SOMMERVILLE (2011, p.18), a Engenharia de software é uma disciplina de engenharia que se preocupa com todos os aspectos de produção de software.